Mikrobrowar"Podleśny", warka 77

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • woosaa
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2005.07
    • 1553

    Mikrobrowar"Podleśny", warka 77

    Piwko otrzymane na "Spiżowej"giełdzie od Marka C.
    Kolor mocno rubinowy i mętny.Pianka kremowa i bardzo trwała,bardzo ładny delikatny aromacik słodowy,w smaku z początku agresywna goryczka(bardzo dobra) która z czasem przechodzi w bogatą nutę słodową.Wysycenie chyba troszkę za małe(nie wiem jak "stare"jest piwko).Ocena to 5 (z tyci minusikiem za gaz ).Dzięki za piwko.PZDR
    mb WOS
  • Marek-C
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2005.12
    • 848

    #2
    Dzięki za ocenę- ze swojej strony dodam jeszcze jeden minus: piwo jest zbyt wytrawne.


    Marek
    Uważaj co Twoje dziecko robi w internecie - następnym razem zabierze Twój dowód...

    Comment

    • Marek-C
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2005.12
      • 848

      #3
      Skład:


      5000g pilzeński
      200g caramunichIII
      100g karmel 680
      40g barwiący 1300
      chmiel 20g goryczka 9,7% od 15min
      80g aromat na ostatnie 10 min.

      (uwaga - mało wytrąconego białka... tak zapisałem)
      Drożdże u04 - odzysk

      Marek

      ps. mały gaz dlatego że 'keguję' i do butelek 'sype na łoko' - wychodzi keg 18 l + 15-20 butelek .
      Uważaj co Twoje dziecko robi w internecie - następnym razem zabierze Twój dowód...

      Comment

      Przetwarzanie...