Zimą pijmy dubeltowe koźlaki

[darekd]

W Dino znowu pojawił się Koźlak Krotoszyński z Ambera.

[zasada]

Ultimate Imperial Połczyn Doppelbock ma być dostępny w Żabkach. Opowiada Kopyra, opisują na ocen-piwo.
Jestem bardzo ciekawy!

[e-prezes]

To że Kopyr o czymś mówi nie znaczy, że jest to istotne i komuś potrzebne. Ja akurat nie spodziewam się efektu wow, ani nawet :finger:, bo Połczyn to nie jest browar który coś może poza klepaniem masówki. Nie oglądałem, więc nie wiem co powiedział, ale wyrobiłem swoje zdanie w tym temacie.

[SupeR_PiwosZ]

To że Kopyr o czymś mówi nie znaczy, że jest to istotne i komuś potrzebne. Ja akurat nie spodziewam się efektu wow, ani nawet :finger:, bo Połczyn to nie jest browar który coś może poza klepaniem masówki. Nie oglądałem, więc nie wiem co powiedział, ale wyrobiłem swoje zdanie w tym temacie.

Fakt. Tym bardziej, że jest to materiał zawierający płatną promocję. Więc raczej mało obiektywny. A piwa z Połczyna są mocno przeciętne lub słabe. Ich zwykły koźlak był kompletnie nie pijalny. Rozwodniony słodko-kwaśny o dziwnym posmaku ciemny płyn. I podejrzewam, że z tym podwójnym będzie podobnie. No i ta cena. Prawie 7 zł za piwo z dodatkiem ekstraktów, cukru i grysu browarnianego. Co kolwiek to jest...

[e-prezes]

Kukurydza, tylko tak lepiej brzmi A już dokładniej to ześrutowana kukurydza o ziarnie (250-1250μm).

[kiszot]

Kopyr sie dawno sprzeda. No ale wiadomo, trzeba z czegoś żyć.

[SupeR_PiwosZ]

Kopyr sie dawno sprzeda. No ale wiadomo, trzeba z czegoś żyć.

Wiadomo, trzeba ale po co nawijać ludziom makaron na uszy, że to dobre piwo. Dzięki za wyjaśnienie z tym grysem. Czyli już teraz wiem skąd praktycznie zerowa piana, brak treści i nadmierna słodycz w tym zwykłym koźlaku. Szkoda, że nie dogadali się z Aldi to może chociaż cena tego doppelbocka była by znośna.

[darekd]

Ultimate Imperial Połczyn Doppelbock ma być dostępny w Żabkach. Opowiada Kopyra, opisują na ocen-piwo.
Jestem bardzo ciekawy!

https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/2324483-polczyn-zdroj-ultimate-imperial-polczyn-doppelbock

Wniosek taki, że blog kopyra kom przeżywa ten sam kryzys co browar.biz.

Ale walczy, cytat: całkiem spoko piwo [...] no w Obornikach Śląskich nie ma, ale na szczęście dostałem przesyłkę z browaru.

Nie wiem co on jeszcze dostaje w tych przesyłkach, że taki uspokojony. Jestem jednak pełen obaw

[zasada]

Wniosek taki, że blog kopyra kom przeżywa ten sam kryzys co browar.biz.

Nie śledziłem upadków bloga i blogera (płatne recki podłych piw z Dr.Brew, pijane transmisje z festiwalu, dramatyczne deklaracje abstynencji i powroty do piwa) bardziej relacjonowano mi je.
Piw z Połczyna unikałem w sumie od kilku lat po wtopie z koźlakiem majowym.
Tym razem pomyślałem, że jednak spróbuję się przemóc, na szczęście b.bizowa czujność uratowała mi 14 zł (bo kupiłbym dwie butelki).

[e-prezes]

Już niedługo National Bock Beer Day - 20 marca!

[Warzywo]

Dzisiaj wypiłem podwójnego z Ambera. Całkiem dobre piwo.

[e-prezes]

To trzeba było to nagrać i wrzucić na YB, a przynajmniej pochwalić sie na FB czy Insta.

[darekd]

Ayinger Winterbock vs. Ayinger Celebrator

Dwa dubeltowe koźlaki z tego samego browaru. Mają ten sam ekstrakt – 18,5% i alk. 6,7%
Czy to te same piwa? Dyskusje wśród miłośników trwają. Niektórzy wskazują na różnice w IBU: https://birrapedia.com/comparador/ayinger-celebrator---ayinger-winter-bock/527f4e59d187e40109004216-584537091603da4914f340fa ale to raczej nieporozumienia jakieś.

Aromat, barwa, piana, wysycenie, treściwość według mnie są właściwie identyczne. Znikome, naprawdę bardzo znikome różnice tłumaczę, tym że Celebrator jest u kresu terminu a Winter Bock uwarzony został późniejszą jesienią.

Była jeszcze minimalnie inna temperatura. Bo choć piwa wyciągnięte z tej samej niskiej temperatury i odstały tyle samo czasu, to Celebrator jest 0,33 l. a Winter Bock 0,5 l.

Jakie są zatem różnice i które piwo lepsze? Dla niektórych ważny aspekt to plastikowy koziołek zawieszony na butelce Celebratora:
https://www.beerwanderers.com/2020/03/heavyweight-championship-of-beer-round-2-ayinger-winter-bock-vs-celebrator/

Cenniejsze spostrzeżenia ma BierHooligan:
https://www.youtube.com/watch?v=FE3IZCAbphw

Moim zdaniem różnica jest taka (oprócz opakowania), że Winter Bock jest dostępny/warzony na zimę, a Celebrator zdaje się być całoroczny.

[darekd]

[SupeR_PiwosZ]

Koźlaka z Herrnbräu znowu pojawił się w Polomarkecie. Cena 4,99 zł.

[Brat_Piwny]

Browar Piwoteka uwarzył doppelbocka: Hrabina Kosel. Wersja lana dostępna była na Warszawskim Festiwalu Piwa.