Milicki Browar Rynkowy, #21 Stout

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kopyr
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2004.06
    • 9475

    Milicki Browar Rynkowy, #21 Stout

    Piana: obfita, drobnoziarnista, później bąbelki się powiększają i redukuje się do obrączki.
    Kolor: czarny, nieprzejrzysty.
    Wysycenie: średnie, w kierunku niskiego, klasyczne dla stouta.
    Zapach: wyraźne nuty kawowe i palone.
    Smak: wyśmienita paloność, z delikatną kwaskowością. Klasyka dry stouta. Mogłoby być ciut więcej goryczki, ale tak jak jest też jest super.
    Attached Files
    blog.kopyra.com
  • jacer
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2006.03
    • 9875

    #2
    Właśnie popijam ostatnią wygrzebaną z czeluści piwnicy butelkę.

    piana: drobna, gęsta, opadła do plam,
    kolor: całkowicie czarny, nieprzejrzysty,
    zapach: paloność z lekkim acetonem typowym dla palonych słodów, później kawowość,
    smak: bardzo dobre, nic nie straciło na smaku, goryczka odsłodowa, lekko kwaskowe, kawa,
    wysycenie: małe.


    Trza uwarzyć znów tym roku.
    Milicki Browar Rynkowy
    Grupa STYRIAN

    (1+sqrt5)/2
    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
    No Hops, no Glory :)

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12651

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer Wyświetlenie odpowiedzi
      smak: bardzo dobre,


      Trza uwarzyć znów tym roku.
      autoocena?

      Comment

      • kopyr
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        • 2004.06
        • 9475

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd Wyświetlenie odpowiedzi
        autoocena?
        A w czym problem? Myślisz, że swojego piwa nie można ocenić obiektywnie, czy smakuje, czy nie? Ja z tym nie mam problemu?
        blog.kopyra.com

        Comment

        Przetwarzanie...
        X