Tweet
I to właśnie pokazuje poziom naszej piwnej blogosfery...
-
„Wam kury szczać prowadzić, a nie politykę robić”
"Pamiętaj, że piwo, które nawarzysz inni pić będą-nawarzone zatem winno być więcej niż dobre".
Nie jestem certyfikowanym sędzią PSPD. -
Lwówek Śląski - 800 lat tradycji piwowarskich.
Kto piwem szynkuje, dawać ma właściwą miarę, kto to ominie, zapłaci 4 białe grosze kary - lwóweckie prawo piwowarskie AD 1609Comment
-
Witam,
To jeszcze moja relacja z Perła Trip
Pozdrawiam
Czajkus
i koło się zamykaZostałem Ja, Paweł z kuflowa.pl i Dyrektor Produkcji. Zaczęliśmy z nim rozmawiać o piwie. Szef zadowolony jest z Koźlaka – robi to piwo zgodnie z regułami stylu. Na temat „swoich” piw na forach piwnych się nie wypowiada, ale często nie rozumie bezmyślnej krytyki. Kilka piw Perły mógłby zrobić inaczej, niektóre lepiej, ale też trzeba brać pod uwagę realia rynkowe… a Perła się sprzedaje.
Robimy bezsmakowe piwo, bo ludzie tego chcą, a skąd to wiemy, że tego chcą? bo się dobrze sprzedaje itp. itd.
Koźlak faktycznie jest niezły, ale skoro "robią" je zgodnie z regułami stylu to czemu nadal na etykietach piszą: zawiera słód jęczmienny ;] a nie chwalą się pełnym składem ?
Ale wtedy zaczęły by się pytania to dlaczego na zwykłej PERLE też nie ma pełnego składu :]no i strzał w stopę
a kiedyś z dekadę temu chyba był pełny skład.
------------------edit------------------------
no to czekamyDowiedzieliśmy się, że może będzie Porter z Perły,Ostatnia zmiana dokonana przez dlugas; 2014-01-30, 12:04.Comment
-
Normalny porter z Perły: 16% ekstraktu i 8.5% alkoholu, barwiony E150d, leżakowany 18 dni. Zawiera słód jęczmienny.Dowiedzieliśmy się, że może będzie Porter z Perły,Comment
-
Comment
-
Do Prokuratury Rejonowej w Pszenicznopiwie Górnym wpłynął pozew od piw pszenicznych nie zgadzających się z werdyktem p. Judyty na temat ich kondycji, dzięki czemu powyższa prokuratura wszczęła postępowanie przeciwko p. Judycie o zniesławienie. Piwa pszeniczne domagają się przeprosin i wypicia ich podczas dziesięciu kolejnych wieczorów w jednej z zapropono0wanych przez piwa pszeniczne knajp i późniejszego opisania wrażeń z degustacji na najbardziej poczytnym forum piwnym w Polsce.Ostatnia zmiana dokonana przez canigggia; 2014-01-30, 12:37.Comment
-
Comment
-
Mniej książków więcej piwaComment
-
-
18 dni to chyba spora przesada nawet w ironii, skoro byle koźlaka trzymają niby 9 miesięcy.
tylko nie napisano/powiedziano nigdzie, że dokładnie tego perłowego koźlaka co jest obecnie w sklepach :]Comment
-
Pan Olkowski z Kormorana też miał podobne zdanie o piwach pszenicznych – zresztą nie on jeden. W Perle, najwyraźniej, czas zatrzymał się w miejscu 10 lat temu.Comment
-
I tak oto na niesprawdzonych pogłoskach buduje się kolejny mit... A ten jest akurat dobry, bo dotyka tych niedobrych
Polskie browary warzą piwa pszeniczne od dobrych kilku lat i są one co najmniej przyzwoite. Nie widzę powodu dlaczego ktoś mający pojęcie o rynku piwa w Polsce mógłby sugerować, że nie potrafimy robić dobrych weizenów.Lwówek Śląski - 800 lat tradycji piwowarskich.
Kto piwem szynkuje, dawać ma właściwą miarę, kto to ominie, zapłaci 4 białe grosze kary - lwóweckie prawo piwowarskie AD 1609Comment
-
Perła nie robi pszenicy, bo to górniak, a to im utrudnia całą resztę?
dlatego łatwiej (w formie wymówki lub wyniku niewiedzy) im powiedzieć to co niby powiedzieliComment
-
Część wpisów w sieci sugerowała, że browar ten już nie działa, inne nie. Ale po pierwsze nie zawsze warto wierzyć informacjom z wizytówki na profilu firmy na Google (pamiętajmy, że to nie opisywana firma jest administratorem tych danych - tylko Google, a bywa, że internetowy gigant publikuje...2025-01-19, 20:34 -
Piwo pod tą nazwą zadebiutowało gdzieś chyba coś koło 2019 roku, ale nie miałem możliwości spróbowania przez ostatnie lata. Z tego co pamiętam zawsze był to porter bałtycki dużego kalibru i leżakowany z drewnem/w beczkach. Wczoraj miałem możliwość spróbowania z kranu w warszawskiej...2025-01-19, 15:40 -
Miło mi poinformować, że właśnie ukazał się pierwszy tom książki "Browary Ziem Zachodnich i Północnych w latach 1945 - 1951". Właściwie to książka była gotowa na początku grudnia ubiegłego roku (nawet dostępna w formie e-booka), jednak z powodu ograniczonej mocy drukarni... -
Švabin to miejscowość w kraju pilzneńskim, która może poszczycić się historycznym browarem, którego historia sięga średniowiecza. Przez kilka lat swojego istnienia przechodził z rąk do rąk poprzez m.in. zasłużonego dla piwowarstwa rodu Lobkowiczów, pruskiego króla kolei rodem z mazurskiej... -
"Thiolized West Coast IPA", chmiele to Amarillo i Idaho 7
15% ekstr., 6,3% alk.
Piwo kupiłem, bo chmielone było dodatkowo przy zacieraniu (mash hopping), co ma uwalniać aromatyczne tiole a dodatkowo napisano na ecie, że użyto "drożdży podkreśląjących...
Comment