Top hardkor - dziwne, odjechane, oryginalne piwa

[tristan_tzara]

Obecnie najbardziej chciałbym spróbować To Øl Sort Mælk lub Sur Mælk. Pierwsze to imperialny milk stout, drugie to ten sam stout tylko z bakteriami kwasu mlekowego. Tylko gdzie to kupić

[kony]

... bo pan Marian Wilk ...

Edward Wilk. Chyba że Marian to jakaś nowa postać w rodzinie, odpowiedzialna za (nie)mycie kegów

[żąleną]

Skoro są niepasteryzatory, to może niemyjki też.

Chmielnicki, Smokey George'a próbowałeś?

[Marcin_wc]

Edward Wilk. Chyba że Marian to jakaś nowa postać w rodzinie, odpowiedzialna za (nie)mycie kegów

Dawno z jegomościem nie rozmaiwałem. Może być i Stanisław.

[kony]

Skoro są niepasteryzatory, to może niemyjki też.

Telefon alarmowy do serwisanta: Panie! Przyjeżdżaj pan szybko, niemyjka się zepsuła i kegi myje, przestoje mamy w browarze...

[kony]

Dawno z jegomościem nie rozmaiwałem. Może być i Stanisław.

To musiałby być Browar Stan a nie Edi

[Seta]

, a każdy mój kontakt z browarem Jabłonowo był niezapomniany.

A Alt czy Belfast też?

[Marcin_wc]

To musiałby być Browar Stan a nie Edi

Już wiem o co chodzi. Marię z Marianem pomyliłem.

[Marcin_wc]

A Alt czy Belfast też?

Alt to nie prawdziwe jabłonowo, a Belfast był kiedyś wyjątkowym piwem.

[tristan_tzara]

Belfast był wtedy imperial stoutem bo miał chyba kolo 10% alk

[Marcin_wc]

Ok. 7% miał. 10% miało Ogniste Polskie Podwójnie Palone, prawdziwy rarytas z PETa.

[tristan_tzara]

Był mocny Belfast z 10% alk. Pierwsi zrobili tez imperatora. Można powiedzieć ze jablonowo przetarło drogę kraftowi
Była też wersja 8,1%
http://gryzli.piweczko.org/piwa/panstwa/1/polska/126/jablonowo-wolka-kosowska/

[Seta]

Alt to nie prawdziwe jabłonowo,

Jak to? A gdzie jest warzone? Tak samo można napisać, że Grand Prix to nie prawdziwy Ciechan...

a Belfast był kiedyś wyjątkowym piwem.

Nie twierdzę, że jest jakiś wyjątkowy. Zresztą dawno nie piłem, dziś zamierzam ocenić. Ale chyba nie jest też szczególnie "hardkorowy".

Po krótce chodzi mi o to, że wrzucanie Jabłonowa do jednego worka z Edim jest krzywdzące. Mają mózgotrzepy, ale mają też niezłe piwa i przynajmniej jedno bardzo dobre.

[tristan_tzara]

Chodzi o to że dawniej robili wyłącznie mózgotrzepy które miały aromat menela. W tym Belfast którego receptura(ok 2007r?) została zupełnie zmieniona. Dawniej jabłonowo było synonimem taniego szczocha. Później na fali browarów regionalnych zaczęli coś kombinować.

[Seta]

Recka z 2002:

Pite z beczki w Rybitwie to po prostu jedno z najlepszych piw na świecie4, piękny czarny ale z refleksami kolor, nieokreślony przyjemny zapach , gęsta długo trzymająca się piana i cudowny smak ciemnego piwa. Wielka 5.
Z butelki ocena nieco niższa ale i tak jedno z lepszych piw.

Moja ocena: [4.875]