Wypychanie niedoleżakowanego piwa na rynek

[żąleną]

Poziom agresji, kompletny brak tolerancji i zwykłe chamstwo zawładnęło wieloma z Was.

Ech... Zastanów się szczerze, jak sam się częstokroć zachowywałeś na forum, wliczając to swój najnowszy post.

[YouPeter]

Potem przeczytam to Od początku raziła mnie na forum Browar.bizu panująca tu nieuprzejmość. Na każdy post muszą się pojawić dwa posty wyszydzające, trzy które wytkną błąd w pisowni i czwarty z linkiem do internetowego słownika PWN, no i standardowo parę postów tych co muszą wiedzieć zawsze lepiej niż poprzednik.

A czegoś się pan spodziewał. Tutaj ludzie tłuką posty od 10 lat, zdobywają pozycję latami, a przychodzi taki Kopyr, co nakręci filmik w piwnicy i nagle staje się gwiazdą, autorytetem, piwowarem, dziennikarzem itd. To się zaczynają ludzie buntować i straszą sądami, słownikami, diacetylem i bóg wie czym jeszcze.

[e-prezes]

Strzelił focha i tyle.

Jak cenię Jego chcenie robienia, tak tą akcję po prostu, delikatnie mówiąc, przemilczam.

Chcieć robić to każdy może, więc nie ma w tym nic nadzwyczajnego. Kto Ci broni dogadać się z jakimś browarem i robić tam swoje fanaberie za 8 czy 10 zł.

[leona]

J...Od początku raziła mnie na forum Browar.bizu panująca tu nieuprzejmość. Na każdy post muszą się pojawić dwa posty wyszydzające, trzy które wytkną błąd w pisowni i czwarty z linkiem do internetowego słownika PWN, no i standardowo parę postów tych co muszą wiedzieć zawsze lepiej niż poprzednik. ...

A ja właśnie po miesiącach anonimowego czytania takich postów zapałałem chęcią pławienia się w nieuprzejmości, wyszydzania, punktowania (i bycia punktowanym) w pisowni i bycia mądrzejszym niż poprzednik. Starałem się, piłem browary przed monitorem, szkoliłem w nienawiści a nawet zapłaciłem za to ARTowi. Z czasem poznałem osobiście spore grono tych jełopów, z którymi wcześniej się nie mogłem nigdy zgodzić. I co się okazało? Rzeczywistość przeszła moje najśmielsze oczekiwania...

[kloss]

Chcieć robić to każdy może, więc nie ma w tym nic nadzwyczajnego. Kto Ci broni dogadać się z jakimś browarem i robić tam swoje fanaberie za 8 czy 10 zł.

Właśnie clou programu polega na tym, że Kopyr chciał i robił, i miał po temu stosowną wiedzę i umiejetności(hm, ten czas przeszły wyglada jakoś tak nekrologowo)

[docent]

A ja właśnie po miesiącach anonimowego czytania takich postów zapałałem chęcią pławienia się w nieuprzejmości, wyszydzania, punktowania (i bycia punktowanym) w pisowni i bycia mądrzejszym niż poprzednik. Starałem się, piłem browary przed monitorem, szkoliłem w nienawiści a nawet zapłaciłem za to ARTowi. Z czasem poznałem osobiście spore grono tych jełopów, z którymi wcześniej się nie mogłem nigdy zgodzić. I co się okazało? Rzeczywistość przeszła moje najśmielsze oczekiwania...

Po pamiętnym zlotowym chrzcie możesz hejtować z opcją "no limits"

[e-prezes]

@kloss
Też możesz jeśli chcesz... no jeśli jesteś piwowarem (choć niekoniecznie musisz).

[VanPurRz]

A czegoś się pan spodziewał. Tutaj ludzie tłuką posty od 10 lat, zdobywają pozycję latami, a przychodzi taki Kopyr, co nakręci filmik w piwnicy i nagle staje się gwiazdą, autorytetem, piwowarem, dziennikarzem itd. To się zaczynają ludzie buntować i straszą sądami, słownikami, diacetylem i bóg wie czym jeszcze.

Mam nadzieję, że to była ironia bo inaczej...kulą w płot. Oceniamy przedsięwzięcia, działania, ich efekty, a nie ludzi jako takich.

[VanPurRz]

Czekam na 18 brumaire'a polskiej rewolucji piwnej. Może za rok będziemy żyli w kraju, w którym można będzie powszechnie za 3 złote kupić porządnego pilsa, a za 4 dobrą pszenicę czy bittera. Wtedy rewolucjoniści będą mogli wrócić do warzenia AIPA, RISów, Barley Wine czy Smoked Porterów. A sekciarze (w tym i ja), w zależności od stopnia sekciarstwa i zasobności portfela, będą po nie sięgali raz na pół roku, raz na miesiąc czy codziennie. Porządne, szeroko dostępne piwo w klasycznych stylach to podstawa, bez której budowana rewolucja wygląda, jak wygląda. Obyśmy się takiego doczekali.

