Kapsel oznaczony S13 dubbel 08.07.29
Zapach słodowy, lekko owocowy, delikatne nutki estrowo-przyprawowe.
Kolor głęboko ciemnoczerwony, klarowny.
Piana wysoka, powoli opada, średnioziarnista.
Smak złożony, skomplikowany i jednocześnie, że tak powiem, kompaktowy. Pełny, słodowy, na początku słodkawy, później leciutko kwaskowy, w tle spora goryczka, wszystko przeplecione nutkami przyprawowymi, gdzieś na końcu posmak suszonych śliwek. Dość mocne ale nie daje wrażenia ciężkiego. Piwo pełne z dużą goryczką i jednocześnie delikatne w smaku.
Nagazowanie, chociaż na początku wydaje się duże, później uspokaja się do średniego poziomu.
Bardzo dobry rasowy Belg, o wiele lepszy niż te z delikatesów po 9-taku za buteleczkę 0,25 l
Ciekawe czy to właśnie ten dubbel miał II miejsce we Wrocławiu.
Zapach słodowy, lekko owocowy, delikatne nutki estrowo-przyprawowe.
Kolor głęboko ciemnoczerwony, klarowny.
Piana wysoka, powoli opada, średnioziarnista.
Smak złożony, skomplikowany i jednocześnie, że tak powiem, kompaktowy. Pełny, słodowy, na początku słodkawy, później leciutko kwaskowy, w tle spora goryczka, wszystko przeplecione nutkami przyprawowymi, gdzieś na końcu posmak suszonych śliwek. Dość mocne ale nie daje wrażenia ciężkiego. Piwo pełne z dużą goryczką i jednocześnie delikatne w smaku.
Nagazowanie, chociaż na początku wydaje się duże, później uspokaja się do średniego poziomu.
Bardzo dobry rasowy Belg, o wiele lepszy niż te z delikatesów po 9-taku za buteleczkę 0,25 l
Ciekawe czy to właśnie ten dubbel miał II miejsce we Wrocławiu.
Comment