Wieści z Czech - browary, piwo, rynek

[Pendragon]

Poza informacjami o nowych browarach nie ma chyba podobnego tematu, zatem zakładam taki, w którym można podawać informacje o tym co słychać na czeskim rynku piwa.

Na początek:

Browar Vyškov w 2012 zwiększył produkcję o 47% w stosunku do roku 2011, tj do ok. 22 tys. hektolitrów. Na ten rok planują niewielki wzrost - do 25 tys. hl. Ponad połowa piwa sprzedaje im się wokół komina. W tym roku chcą wysyłać swe piwo do Hiszpanii.

https://www.denik.cz/ekonomika/pivovar-loni-zvedl-produkci-o-polovinu-chce-do-spanelska-20130119-mvzk.html

[Pendragon]

Browar Chotěboř zwiększył produkcję do 16 tys. hektolitrów, czyli o 17,3% w stosunku do roku 2011. Jeśli chodzi o sprzedaż, to zarobili o 15,9% więcej, tj. 33,2 mln koron. Moce browaru wynoszą 25 000 hl. Prawie 6% produkcji eksportowana jest na Słowację. W browarze pracuje 19 osób.

https://www.denik.cz/ekonomika/pivovar-chotebor-loni-zvysil-vyrobu-piva-na-16-tisic-hektolitru-20130120.html

[Pendragon]

Informacje drobne:

1. W dniach 25 - 27 stycznia w knajpach, które przystąpiły do Cesty pivních znalců polewany będzie Chlumecký Amber Ale

2. Minipivovar Jeseník: z kranów leje się w tej chwili ciemny specjal kawowy (stout?)

3. U Tří růží Praha: z krany płynie nowe piwo - Brown Ale

4. Minipivovar Valášek: w restauracji od 1 lutego będzie obowiązywać zakaz palenia.

5. Pivovar Svatý Ján Polepy u Kolína: od 4.2.2013 w sprzedaży będzie piwo Povstalec (IPA)

6. Velkorybnický Hastrman: nowość w posatci możliwości zakupu piwa w szlnaych butelkach półlitrowych

7. Propper Praskačka: oprócz włąsnych piw (Propper 11° světlé, Propper 12° polotmavé a Propper 12° černé), skosztować można tu też Kaštanomedový ležák 13 od Rambouska.

8. U Stočesů Rokycany: w dniach 26-27.1.2013 odbędzie się Stočeská zabijačka (uczta). Atrakcją ma być piwny grog.

9. Pivovar Žlebské Chvalovice organizuje w pobliskim Heřmanově Městci, w hotelu Heřman, piwny maraton. Impreza odbędzie się w dniach 15-17 lutego. Browar dostarczy na imprezę jasny leżak, jasny specjał, piwo wiedeńskie oraz... piernikowe Wszystkie piwa kosztować będą 20 Kc.

[Pendragon]

Informacje drobne:

1. Minipivovar Chotoviny: do niedawna brak było informacji czy browar faktycznie wystartował i gdzie można się napić jego piw, ale już jest lista lokali
- U Zámku Chotoviny,
- Puškin Praha 4,
- První Pivní Tramway Praha 4,
- Onyx Pub Praha 4,
- Kulový blesk Praha 2,
- U prince Miroslava Praha 5,
- Merenda Praha 3.

2. Minipivovar Stará škola v Chudenicích: nowe piwo - Sukuba 13,5° (czarny specjał).

3. U Bizona Čižice: nowe piwa - Rudý Klíšťák 13° i American Stout 15°.

4. Radniční pivovar v Jihlavě: nowość w postaci IPA 14.95 15°; ponadto z kranu leci APA Honey 12° od Falkona.

[Pendragon]

Mieszkasz w Pradze (czeskiej), lubisz piwo Ferdinand? Przywiozą ci go do domu w każdą środę i to bez kosztów dostawy.

http://www.pivovarferdinand.cz/ferda-domu/

[Pendragon]

Chyba nikt nie doniósł, że wiosną 2012r. Molson Coors Brewing Company kupił za 67 miliardów koron StarBev - czyli między innymi Staropramena i Ostravara.

https://www.denik.cz/ekonomika/obchodem-roku-je-koupe-majitele-pivovaru-staropramen-20121213.html

[Pendragon]

Browar Holba minimalnie zwiększył produkcję - z 336 do 340 mln hl.
Zyski inwestuje głownie w renowację sprzętu oraz piwnic. W tym roku browar wprowadzi nowe, lżejsze skrzynki na piwo.

https://www.denik.cz/ekonomika/i-pres-krizi-letos-holba-vyrobi-vic-piva-hlavne-seraku-20121218.html

[Pendragon]

Browar Kout na Šumavě wyruszył na podbój USA.
Po pięciu tygodniach podróży morskiej piwo dotarło w listopadzie ubiegłego roku do baru "The Dirty Truth" w mieście Northampton w stanie Massachusetts. Później ruszyło dalej - do Iowy, Vermontu i Nowego Jorku.

https://www.denik.cz/ekonomika/koutske-pivo-uz-piji-v-massachusetts-new-yorku-i-iowe-20121217.html

[Pendragon]

Jak już gdzieś tu donosiłem, Svijany zwiększyły produkcję w 2012r do 596 tys. hl (w 2011 było to 533 tys. hl). Ponieważ stara warzelnia już była na skraju swoich mocy, wybudowano drugą. Na eksport browar wysłał tylko 5,5 tys. hl

Browar Rohozec utrzymał produkcję na poziomie zeszłorocznej (tj. z 2011)> Wynosi ona około 70 tys. hl.

