Minibrowary
Collapse
X
-
Comment
-
To cena w kegach dla hurtowni, albo wprost do "obcych" knajp. Jeśli damy radę sami znaleźć jakichś bezpośrednich odbiorców. Na wynos też będziemy robić w butelkach 1 l., ale to po 15-16 złotych.Comment
-
Comment
-
3zł brutto czy netto?
Porównywanie Czech do Polski to trochę nie bardzo. Tam jest większa tradycja chodzenia do knajp. Nawet w niedzielę. Dlatego działają na końcach wsi np. Kohoutek i Konicek.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Comment
-
Tak, ale z drugiej strony to mały kraj, mały rynek. Mieszkańców mają 10 mil. a minibrowarów łącznie około 200. U nas jest na razie tylko około 50.Comment
-
Nawet jeśli 3zł netto, to może się okazać, że w niewielkiej odległości od Waszego browaru (sam mówiłeś, że max. 100km) będzie można wypić dużo taniej Wasze piwo niż w browarze. Strzelicie sobie sami w kolano.
Uważam, że te 3zł to cena nierealna. Chyba, że będziecie sprzedawać tego ogromne ilości, jednak przy tulu kontraktowcach i dobrych piwach Wasze piwo nie będzie cały czas na nalewakach w innych lokalach.Comment
-
Nie możecie walczyć ceną z dużymi browarami. Ci, którzy próbowali już nie istnieją. W ogóle to nie jest dla was konkurencja. Mały browar jest nastawiony na innego klienta. No chyba, że chcecie otworzyć browar w jakiejś małej miejscowości i liczyć na to, że miejscowi będą waszym głównym klientem, wtedy może być ciężko (przykład Szczyrzyc).Bo kto piwa nie pije ten jest wywrotowcem, świadomie uszczuplającym dochody państwa, bezideowcem.Comment
-
No tak, ale nie ma tutaj na razie zbyt dużo knajp, które miały by na nalewakach piwa z małych browarów. Właściciele wolą kupować piwa przemysłowe gorsze, ale tańsze a Polak wypije...Comment
-
Nie daj przekonać, że piwo musi być kosmicznie drogie. Bo nie musi i proponowana przez Ciebie cena pewnie nieco wzrośnie (mam nadzieję, że do maks. 4-5 zł) ale fajnie, że jako jeden z niewielu jako odnośnik wziąłeś ceny w czeskich lokalach. A tak powinno być w każdym przypadku czyli piwo jasne zwykłe ok. 3,5 do 5 zł, piwa specjalne 6-7 zł."Nie myśl o tym, że wszystko się kończy. Myśl, że wszystko się dopiero zaczyna. To, co powinno być życiem: spokój, wolność i cisza" M. Hłasko, "Ósmy dzień tygodnia"Comment
-
VanPurku, lokale mają sprzedawać piwo za darmo? Bo tak to wyglada z twoich zdań.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Nie daj przekonać, że piwo musi być kosmicznie drogie. Bo nie musi i proponowana przez Ciebie cena pewnie nieco wzrośnie (mam nadzieję, że do maks. 4-5 zł) ale fajnie, że jako jeden z niewielu jako odnośnik wziąłeś ceny w czeskich lokalach. A tak powinno być w każdym przypadku czyli piwo jasne zwykłe ok. 3,5 do 5 zł, piwa specjalne 6-7 zł.Comment
Comment