F&A Home Brewery, #29 Pszeniczne

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kopyr
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2004.06
    • 9475

    F&A Home Brewery, #29 Pszeniczne

    Jak degustowałem, nie wiedziałem do jakiego stylu to piwo pretenduje.

    Zacznijmy nietypowo od wysycenia.
    Wysycenie: kapsel wystrzelił z hukiem, 1/4 piwa opuściło zaraz za nim butelkę. W szklance 90% piany. Zdecydowanie przesadzone.
    Piana: bardzo obfita. Trwała, oblepia szkło.
    Kolor: początkowo jasny, po wlaniu osadu drożdżowego matowo-złoty.
    Zapach: kwiatowo - cytrynowy.
    Smak: typowo ale'owy z kwaskową nutę. Całkiem przyjemny.
    blog.kopyra.com
  • fidoangel
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 3489

    #2
    No... następna Roczna Pszenica-piwnice to masz przepastne bo w niepijanie piwa z piwniczki to nie chce mi się wierzyć .



    Ciekawa sprawa z tym przegazowaniem ale ostatnio musiałem iść do piwnicy i z wszystkich prawidłowo kiedyś nagazowanych piw upuszczać troszkę gazu bo jakby przegazowane.
    Czy cieplej się zrobiło czy faktycznie ciągle pracują ?

    Co ciekawe te,które były niedogazowane nie zwiększają nasycenia.
    "nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)

    Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))

    Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
    Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
    Sprawdź >>>Przewodnik<<<

    Comment

    • kopyr
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2004.06
      • 9475

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika fidoangel Wyświetlenie odpowiedzi
      No... następna Roczna Pszenica-piwnice to masz przepastne bo w niepijanie piwa z piwniczki to nie chce mi się wierzyć .



      Ciekawa sprawa z tym przegazowaniem ale ostatnio musiałem iść do piwnicy i z wszystkich prawidłowo kiedyś nagazowanych piw upuszczać troszkę gazu bo jakby przegazowane.
      Czy cieplej się zrobiło czy faktycznie ciągle pracują ?

      Co ciekawe te,które były niedogazowane nie zwiększają nasycenia.
      Pszenicą mi w ogóle nie smakowało, ale w Twoim temacie wyczytałem, że pszenica, to tak nazwałem.
      Piwnicę mam, może nie dużą, ale pakowną.
      Wiesz jeśli stanęło na 4,5blg, a tak wyczytałem, to mogło być, ze jeszcze doferementowało w butelkach.
      Last edited by kopyr; 2008-07-26, 10:19.
      blog.kopyra.com

      Comment

      Przetwarzanie...
      X