Browar Perun

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Krzysiu
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2001.02
    • 14936

    #31
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika bzium1986 Wyświetlenie odpowiedzi
    Lokal nie za bardzo mógł podpiąć beczki, bo ma na krany umowę z innym podmiotem.
    Tym bardziej wybór tego lokalu na premierę można uznać za wyjątkowo niemądry.

    Comment

    • kali2000
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2014.06
      • 30

      #32
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika emes Wyświetlenie odpowiedzi
      Byłem od samego początku. Lokal nie zgodzil się na podłączenie beczki wewnątrz i sprzedawali tylko butelkowe. Premiera była przed lokalem i próbki polewane były z przenośnego nalewaka, ale tylko próbki.
      a pogoda przynajmniej była?

      Comment

      • emes
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2003.08
        • 4275

        #33
        Oprawa tej premiery, pogoda, była wyśmienita.

        Comment

        • wpadzio
          Major Piwnych Rewolucji
          🍼🍼
          • 2011.06
          • 2654

          #34
          A jaka była temperaturka? Ha?
          Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
          Serviatus status brevis est
          3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

          Comment

          • emes
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2003.08
            • 4275

            #35
            Niestety nie spotkałem kolegi Purca z termometrem, nie miałem jak zmierzyć, ale zazwyczaj mam sprzęt z żyroskopem i mogę np. określić, czy stoliki w lokalu trzymają poziom

            Comment

            • wpadzio
              Major Piwnych Rewolucji
              🍼🍼
              • 2011.06
              • 2654

              #36
              No to co bardziej trzymało poziom, tak na oko - stoliki, lokal, degustatorzy, czy piwo?
              Ostatnia zmiana dokonana przez wpadzio; 2014-06-09, 21:08.
              Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
              Serviatus status brevis est
              3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

              Comment

              • emes
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2003.08
                • 4275

                #37
                Nie powinienem oceniać poziomu, z ówczesnej pozycji pionowej
                Powtarzam piwo było dobre, z butelki było według mnie nawet lepsze od tego lanego z darmowej próbki.
                Lokal znam z innej perpektywy, bo piwna jest mało interesująca, byłem tam na pokazach/warsztatach kulinarnych szefa kuchni i współwłaściciela Aleksandra Barona i od strony kulinarnej mam dobre zdanie o lokalu.

                Comment

                • bzium1986
                  Kapral Kuflowy Chlupacz
                  • 2009.06
                  • 86

                  #38
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysiu Wyświetlenie odpowiedzi
                  Tym bardziej wybór tego lokalu na premierę można uznać za wyjątkowo niemądry.
                  Zdecydowanie, brak sprzedaży lanego piwa to był spory błąd, który następnym razem wyeliminujemy .

                  Chcieliśmy, żeby to była wyjątkowa premiera - jakby nie patrzeć, udało nam się. Było dużo eksperymentów, nie wszystkie się udały - ale taka właśnie jest ich natura, nie wszystkie pomysły się sprawdzają. Do drugiej premiery zostało trochę czasu, ale już znaleźliśmy chwilę na dyskusję z inwestorem i wyciągnięcie wniosków; istnieje duża szansa, że na kolejnej imprezie popełnimy nowe błędy .
                  pozdrawiam
                  Ostatnia zmiana dokonana przez bzium1986; 2014-06-09, 23:00.

                  Comment

                  • zgoda
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2005.05
                    • 3516

                    #39
                    Pozdrawiam

                    .
                    .
                    .
                    .
                    .
                    .
                    .
                    .
                    .
                    .
                    .



                    A jednak nie. Nie pozdrawiam. Buziaczki.
                    Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                    Comment

                    • leona
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2009.07
                      • 5853

                      #40
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika zgoda Wyświetlenie odpowiedzi
                      Pozdrawiam

                      .
                      .
                      .
                      .
                      .
                      .
                      .
                      .
                      .
                      .
                      .



                      A jednak nie. Nie pozdrawiam. Buziaczki.
                      Inwestor?

                      Comment

                      • arcy
                        Pułkownik Chmielowy Ekspert
                        • 2002.07
                        • 7538

                        #41
                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedzi
                        Inwestor?
                        Tropy w KRS prowadzą do http://www.petroterm.com.pl/

                        Comment

                        • bzium1986
                          Kapral Kuflowy Chlupacz
                          • 2009.06
                          • 86

                          #42
                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedzi
                          Inwestor?
                          nie, zgoda się nabija ze mnie

                          Comment

                          • mozaic
                            Kapral Kuflowy Chlupacz
                            • 2015.06
                            • 44

                            #43
                            jasny grom zakupiony na przełomie 06/07 był bardzo dobry, ale ogień raroga (partia do 31.01.16) to strzał w dziesiatkę, moja osobistą - najbardziej "sesyjna" rzecz jaką piłem do tej pory, pięknie nachmielone, zrównoważone - idealnie trafione w nasze piwne gusta.

                            Comment

                            Przetwarzanie...
                            X