A dla tych, którzy zarzuty wobec rewolucjonistów zbywają słowami o tym, że "jest zbyt na takie piwo, to jest i jego produkcja" - przecież o to właśnie chodzi, żeby parę osób przejrzało na oczy i żeby tego zbytu nie robiło. EDI i Koreb już nam nie wcisną bubla, ważne, żeby bubli nie wciskali też inni. Nieważne, czy to koncern, browar rzemieślniczy czy "regionalny". Po to między innymi jest to forum - żeby parę osób mniej utopiło kasę w kiepskim piwie i żeby parę osób więcej dało kasę temu, kto robi piwo dobre.

I to jest bardzo dobre podsumowanie. Warto sobie przeczytać i zrozumieć, ze nikt nie atakuje i nie chce nikogo zniszczyć ale mamy prawo wypowiadać się negatywnie jeżeli próbuje nam się wciskać kit za sporą kasę.

[pioterb4]

Warto sobie przeczytać i zrozumieć, ze nikt nie atakuje i nie chce nikogo zniszczyć

Nikt? Are you sure?

[mariola_fruwa]

I to jest bardzo dobre podsumowanie. Warto sobie przeczytać i zrozumieć, ze nikt nie atakuje i nie chce nikogo zniszczyć ale mamy prawo wypowiadać się negatywnie jeżeli próbuje nam się wciskać kit za sporą kasę.

Bardzo dobre podsumowanie będzie takie, że jeżeli nie wiadomo o co chodzi to chodzi o kasę
8.5 za piwo unikatowe, niepowtarzalne i jednorazowe jakim był Sęp mimo wady to chyba nie dramat.
Nikt nikogo nie atakuje pozostawię bez komentarza
A co by było gdyby nagle się okazało, że na cenę końcową którą i tak uważam za normalną Kopyr nie miał większego wpływu??
Wiem że chcecie sie napić Widawy, Artezana czy Hausta w cenie 3zł za 0.5l, ja też chcę, tylko jest jeden problem. Jak te piwa będą po te 3 zł to nikt nie będzie chciał ich pić

[VanPurRz]

Na takiej zasadzie to browar może wypuścić piwo zepsute i powiedzieć, że jest unikatowe i dać cenę X - będzie OK?
Głupoty panie/pani Mariola piszesz. Sęp nie jest unikatowy, jest piwem młodym, z wadami. Jeżeli to rozumieć jako unikat to...?
ps. Nikt nie atakuje kopyra. Atakowany jest proceder wypuszczania piw niedopracowanych/niedoleżakowanych/zakażonych itp... i jeszcze za spore pieniądze.

Zobacz na działanie PINTY która nie wypuściła piwa które w ich ocenie było niepełnowartościowe (zbyt mała ilość gazu) a postawę wypuszczenia nie doleżakowanego i z wadami Sępa.

Czujesz różnicę? I o takich postawach dyskutujemy. I czy byłby to kopyr czy ktokolwiek inny , przynajmniej ja, oceniałbym to tak samo.

[YouPeter]

Mam nadzieję, że to była ironia bo inaczej...kulą w płot. Oceniamy przedsięwzięcia, działania, ich efekty, a nie ludzi jako takich.

Oczywiście, że ironia, choć jest w niej też coś prawdy. Znajdzie się tu kilka wypowiedzi, w których przebija się zazdrość, chęć dokopania komuś kto się wybił. Na przeciwnym biegunie jest kolega Kopyr, który sam surowo ocenia inne przedsięwzięcia, a belki w swoim oku nie widzi. Dlatego też jest to stricte akademicka dyskusja, gdzie każdy pozostanie przy swoim, a że emocje sięgnęły zenitu to nikt nie ustąpi (bo kto by chciał być Panem Pink, każdy chce być Panem Black ) A nie ustąpi dlatego, że ta cała dyskusja nie jest na jeden temat i w ten sposób każdy swoją teorię forsuje. Jeden dalej myśli, że chodzi o diacetyl i tylko tego się trzyma, a sprawa tak na prawdę jest o wiele bardziej złożona.

[docent]

Zobacz na działanie PINTY która nie wypuściła piwa które w ich ocenie było niepełnowartościowe (zbyt mała ilość gazu) a postawę wypuszczenia nie doleżakowanego i z wadami Sępa.

Czujesz różnicę? I o takich postawach dyskutujemy. I czy byłby to kopyr czy ktokolwiek inny , przynajmniej ja, oceniałbym to tak samo.

Upieram się, ze PINTA nie dostała zjebki za nieudaną AleSzychę. Przypomnijcie sobię tę dyskusję. 5 zyla za diacetyl w ejlu i nie było jazdy.

[Rzeszowiak]

Upieram się, ze PINTA nie dostała zjebki za nieudaną AleSzychę. Przypomnijcie sobię tę dyskusję. 5 zyla za diacetyl w ejlu i nie było jazdy.

Nie mieli wówczas konkurencji. Możliwość wyboru zwiększa oczekiwania konsumentów.