Śmierć Grodzisza i Schenkerli?

**Seta** · 2014-01-15, 19:20

Możliwie. Ale w pewnym nateżeniu jest nadal dopuszczalny. Wymowa audycji była taka, że kto wędzi "zgodnie ze sztuką" nie powinien mieć problemu. Podawali przykład firm eksportujących do Rosji, która ma bardziej restrykcyjne normy.

**rivendel** · 2014-01-16, 00:13

Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marcin_wc

Mówisz o całkowicie czym innym. Temperatura nie ma tutaj znaczenia, umiejscowienie paleniska, tak jak pisał seta. Normalnie nie jest ono pod wędzonymi produktami, jednak niektórzy idą na skróty i tylko ma chwilę podpalają trociny pod kiełbasami, czy mięsem.

.

Zgadza się, palenisko powinno być obok mięsa. Im bliżej tym wyższa temperatura i chyba więcej dymu. Ale czy więcej substancji rakotwórczych??? Nieważne. Schenkerli nie zamkną

**Latarnik** · 2014-01-16, 00:29

Aecht Schlenkerla a nie Schenkerla.

**Pancernik** · 2014-01-16, 11:23

Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Seta

No ja pomyślałem o kiełbasie z ogniska.

Zlot nam Łunia zamknie???

**Kowal_Ka** · 2014-01-16, 11:54

Rozmawiałem z osobą z Instytutu Żywności i Żywienia i się dowiedziałem, że dyrektywa nie obejmuje słodu. Więc jeżeli chodzi o piwo to bym się nie przejmował.

**docent** · 2014-01-16, 12:02

Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Kowal_Ka

Rozmawiałem z osobą z Instytutu Żywności i Żywienia i się dowiedziałem, że dyrektywa nie obejmuje słodu. Więc jeżeli chodzi o piwo to bym się nie przejmował.

Kowal, a przedstawić się to nie łaska?

Przedstaw Się! - Forum Browaru

http://www.browar.biz/forum/forumdisplay.php?f=104

Witaj! Czyżby świeżo co zarejestrowany Forumowicz? Na dobry początek opowiedz coś o sobie tutaj!

**Komar_Pafnucy** · 2014-01-16, 17:08

Kowal wrócił na browar.biz!

Śmierć Grodzisza i Schenkerli?

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Comment

Related Topics