Zepsuty Carlsberg i Łomża - czy ktoś mnie zrozumie?

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • ljuk
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2012.08
    • 2

    #1

    Zepsuty Carlsberg i Łomża - czy ktoś mnie zrozumie?

    Dzień dobry.
    Jestem tu nowy jako piszący, bo często przeglądam i czytam forum z zainteresowaniem. Bardzo ciekawe tematy.


    Chcę jednak napisać o czymś, co mnie od dłuższego czasu dziwi i zastanawia co to może być? Przeglądałem forum ale nie znalazłem odpowiedzi.

    Będę pisał niestety dosyć zawile, bo bardzo trudno mi to opisać.

    Kupiłem kila razy chyba zepsute piwo Carlsberg i raz Łomża - w zwykłych marketach. Jednak bardzo mi trudno określić słowami na czym w smaku to popsucie polegało. W Calsbergu doś często to występuje, dlatego nawet przestałem go kupować.
    Kiedyś kupiłem też piwo Lubuskie, zielone - pistacjowe - bo mi smakowało. Ale raz tak trafiłem znów na ten "posmak" i to bardzo już ostro go czułem. Bo tego Lubuskiego się nie dało pić. I też nie kupuję, bo jak widze na półce w sklepie to mi się ten nieprzyjemny smak przypomina.
    Jestem pewien, że to jakaś wada trunku niż zamierzony cel.

    W żadnej innej marce piwa tego posmaku nie było.

    Smak ten odczuwa się raczej w trakcie a nawet dopiero po przełknięciu. Szczególnie czuje się go na podniebieniu z tyłu. Trochę się czuje w zapachu. Nie jest to wrażenie porównywalne z żadnym innym smakiem ani "zepsuciem" jakie do tej pory znam. Ani to skwaśniałe, ani spleśniałe, ani stęchłe dlatego tak trudno mi to opisać...

    Może ktoś też to zauważył, i wie co ja mogłem czuć...

    Czy mógłby mi ktoś wytłumaczyć co to może być? O co chodzi? Bardzo mnie to ciekawi.
    Opieram się raczej na Waszym doświadczeniu niż na to, że odpowiecie na moje opisy...

    Dziękuję.
  • anteks
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.08
    • 10798

    #2
    Jak w zielonych butelkach to skunks
    W Lubuskim diacetyl
    które każdy dżentelmen znać powinien Każdej damie z dobrego domu imponuje zacna wiedza jak również fachowa terminologia. Zdobądź szacunek w stadzie dzięki zapamiętaniu tych prostych związków i powiązanych z nimi okoliczności przyrody i żywiołów mających swoje odbicie w jakże szlachetnym trunku ja...
    Mniej książków więcej piwa

    Comment

    • ljuk
      Szeregowy Piwny Łykacz
      • 2012.08
      • 2

      #3
      właśnie też podejrzewałem zieloną butelkę bo to wspólny mianownik...

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • chmielakikrasnystaw
        2018.08.17-19 Chmielaki Krasnostawskie
        chmielakikrasnystaw
        KONSUMENCKI KONKURS PIW
        48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
        Piwa zgłoszone do Konkursu

        Piwa dolnej fermentacji:
        Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
        1. Birell Lager...
        2018-08-09, 12:21
      • Javox
        Carlsberg Sverige, Carlsberg Sort Guld
        Javox
        Czarne złoto z alko 5.5% (IBU 28).

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Barwa - złoty.
        Gaz - średni.
        Aromat - zbożowość i winko strongowe.
        Smak - słodkawe, smaki strongowe, winko, lekka goryczka, lekko sciągające....
        2024-06-27, 14:37
      • Javox
        Carlsberg Sverige, Carlsberg Hof Organic
        Javox
        Lekki organiczny koncernowy pilsik. Alko 4,2% a IBU 25.

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - nie za dużo.
        Gaz - średni.
        Barwa - złoty jasny.
        Aromat - zbożowość z nutą ziołową.
        Smak - słodkawa słodowość, lekko żołędziowe...
        2024-06-23, 15:48
      • Javox
        Carlsberg UK, Kronenbourg 1664
        Javox
        Piwo aktualnie warzy się w Carlsberg Marston's.
        Zmniejszono zawartość alko do 4.6%
        Butelka 660 ml - koszt 2 funty.

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Barwa - jasne złoto.
        Gaz - średni.
        Aromat - zbożowość...
        2024-05-15, 00:34
      • chmielakikrasnystaw
        Chmielaki Krasnostawskie 2019
        chmielakikrasnystaw
        KONSUMENCKI KONKURS PIW
        49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
        PIWA ZGŁOSZONE

        Piwa dolnej fermentacji:
        Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
        1. Primator Pumpa – Pivovar...
        2019-08-07, 12:51
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...