totoBrowar/Omerta Beer Barons, Omerta Porter

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • MarcinKa
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2005.02
    • 2737
    #1

    totoBrowar/Omerta Beer Barons, Omerta Porter

    Piwo otrzymane w Omercie na warzeniu. Butelka 0,5l. Moc 7%, ekstrakt 19,5. Piwo koloru ciemno brązowego, prawie czarnego. Pod światło słabiutkie rubinowe przebłyski. Mętne. Piana kawowa, drobna, gdzieniegdzie durze banieczki. Duża, dość szybko opada do średniej. Dalej już powolutku się redukuje. Zapach mocny, ciężki. Ciemne słody, paloność, troszkę suszonych owoców. Smak także ciężki, oleisty. Dominują palone nuty słodowe, trochę kawy, trochę suszonych owoców. Alkohol schowany pod spodem. Przebija się tylko grzejąca nutka. Nuty drożdżowe bardzo słabe, prawie ich brak. Pod koniec kufla jakby odrobinka wanilii. Goryczka zdecydowanie palona, raczej krótka. Wysycenie delikatne, ale do końca. Opakowanie z prostą fajną etykietą, mnie bardzo pasującą do Portera. Parametry podane. Kapsel goły. Wspaniałe piwo. Ciężki i smaczne. Bogate w smaczki, treściwe. Grzejące. Porter niby w wersji „słabszej”, ale na pewno bliżej mu do klasycznego Portera Bałtyckiego niż „słabszym” Porterom z Ciechanowa, Witnicy, Krajana czy Staropolskiego. Z tego co mamy na rynku, to smakowo najbliżej mu do Kormorana. Świetne piwo.
    Dzięki toto
    Attached Files
    To lubię: Czarnków, Krajan, Amber, EDI, Fortuna, BOSS, Lwówek Śląski, Grybów, Jagiełło, Łódź, Browar Na Jurze, GAB, Kormoran, Gościszewo, Konstancin, Staropolski, Zodiak, Zamkowy, Ciechanów
    Tagi: brak
    Previous template Nast.

    Related Topics

    Collapse
    • darekd
      Łańcut, GlassGO
      darekd
      Black Currant Wee Heavy BA

      Ekstr. 25%
      Alk. 11% (to już właściwie jakiś szkocki barley wine)

      Nie wspominają w beczce po czym leżakowało, zatem domyślam się, że w czystej. W składzie czarna porzeczka i wanilia. Chmiele Warrior i Fuggles

      Aromat- ciężki z melasą,      ...
      2024-07-21, 02:04
    • MarcinKa
      totoBrowar/Omerta Beer Barons, Omerta Schwarzbier
      MarcinKa
      Piwo otrzymane od toto. Butelka 0,5l. Alkohol?, ekstrakt? Kolor schwarz. Pod światło, a niewiele go się przebija, rubinowe. Mętne. Piana średniej wielkości, beżowo kawowa, drobniutka, trwała. Zapach średnio silny. Dominują palone nuty. W smaku także palone, dość wytrawne, lekko drożdżowe....
      2012-10-12, 22:45
    • MarcinKa
      totoBrowar/Omerta Beer Barons, Omerta Jasne Mocne
      MarcinKa
      Piwo otrzymane od toto. Butelka 0,5l. Alkohol 6%, ekstrakt 15,5, IBU 52. Piwo mętne całkowicie, nie przejrzyste, brązowo-bursztynowo-pomarańczowe. W połączeniu z zapachem wydawało się AIPĄ. Piana średnio gruba, ogromna i bardzo trwała. Rewelacja. Zapach intensywny. Zdecydowanie chmielowy....
      2012-10-26, 23:33
    • MarcinKa
      totoBrowar/Omerta Beer Barons, Marcowe
      MarcinKa
      Piwo otrzymane od toto i singerka, uwarzone (14 grudnia 2010r) podczas cyklicznych pokazów w Omercie. Butelka 0,5l. Moc?, ekstrakt? Piwo o herbacianej barwie, leciutko wpadające w pomarańcz. Mętność niewielka, raczej klarowne. Piana nieduża, drobniutka. Kożuch trwały, prawie do końca piwa....
      2011-06-12, 23:20
    • MarcinKa
      totoBrowar/Omerta Beer Barons, Witbier
      MarcinKa
      Piwo otrzymane w Omercie na warzeniu. Butelka 0,5l. Moc 5,2%, ekstrakt 12,5. Piwo jasne, słomkowe, lekko mętne. Piana raczej mała i szybko zniknęła. Niestety to piwo się nie udało. Zakaziło się i mogło służyć jako wzorzec smaków fenolowych. A szkoda, bo wyczuwało się wyraźnie, że mogło...
      2012-01-22, 01:18
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...