Browar Kolštejn

[yard]

W ostatni poniedziałek 11.11.2013 punktualnie o godz. 11.11 w restauracji Kolštejn, znajdującej się na ryneczku tego miasteczka miała miejsce premiera najnowszego wyrobu tego najmłodszego jesenickiego piwowaru.

Jest nim półciemny Menhir 15 *
Powstał on w wyniku połączenia czterech rodzajów słodu z Zahlic i chmielu z Żatca, co daje pełny i charakterystyczny smak delikatnej korzennej gorzkości z nutą karmelu.
Piwowar Jiri Maks sam opracował recepturę tego piwa w marcu 2013 r.
A charakterystyczny kolor daje temu piwu żatecki chmiel Cervonak.

Mam całą relację z tej wizyty, włącznie z prywatnym i (ponoć wyjątkowym) zwiedzeniem tego minibrowaru w XVIII w podziemiach tej gospody razem ze sladkiem Maksem, który mi o wszystkim poopowiadał, ale muszę najpierw pozmniejszać zdjęcia, aby je tutaj wsadzić, bo są jakieś ograniczenia wielkościowe, jak się domyślam ...


Zdravim :-)

[Pendragon]

Ale to, jak się zakłada tematy piwom, to mógłbyś jednak sprawdzić.

[karol1000]

A charakterystyczny kolor daje temu piwu żatecki chmiel Cervonak.

Serio chmiel ma jakikolwiek wplyw na barwe piwa ?

[Pendragon]

Jak czerwonak, to musi barwić na czerwono, nie?

[karol1000]

tak wlasnie tez pomyslalem

[yard]

Kilka fotek, również (a może szczególnie) dla tych, którym nie będzie dane nigdy odwiedzenie tego miejsca w realu ... ;-)


Zdravim :-)

[Pendragon]

Jeśli już mają być jakieś fotki, to w temacie o browarze, a nie jednym z jego piw.