Opalenicki Browar Domowy Anteks, warka 63 Porter

[mwa]

Właśnie sobie popijam piwo Potrer kol. Anteksa.
Przebieg warzenia - tak.
Opakowanie: butelka bączek,
Kolor: ciemne, klarowne i przezroczyste, jak do koźlaka.
Gaz: idealnie jak na portera.
Piana: gęsta, gruba po przelaniu, później drobnoziarnista, opadająca ale utrzymująca się cięńka warstwa do końca.
Smak: paloność jest na pierwszym miejscu, dopiero na końcu wyczuwalny chmiel. Mocno wyczuwalna gęstość piwa.
Bardzo smaczne piwo. Dziękuję Anteks za możliwość skosztowania Twojego piwa.

[kopyr]

Piana: obfita, beżowa, drobnopęcherzykowa.
Kolor: czarny, nieprzejrzysty.
Wiem, że to kwestia szerokości szkła, ale z koźlakiem bym go na pewno nie pomylił.
Wysycenie: średnie.
Zapach: ciemne słody, trochę kwaskowości od nich pochodzącej, trochę zapachu porto.
Smak: wyraźna goryczka ciemnosłodowa, wyraźny smak kawowy, lekka kwaskowość. Delikatna słodycz. Smak bogaty i złożony.

Bardzo udane piwo. Gratulacje anteks.

PS: pozwoliłem sobie zamieścić fotkę, bo piwo ma fenomenalną pianę, czemu przeczy fotka wcześniejsza.

[Seta]

PS: pozwoliłem sobie zamieścić fotkę, bo piwo ma fenomenalną pianę, czemu przeczy fotka wcześniejsza.

Czyżby się jednak z czasem poprawiła (poprawiała)??
A piwo piękne, ślinka leci...