rzemieslnikach
PETy kontra butelki.
Collapse
X
-
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :) -
W tym sęk, że ono nie jest napowietrzone. Nalewane jest metodą przeciwciśnieniową. Kontakt z powietrzem ma może z 5 sekund miedzy odłączeniem z kranu a zamykaniem butelki. Teraz policz ile dłużej trwa kontakt powietrza z piwem nalewanym do kufla w pubie
Może ja jestem staroświecki ale zawsze będę obstawiał za kupowaniem butelek do domu i chodzeniem do knajpy na piwo "natychmiastowe". Ludzie którzy będą wchodzić do knajpy z siatkami z zakupami, podchodzić do baru i kupować piwo na wieczór to dla mnie trochę groteskowa sytuacja.Comment
-
Jak najbardziej historyczna. Jeszcze w latach pięćdziesiątych w Polsce znaczną część piwa kupowało się w ten sam sposób, a w Niemczech i Czechach było to bardzo popularne jeszcze w okresie międzywojennym, zwłaszcza na wsi. Nie mówiąc już o czasach przed masowym wprowadzeniem butelek do obiegu. Nie widzę w tym nic groteskowego.Comment
-
Jeżeli ma piwo w butelce i pecie wezmę peta. Ale jeżeli chodzi o nalewanie beczkowego to uważam, że to świetny pomysł bo beczkowe piwo jest najlepsze i jeżeli wracamy po pracy do domu a nie mamy czasu siedzieć w knajpie to możemy sobie wziąć beczkowe do domu. Dla mnie świetna rzecz.Comment
-
Comment
-
Ale od kontaktu z powietrzem piwo w pubie momentalnie ląduje w moim brzuchu
Może ja jestem staroświecki ale zawsze będę obstawiał za kupowaniem butelek do domu i chodzeniem do knajpy na piwo "natychmiastowe". Ludzie którzy będą wchodzić do knajpy z siatkami z zakupami, podchodzić do baru i kupować piwo na wieczór to dla mnie trochę groteskowa sytuacja.Comment
-
Ja pamiętam jak pisałeś, że jedną z warszawskich knajp masz blisko siebie, więc tu rozumiem, że leży pierwszy powód. Ale przecież na takich zakupach przepłacasz? Jeśli zapragnę kupić sobie 4 Pinty to na butelce z lokalu przepłacę po kilka złotych za sztukę. Przy większych zakupach strata będzie bardzo odczuwalna...Comment
-
Chciałbym dowiedzieć się, jakie jest Wasze zdanie na temat PETów i butelek. Artezan dopuszcza nalewanie piw w plastik, za to AleBrowar jest temu przeciwny. Do tego powstaje w Warszawie multi (mega?) tap z 50 nalewakami, z których będzie lane na wynos w plastik.
Jakie jest Wasze zdanie? To się przyjmie?
"Lecz w gruncie rzeczy(...) to sprawa smaku" jak mawiał Poeta.
Comment
-
Lubię takie wypowiedzi arystokratów piwnych, z pierwszych szeregów oświeconej awangardy, wiedzących co to styl i sznyt. Dumni ze swej misji dziejowej kawalerowie zakonu brązowej szklanej butelki, odznaczeni złotym kapslem i purpurową krachlą. Ach, czemuż że nikt nie opiewa ich w poematach i pieśniach, dlaczeguż to żadne Komisyje Edukacyi Narodu nie spisują ich mądrości, co by motłoch przez nich nauczony chłamu wiecej nie wielbił.Lwówek Śląski - 800 lat tradycji piwowarskich.
Kto piwem szynkuje, dawać ma właściwą miarę, kto to ominie, zapłaci 4 białe grosze kary - lwóweckie prawo piwowarskie AD 1609Comment
-
pytanie brzmiało: czy to się przyjmie?
Dla przykładu podam Ukrainę, gdzie taki sposób dystrybucji się rozwija dość dobrze. Gdy byłem w Sewastopolu 3 lata temu istniał tam jeden sklep z nalewakami piwa do petów, w tym roku jest już sieć 4 lokali z wyszynkiem i 20 nalewakami, oprócz tego niezły wybór piw butelkowych, w tym małych browarów. Sklepy te są jak zauważyłem bardzo popularne, a cena piwa przystępna. Jednak na Ukrainie zakup piwa w petach jest od wielu lat bardzo popularny, a u nas nie i to może okazać się powodem tego, że taki sposób dystrybucji będzie raczej ciekawostką...Kolekcja puszek piwnych:
http://puszkikrugera.web-album.org/Comment
-
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
Related Topics
Collapse
-
Van Pur poszedł w "Belgię"
Uwarzyli Blonda, Dubbla i Tripla.
Na ecie informacja "Belgian Ardennes yeast" i informacja na stronie:
https://vanpur.com.pl/pl/nasze-marki...blonde/19.html
jasno informuje, że chodzi o ejla.
6,6%...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Pivovar Olbrew powstał w 2020 roku. Na jego potrzeby właściciel zakupił stary i zdewastowany dom w Sedlnicach, który pochodzi z XVII wieku.
Dawniej w budynku mieściła się m.in poczta, szkoła, warsztat ślusarski. Ponieważ remont przeprowadzany jest systemem ,rodzinnym, to trwa on do...-
Channel: Czechy
-
-
"klassisch – modern – experimentell"
to hasło tego dość znanego już browaru kraftowego z Norymbergi (Nürnberg).
https://orcabrau.de/
Bez filtracji, bez pasteryzacji
Aromat - intensywnie słodowy, ciasteczkowy, podpalany, trochę karmelu...-
Channel: Niemcy
2025-02-09, 01:31 -
-
Browar z miasteczka Geiselhöring w Dolnej Bawarii.
https://www.erl-braeu.de/
Eksportowy helles, 5,5% alk.
Aromat - słodowy z wyraźnym zbożowym ziarnem, po przelaniu minimalne owoce i odrobina chmielowej kwiatowości
Piana - zdecydowanie wysoka, umiarkowanie...-
Channel: Niemcy
2025-01-21, 02:15 -
-
Znany wiedeński browar.
Piwo półciemne,
11,8% ekstr.
4,8% alk.
https://www.ottakringerbrauerei.at/d...ger-gmischtes/
Aromat - kakaowe herbatniki, palone słodowość, trochę razowca
Piana - wysoka, zwarta, umiarkowana trwałość...-
Channel: Austria
2025-01-19, 01:56 -
- Loading...
- Koniec listy.
Comment