Żywiec Biały

[wasyll]

Robią piwo dla masowego odbiorcy, więc takie też robią piwo, żeby smakowało jak największemu % potencjalnych kupców.

Wity-srity to trochę 'soczki', więc im lepiej go zrobią, tym konsument powienien być bardziej zadowolony.

[dlugas]

Konsument wyrobiony czyli my czy zwykły zapijacz eurolagera czy reddsa ?

Jak taki ktoś zamiast tyskiego zakupi porządnego wita z wyraźną skórką pomarańczy i kolendrą(itp.), do tego jakieś dziwnie mętne i mające tylko 5% to rezultat może być .....

Nie drążmy tematu :]

[Browar_Jezyce]

Czyli co, mamy się okopać na pozycjach wyrobionych konsumentów i upajać się swoim wyrobieniem? Trochę nie tędy droga... Fakt, że koncerny zaczynają bawić się w piwa nieco ambitniejsze, w style bardziej wyszukane jest dobre. Bo jakiś odsetek dotychczasowych wypijaczy tysko-tatry zainteresuje się nowymi rzeczami. I może dotrą z czasem do piw rzemieślniczych, a przynajmniej do solidnych wyrobów z browarów regionalnych. Nie łudzę się, że będzie takich ludzi wielu, ale jacyś będą. Mam świeży przykład w najbliższej rodzinie - wielbiciel Harnasia spróbował PLON-a z Kormorana i bardzo się zaskoczył, że piwo jednak może smakować inaczej i być dobre.

[piotrpk]

W krakowskich Kocykach po 2.99 zł za sztukę, więc da się przeżyć.
Widać, że Żywiec Białe to ułagodzony WIT, który ma pewnie pełnić funkcję przejścia, tj. ma nie zaszokować szerokiego grona odbiorców.
W moim przypadku piana była bardzo dobra i utrzymywała się dość grubym kożuszkiem podczas całego picia.
Piwo niczego nie urywa, trochę czuć kukurydzę i dziwny posmak na finiszu, który mi się kojarzy ze sztucznymi napojami.
Ogólnie piwo jest na +2, no może na -3. Moim zdaniem bardzo dobry krok grupy Żywiec, która zakumała bazę.

[dyczkin]

Woda, woda, woda z lekką kolendrą, na końcu posmak gumy balonowej. No more .
Może i grupa Żywiec zakumała bazę ale wykonanie podłe .

[piotrpk]

Ale mam nadzieję, że nie spodziewałeś się rasowego WITa od Żywca ?

[dyczkin]

Spodziewałem, że chociaż na 3 to piwo będzie, a tak to 2-.
Po ociepleniu to po prostu tragedia.

[kibi]

Ale mam nadzieję, że nie spodziewałeś się rasowego WITa od Żywca ?

Dlaczego nie? Na świecie, nawet niedaleko od nas, koncerny potrafią zrobić przyzwoite witbiery.
Jeśli piwo ocenione na +2 to bardzo dobry krok Żywca, to chyba traktujesz ich jako browar specjalnej troski

[piotrpk]

Trzeba być realistą.
Browar klepiący poza jednym wyjątkiem tylko eurolagera nagle decyduje się wypuścić coś, co nie mieści się w głowach ich zwykłych klientów.
Nie można porównywać tego co za granicą i tego co w Polsce, bo w kraju eurolagera trzeba ludzi przyzwyczaić do nowych piw, a w Holandii, czy Belgii jest to coś zupełnie naturalnego.

[Rogerson]

Z małej chmury mały deszcz, więc wszystko zgodnie z oczekiwaniami.

[Browar-Besko]

Wg tego co mi powiedział kustosz muzeum browarnictwa w Leżajsku, są dwa, puszka z literka S, jest lana w Leżajsku i jest to lepsze piwo

Czy to znaczy, że w Leżajsku nadal produkują normalne piwa wg starej technologii, a nie wg unijnej ?

[Komar_Pafnucy]

Czy to znaczy, że w Leżajsku nadal produkują normalne piwa wg starej technologii, a nie wg unijnej ?

Tak. Chodzi oczywiście o technologię sprzed unii lubelskiej. Warzelnia jest drewniana i grzeją ją kamieniami wyciągniętymi z ognia.

[Browar-Besko]

Wg starej technologii, miałem na myśli przed 1990 rokiem, a nie w średniowieczu !

[żąleną]

Jaka unia powstała w 1990 r.?

[dlugas]

Piwo w leżajska można podzielić na te sprzed GŻ i po przejęciu
plus leżajskie nie z Leżajska