Browar "Z Innej Beczki" - Marcowe Ale

[mapajak]

Następne piwo z paczki od Kolomara i - od razu napiszę - następne udane.

Piana - średnio obfita, drobnopęcherzykowa, trwała, cienki kożuszek do końca picia zostawia slady na szkle
Kolor - bursztynowy, mętny
Zapach - ładny, mocny, chmielowo - owocowo - słodowy
Smak - piwo wybitnie chmielowe, chmiel dominuje nad wszystkim, w tle nieco słodowości i owocowej kwaskowatości, zakończone wyraźną, nie za mocną goryczką.
Bardzo mi smakowało - dziękuję.

[kolomar]

tak chmieliłem:

chmielenie:
gotowanie 60 min.
- Hallertau Spalt Select - 25g. w 5 min. gotowanie (w zestawie był 50g. ale uznałem, że w sumie 80g. to trochę za dużo jak na mój gust)
- Tetnannger - 30g. na 12 min przed końcem gotowania.tak chmieliłem

Dobrze, że nie dałem całośći Hallertau Spalt Select, bo byłoby sporo przechmielone

dzięki za opinię