Do podobnej wielkości spadła produkcja w Konradzie. Spadek o 30 % spowodowany był zerwaniem współpracy z bliżej nieokreśloną niemiecką siecią.

https://www.denik.cz/ekonomika/pivovar-svijany-uvaril-letos-rekordnich-596-000-hektolitru-piva-20121231.html

Z kolei wspomniany poprzednio Kout zainstalował sobie nową, 100 hektolitrową warzelnię. Do tej pory posiadali warzelnię 20 hl. W związku z inwestycją browar planuje w tym roku wyprodukować 10.000 hl piwa.

https://www.agris.cz/clanek/178099

[Pendragon]

Bernard z Humpolca uwarzył w 2012 rekordowe 212.870.000 hl piwa, czyli o 3% więcej niż w roku poprzednim. Największy eksport idzie na Słowację, a poza tym Bernarda spotkamy w Rosji, Polsce, UK i Słowenii. Browar zatrudnia 140 osób oraz dodatkowo 20 osób w słodowni w Rajhradě.

https://www.agris.cz/clanek/178139

Starobrno uwarzyło 1.180.000 hl piwa, czyli o 80 tys. więcej niż w roku poprzednim. Przy czym chwalą się, że powodem wzrostu było większe zapotrzebowanie na piwo niepasteryzowane oraz w.. PETach

https://www.finance.cz/zpravy/finance/375912-starobrnensky-pivovar-potreti-v-rade-uvaril-vice-nez-milion-hl/

Z kolei Budvar zwiększył produkcję o 2%, to jest z 1,32 do 1,34 mln. hl Rok 2012 był dla browaru rekordowy pod względem eksportu. Do 58 państw wysłał niemal połowę produkcji, bo 657 tys. hl.
ww.agris.cz/podnikani/budvar-loni-vyvezl-historicke-mnozstvi-piva-nejvice-chutna-nemcum?id_a=178165

Browar Nymburk chwali się wzrostem produkcji o 16%, tj. do 138.000 hl, czyli rok 2011 był dla browaru bardzo słaby, skoro jeszcze w 2010 nawarzyli tam rekordowe 155.000 hl. 1/3 produkcji poszła na eksport do 15 krajów, najwięcej do Niemiec (pewnie głównie do dyskontów), Słowacji, Danii i Rosji, a poza tym do krajów byłej Jugosławii, Rumunii, Bułgarii a nawet Chin. Polski nie wymienili. W browarze pracuje około 100 osób.

http://nymbursky.denik.cz/zpravy_region/nym_pivovar20120116.html

[Pendragon]

Bernard z Humpolca uwarzył w 2012 rekordowe 212.870.000 hl piwa

Oczywiście o 3 zera za dużo.

[Pendragon]

Informacje drobne:

1. Minipivovar Chotoviny: doszła jeszcze jedna hospoda, gdzie można się napić ich piwa:
- Melodie, Benešov,
Przypomnę pozostałe miejsca:
- U Zámku Chotoviny,
- Puškin Praha 4,
- První Pivní Tramway Praha 4,
- Onyx Pub Praha 4,
- Kulový blesk Praha 2,
- U prince Miroslava Praha 5,
- Merenda Praha 3.

2. Mostecký Kahan: nowe piwo IPA 15°.

3. Cesta pivních znalců: 8-10 luty - Jihlavský Grand.

4. Radniční pivovar Jihlava: nowe piwo - 12° Post Apocalyptic Ale (single hop Kazbek, 42 IBU)

5. U Bizona Čižice: nowe piwa - Klíšťák 13° (ciemne górnej fermentacji) i Stout 15°

6. Parník Přerov: od jutra nowe piwo 13,5° Perla (rauchbier)

7. Falkon: od jutra w sprzedaży nowe piwo - Extra Stout (15,5°, alk. 6,7 %)

8. Praha-Strahov: podczas tradycyjnej zabwy karnawałeowej w dniu 9 lutego będzie można skosztować wędzonego portera (16°)

9. Praha Novoměstsky: zabawa karnawałowa 2 lutego - promocja w postaci 29 Kc za kvasnicovą 11-tkę

10. Antoš: z okazji drugiej rocznicy otwarcia browaru, 11 lutego promocja - wszystkie piwa tańsze o 10 Kc.

11. Moravský Žižkov: 2 lutego - dzień otwarty browaru.

[Prusak]

Brak odzewu innych forumowiczów nie oznacza, jak myślę, że wątek jest niepotrzebny. Mnóstwo użytecznych informacji, obawiam się jednak, że zamiast dorzucania innych, będzie czymś w rodzaju przewodnika, a @Pendragon (życzę wytrwałości) stanie się bezpłatnym źródłem informacji dla (zresztą nie tak wielu, jak mogłoby się zdawać) pielgrzymów do Czech.

[slawekkazek]

24 i 25 marca w Pardubicach będzie koncertował Jaromir Nohavica. Mam nadzieję, że zaśpiewa piosenkę "pijte vodu" (zapewniam, że nie o wodę w tej piosence chodzi). Niestety, najbliższe dni otwarte browaru w Pardubicach przewidziane są na kwiecień. Ale może ktoś zechce zostać.

[slawekkazek]

Browar Nymburk chwali się wzrostem produkcji o 16%, tj. do 138.000 hl, czyli rok 2011 był dla browaru bardzo słaby, skoro jeszcze w 2010 nawarzyli tam rekordowe 155.000 hl. 1/3 produkcji poszła na eksport do 15 krajów, najwięcej do Niemiec (pewnie głównie do dyskontów), Słowacji, Danii i Rosji, a poza tym do krajów byłej Jugosławii, Rumunii, Bułgarii a nawet Chin. Polski nie wymienili. W browarze pracuje około 100 osób.

Czyżby zakończono owocną współpracę z USA ?