Pomóżcie z kartą piw - wielka prośba!

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dekomunizator
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2013.07
    • 5

    #1

    Pomóżcie z kartą piw - wielka prośba!

    Witam serdecznie!

    Moi drodzy, potrzebuję odświeżyć kartę piw w nowootwartej restauracji we Wrocławiu. Korzystam z usług pewnej hurtowni, której ofertę załączam.
    Zależy mi na tym, żeby w ofercie znalazło się jedno piwo pszeniczne, jedno miodowe i jedno bezalkoholowe, poza tym z 5 - 6 innych rodzajów.

    Do tej pory karta wyglądała następująco:

    krakonos svetly
    svijany desitka
    svijany maz
    policka 10
    twierdzowe
    primator weizenbier
    raciborskie miodowe
    raciborskie jasne
    kozel cerny
    primator nealko

    Bardzo proszę o pomoc i pozdrawiam.

  • fuliano
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2010.07
    • 1835

    #2
    Teoretycznie w karcie masz wszystko o czym mówisz, choć złośliwie można zadać pytanie. No, ale które to piwa w tej karcie?

    Co do oferty to się nie wypowiem, gdyż nie mam uprawnień do otwierania tego typu dokumentów
    Ostatnia zmiana dokonana przez fuliano; 2013-07-19, 11:05.

    Comment

    • Pendragon
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2006.03
      • 13961

      #3
      E tam, klikasz w napis u góry (nad gwiazdkami) i już masz pdf'a do ściągnięcia.

      A zapytam się - link do oferty beczkowej?

      moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


      Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

      Comment

      • Pendragon
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2006.03
        • 13961

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika dekomunizator

        krakonos svetly
        svijany desitka
        svijany maz
        policka 10
        twierdzowe
        primator weizenbier
        raciborskie miodowe
        raciborskie jasne
        kozel cerny
        primator nealko
        Jeśli to ma być tylko tyle piw, to wybór całkiem udany. Wywaliłbym tylko tego Kozla, na rzecz np. Raciborskiego Ciemnego, chyba że ma to być coś lżejszego, wtedy może być Primator Dark. Ciemna Policzka i Krakonosz mi nie podeszły, więc ich nie polecam. Zamiast Raciborskiego jasnego wziąłbym Twierdzowe, bo mniej słodkie
        Ostatnia zmiana dokonana przez Pendragon; 2013-07-19, 12:06.

        moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


        Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

        Comment

        • Pendragon
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛
          • 2006.03
          • 13961

          #5
          Gdyby jednak piw mogło być więcej to dobrałbym coś z:
          - Krakonos jasne 10, 11, 12 (nie wiem, który jest)
          - Svijany: 12, 13 (jasne, ciemne)
          - AleBrowar: AmberBoy, Rowing Jack
          - Amber: Pszeniczniak, Koźlak, Grand
          - Kacov: 11, 12
          - Opat: 11, 12, bitter
          - Pinta: Oto Mata IPA, Atak Chmielu, Viva La Vita
          - Primator: 11, 12

          moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


          Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

          Comment

          • dekomunizator
            Szeregowy Piwny Łykacz
            • 2013.07
            • 5

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pendragon
            A zapytam się - link do oferty beczkowej?
            Tylko butelkowe, mamy za małe zejście żeby wprowadzać beczkowe (chyba że carlsberga (tfu!), który ma małe kegi z długą przydatnością).

            No, ale które to piwa w tej karcie?
            Chciałbym pozbyć się obu svijanych (bo nie cieszą się zbyt wielką popularnością), krakonosza (j.w. + bardzo krótki termin przydatności do spożycia, co w przypadku restauracji jest bardzo istotne), twierdzowego (bo wprowadziłem raciborskie jasne - ponoć 'kultowe' piwo osiedla na którym jesteśmy, a twierdzowe i raciborskie smakują bardzo bardzo podobnie), zamienić raciborskie miodowe na jakieś inne miodowe (byle nie ciechana, bo w jest w naszej drugiej restauracji).

            + coś zupełnie nowego, czekam na Wasze propozycje.

            Co do kozela, primatora pszenicznego i bezalkoholowego zdaję się na Was. Uważacie że są lepsze piwa w podobnej cenie?

            Pozdrawiam serdecznie.

            Comment

            • jacer
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              • 2006.03
              • 9875

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika dekomunizator
              Tylko butelkowe, mamy za małe zejście żeby wprowadzać beczkowe (chyba że carlsberga (tfu!), który ma małe kegi z długą przydatnością).
              Macie małe zejście, bo nie macie beczkowego.
              Milicki Browar Rynkowy
              Grupa STYRIAN

              (1+sqrt5)/2
              "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
              "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
              No Hops, no Glory :)

              Comment

              • dekomunizator
                Szeregowy Piwny Łykacz
                • 2013.07
                • 5

                #8
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pendragon
                E tam, klikasz w napis u góry (nad gwiazdkami) i już masz pdf'a do ściągnięcia.

                A zapytam się - link do oferty beczkowej?
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer
                Macie małe zejście, bo nie macie beczkowego.
                Mamy drugą restaurację niedaleko i widzimy jak wygląda zejście lanego piwa. Obok jest duży PUB do którego ludzie przychodzą się stricte napić, u nas piwo jest raczej dodatkiem do obiadu.

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • e-prezes
                  Racibórz, Raciborskie Tomyski
                  e-prezes
                  Raciborskie kojarzyło mi się jako wyjątkowo paskudne piwo, które lata temu spróbowałem i na samo wspomnienie niedobrze mi się robiło. Skuszony jednak filmikiem Kopyra z degustacji, bądź co bądź sponsorowanej przez browar postanowiłem sprawdzić czy Tomek jedzie już tak mocno po bandzie...
                  2023-04-03, 15:08
                • Javox
                  Racibórz, Raciborskie Pszeniczne
                  Javox
                  Ekstrakt 12.0*, alko 5.5%.
                  Chmiela: Marynka, Lubelski.

                  Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                  Lacing - sporo.
                  Gaz - średni.
                  Barwa - zamglony bury, blady pomarańczowy.
                  Aromat - słodkawa, owocowość weizenowa.
                  Smak - lekko słodkawe, kwaskowe,...
                  2024-11-11, 15:02
                • dadek
                  Niemcy, Hannoversch Münden, Markt 3, Ratsbrauhaus
                  dadek
                  Hann. Münden leży w odległości około 25 km na północny-wschód od Kassel. To jeszcze Górna Saksonia ale tuż przy granicy z Hesją. Łatwo tu dojechać często kursującymi pociągami.
                  Miasteczko nieduże (około 25 tys. mieszkańców) ale pięknie położone w widłach łączących się...
                  2024-09-12, 23:59
                • Javox
                  Svijany, Šlik
                  Javox
                  Piwo niebutelkowane, rozlew np. w sklepie specjalistycznym do PET-ów.

                  Ekstrakt 11*, alko 4.4% i IBU 34.
                  Chmiel: Poloraný žatecký červeňák (Osvaldův klon) z vlastních chmelnic.

                  Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                  Gaz - średni.
                  Barwa...
                  2023-07-26, 18:55
                • darekd
                  Racibórz, Raciborskie Amora Preta
                  darekd
                  Racibórz kontynuuje fajny pomysł z serią piw na polskich chmielach. Wcześniej był już Książęcy, Oktawia i Zula,
                  teraz pojawiły się EXP 2/20, Tomyski i Amora Preta (wszystko w sieci Aldi).

                  11% ekstr.
                  4,5% alk.

                  Chmiel Amora Preta był już wykorzystywany...
                  2023-04-08, 22:42
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...