Browar Domowy Sulfur & Kuli, #52 Chill Out

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • strzelczyk76
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2003.11
    • 823

    Browar Domowy Sulfur & Kuli, #52 Chill Out

    Piwo otrzymane na giełdzie w Żywcu w 2008 r. - nieźle się już u mnie wyleżakowało
    ale warto było trzymać

    Piwo ze stycznia 2008 r. - 14,2 Blg

    Kolor - czarne, nieprzeźroczyste, pod światło nic nie przebija
    Piana - bardzo wysoka, ucieka z kufla, średnie pęcherzyki, powoli opada, z czasem zostaje po niej mały ślad
    Nasycenie - bardzo wysokie, powoduje małą ucieczkę piwa
    Zapach - przede wszystkim czekoladowy, jest też wyraźna kawa, lekki zapach ciemnych słodów, wszystko doskonale zharmonizowane
    Smak - na początku goryczka, wyraźna paloność - ale nie nachalna, zrównoważona, potem następuje czekoladowe wykończenie, które na długo zostawia swój posmak na podniebieniu, piwo tylko lekko słodowe - co doskonale współgra z palonymi, lekko gorzkawymi posmakami

    Ogólnie był to bardzo dojrzały stout, bardziej słodowy, niż wytrawny, na szczęście nie za słodki - z doskonale wyważonymi posmakami gorzkiej czekolady. Piwo nie za ciężkie, te 14 Blg bardzo mi odpowiada. Opłacało się tyle czasu trzymać w piwniczce! Pyszne! Wielkie dzięki za możliwość spróbowania
    NORMALNOŚĆ



    Browar "nadRzeczny" warzy od 2003 r.
Przetwarzanie...
X