Co to może być?

[yoda79]

Z miejsca proszę o nieusuwanie tematu, gdyż jest dla mnie bardzo ważny
Chodzi mi o piwo, które jest mocno/bardzo mocno goryczkowe (konkretna AIPA itp.), ale nie ma tego posmaku perfum, żywicy, cytrusów. I żeby nie było to jednocześnie płaskie piwo, gdzie dominuje gorycz i nie ma nic więcej. Doradzi ktoś coś?

[pioterb4]

Imperial India pale ale na chmielach angielskich albo niemieckich Dość rzadki widok ale czasem się zdarza Mozę jakiś imperial pilzner od jakiegoś rzemieślnika?

[yoda79]

Brzmi sensownie, a jakieś namiary? Lubię goryczkę, bardzo lubię, ale nie mogę perfum zdzierżyć.

[pioterb4]

Naprawdę ciężki temat sobie wybrałeś. Dobbel Dose z haandbrygerriet spełniało by twoje oczekiwania - imperial IPA na Angolach, piłem i było całkiem fajne, fakt że żywice były ale już bez cytrusów i słodkich owoców znanych z A-IPA. Left Hand ma w ofercie IIPA na Niemcach, nie wiem czy dostępne w Polsce. Camba Bawraia ma też chyba w ofercie IPA które mogłyby Cię usatysfakcjonować bo nie na amerykanach. Polecam też serie single hop IPA od Mikkellera albo De Molena - obok cytrusowych odmian przewijały się też wersje chmielone Saazem, Magnum, Hallertauer. Gallena, Cluster, EKG czy Challengerem. Challenger i East Kent Goldings wystąpiły też w serii single hop BrewDoga.

[yoda79]

Dzięki, zapoluję na coś z DeMolena albo Mikkelera. Dzięki

[DariuszSawicki]

Ja ze swojej skromnej strony polecam amerykańskie piwo, ale z niemieckim chmielem Hallertau, czyli Imperial Pilsner od Samuela Adamsa.

[yoda79]

Dziękuję, zbieram podpowiedzi jutro ruszam na łowy.

[fidoangel]

AmericanIPA musi mieć te posmaki bo chyba wszystkie chmiele z Ameryki tak mają. Nie znam innego.
Może być IPA a to już całkiem inna melodia. Tego chyba sporo na rynku można znaleźć

[yoda79]

Nie do końca. Chodzi mi o bombę goryczkową, ale bez perfum. Nie piłem jeszcze takiego piwa, dlatego pytam.

[fidoangel]

Co nie do końca?

[yoda79]

Nie do końca można tego sporo na rynku znaleźć.

[fidoangel]

No tak, to Polska ze swą "rewolucją" . Jak nie ma amerykana albo nowozelanda to się nie sprzedaje.

Trzeba patrzeć aby to była IPA i aby nie było w składzie chmieli z Ameryki ani Nowej Zelandii. Faktycznie może być ciężko...

[krew]

W Żabkach łatwo dostać Bengal Lancera, który jest india pale ale bez krztyny amerykańskiego chmielu. (;

[fidoangel]

O żeż ty, jutro idę na zakupy , nie żartuję.

[Piktor]

Odpowiedź jest banalna i nazywa się RISy, ale to chyba tak oczywiste, że pewnie też coś Ci w nich nie pasuje i z góry je wykluczyłeś.