Browar Czterej z Portierni i Pils - Orzechowe

[jkocurek]

Ostatnie z Wielkiej Trójki otrzymanej od Marusi. Kolor czerwono-brązowy. Nagazowanie mocarne, piana obfita, po opadnięciu pozostawia kożuszek na powierzchni. Zapach trochę dziwny, chmiel z czymś jeszcze. Smak słodowy, lekko palony/karmelowy można by go określić mianem orzechowego. Goryczka wyraźna jednak nie narzuca się. Baaardzo dobre piwo .

[Marusia]

Zapach trochę dziwny, chmiel z czymś jeszcze.

Slavoy twierdzi, że to orzechy, stąd nazwa piwa

[huanghua]

Skoro piwo takie cudne, to powiedź Maruśka jaki "dróżdż" zastosowałaś?
Chce troche poeksplorować temat drożdży, więc szukam przebojowych reprezentantów.

[Marusia]

E tam, jakie cudne, taki tam eksperyment - dane masz w moim temacie warzelniczym
Mi to piwo smakuje, ale żeby jakaś rewelka dla mnie to była to nie powiem. Po za tym robione było jako 3 z rzędu wg tego samego przepisu, a wyszło właśnie jakieś takie orzechowe - zatem to kwestia - nie wiem czego

[huanghua]

(...) dane masz w moim temacie warzelniczym
(...)

Search engine po wrzuceniu mu "orzechowe" nie pokazuje nic w Twoim temacie.
Co więcej słowa "orzechowe" użyłaś tylko 2x na forum

Gadaj ino raz, co to za dróżdż

[Marusia]

A no tak, bo numeru warki Jkocurek nie zapodał
To były THG, pewnie stąd ten dziwny zapach

[jkocurek]

A no tak, bo numeru warki Jkocurek nie zapodał

Nie zapodałem, bo na kapslu odcyfrowałem 93, a w Twoim blogu domyśliłem sie, że chodzi o warkę 83 (mimo błędnej informacji da sie znaleźć właściwy opis, choć mi pomogła data warzenia).

[jkocurek]

Tak gwoli ścisłości, piwo w oryginale nazywa się: Nut beer.