Mikrobrowar Coder - Pszeniczne

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • hasintus
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2006.07
    • 850

    Mikrobrowar Coder - Pszeniczne

    Piana: biała, początkowo gęsta, wysoka na jakieś 4 cm, następnie opada do półcentymetrowej warstwy.
    Zapach: owocowo-estrowy z leciuteńką nutką karmelową.
    Barwa: nietypowa dla weizena, troszkę ciemniejsza niż jasne pszeniczniaki ale nie wpadająca w pomarańcz tylko w złoto, opalizująca ale nie mętna.
    Smak: dobrze zrównoważony kompleks smaków pszenicznych - banan, goździk, guma do żucia. Leciuteńka kwaskowatość, pikantność, na końcu wrażenie delikatnej słodkawości przełamane lekką chmielową goryczką. REWELACJA.
    Nagazowanie, jak przystało na weizena, spore.
Przetwarzanie...
X