Zapach: świeży, chmielowy, gdzieś w oddali lekko cytrusowy
Piana duża, śnieżno-biała, początkowo drobnoziarnista potem łączy się w duże bąble, trwała.
Barwa: jasnożółta, taka od bardzo jasnego lagera, klarowna, lekko opalizująca.
Smak: typowo pszeniczny, bardzo dobrze zbalansowany, leciuteńko kwaskowe, delikatnie słonawe, zdecydowana nuta goździkowa,gdzieś w tle słodkawy banan, goryczka na odpowiednim poziomie. W smaku bardzo lekkie.
Wysycenie: bardzo duże, pasuje do gatunku ale utrudnia nalewanie i piwo samo wychodzi z butelki.
Wg producenta: Ekstrakt 13,2 Blg (jaka dokładność) , alk. 5,4%.
Butelka była 0,66 l a szkło do degustacji 0,5 l (nie mam większego). W ostatniej nalanej porcji pojawiła się drożdżowa mętność i wyraźna nuta zapachowa drożdży.
Jest to zdecydowanie najlepsze piwo z Mikrobrowaru Coder jakie mi było dane smakować. W smaku rewelka, jest też to coś co pochodzi od słodu żytniego a czego nie potrafię nazwać.
To piwo na pewno warto powtórzyć, może tylko warto zmniejszyć troszkę nagazowanie ale tylko troszeczkę. Uciekające piwo utrudnia konsumpcje.
Piana duża, śnieżno-biała, początkowo drobnoziarnista potem łączy się w duże bąble, trwała.
Barwa: jasnożółta, taka od bardzo jasnego lagera, klarowna, lekko opalizująca.
Smak: typowo pszeniczny, bardzo dobrze zbalansowany, leciuteńko kwaskowe, delikatnie słonawe, zdecydowana nuta goździkowa,gdzieś w tle słodkawy banan, goryczka na odpowiednim poziomie. W smaku bardzo lekkie.
Wysycenie: bardzo duże, pasuje do gatunku ale utrudnia nalewanie i piwo samo wychodzi z butelki.
Wg producenta: Ekstrakt 13,2 Blg (jaka dokładność) , alk. 5,4%.
Butelka była 0,66 l a szkło do degustacji 0,5 l (nie mam większego). W ostatniej nalanej porcji pojawiła się drożdżowa mętność i wyraźna nuta zapachowa drożdży.
Jest to zdecydowanie najlepsze piwo z Mikrobrowaru Coder jakie mi było dane smakować. W smaku rewelka, jest też to coś co pochodzi od słodu żytniego a czego nie potrafię nazwać.
To piwo na pewno warto powtórzyć, może tylko warto zmniejszyć troszkę nagazowanie ale tylko troszeczkę. Uciekające piwo utrudnia konsumpcje.
Comment