Mamrot z Wilkowyj - piwo, czy nie piwo?

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • cororo
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2003.04
    • 766

    #16
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
    Piwa smakują dość różnie... Jeśli nie jest to banderola akcyzowa to rozliczany jest jako napój typu piwo (smakowe). Wina, napoje pośrednie, takie jak miód czy cydr mają wyższą stawkę akcyzy i to mijałoby się z celem (ekonomicznym).

    Metodą HGB warzy się zapewne brzeczkę o wysokim ekstrakcie i doprawia się, podobnie jak piwa smakowe esencjami smakowymi. Pytanie, czy to jest gazowane, bo korek wygląda jak napitek "spokojny".
    Nie jest gazowane.

    Comment

    • e-prezes
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2002.05
      • 19260

      #17
      Wg. zawartej w Isztarze informacji może to być coś takiego:
      Piwo otrzymane w wyniku fermentacji brzeczki przygotowanej m.in. ze słodu jęczmiennego, chmielu i syropu glukozowego; o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 19 stopni Plato; o zawartości alkoholu etylowego ok. 11% obj. Zapach swoisty, lekko chmielowy, bez zapachów obcych, charakterystyczny dla piwa. Klarowność - ciecz klarowna, bez widocznego osadu. Barwa - ciemnozłocista. Smak - swoisty, wyraźnie gorzki, bez obcych smaków. Goryczka wyraźnie chmielowa. Piwo może być samoistnym produktem (piwem) lub bazą do produkcji napojów będących mieszaniną piwa i napoju bezalkoholowego; rozlewane do pojemników o objętości większej niż 10 l lub sprzedawane luzem.

      Gdyby to było 'malt beer base' musiałoby mieć banderolę.

      W sumie wiele piw aromatyzowanych jest uważanych za piwa, mimo że sposobem przygotowania nie różnią się od Mamrota. Różni go tylko brak nasycenia CO2.

      Comment

      • kosher
        Major Piwnych Rewolucji
        🥛🥛🥛🥛
        • 2005.04
        • 2314

        #18
        Nadal można dostać Mamrota w Jeruzalu (czyli serialowych Wilkowyjach). Skład ani opakowanie pryty nie uległo zmianie.
        W sklepie serialowym "u Krysi" po 10 zł., w konkurencji na przeciwko (sklep wielobranżowy) po 8 zł.
        W tym drugim także pełen wybór piw z pobliskiego Browaru Huzar, około sześciu rodzajów, wszystko po 7 zł. niezależnie czy lager czy aipa.

        Comment

        Przetwarzanie...
        X