Mikrobrowar Coder - Nutty brown ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • hasintus
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2006.07
    • 850

    Mikrobrowar Coder - Nutty brown ale

    Ekstrakt 10,4 blg ; alk.3,5 ; butelkowane 4.10.2008
    Zapach złożony, ziemisto-słodowy lekko kwaskowaty.
    Piana drobnopęcherzykowa, spora, brązowa, redukuje się do dywanu.
    Barwa bardzo ciemna, podświatło nieprzenikniona.
    Smak czekoladowy, nutki orzechowe, na końcu lekko kwaskowe, bardzo lekkie, goryczka prawie nieobecna, pochodząca tylko od słodów.
    Nagazowanie troszeczkę za duże, piwo samo wychodzi z butelki.
    Efekt czekoladowo-orzechowy jest niesamowity ale to co mi przeszkadza to kwaskowatość i zbyt duże nagazowanie. Jakby zamiast tego była nutka słodowa to by było mniam mniam.
    Tyle że to w końcu tylko 10,4 blg.
Przetwarzanie...
X