Jak dobrać szkło ?

[marcopolok]

pjenknik napisał(a)
.
Natomiast inne piwo białe jakim jest Berliner Weisse pije się w kieliszku przypominającym szampanówke starego typu czyli patrząc z profilu - półokrąg, dość szeroka i płaska.

zgadza się nabyłem ostatnio Berliner Weisse. pięknego o średnicy kielicha 14 cm cudo

[pjenknik]

pieczarek napisał(a)
Coś Ty się pjenkniku taki wymuskany zrobił?
Przyjechałeś niedawno nad jezioro w moje okolice to na własne oczy widziałem, że piłeś z tych naczyń jakie były dostępne. I nawet nie zacząłeś wywodów na temat szkła. A szkoda, chętnie bym wówczas posłuchał.

Przyjedziesz do mnie, to posłuchsz.
Pytanie było z czego należy pić. Ja na przykład do degustacji używam pokala "tulipanowego" Duvela, w nim najlepiej widać kolor, piana jest ładnie uwidoczniona, a dzięki zwężeniu korony aromat bardziej skondensowany.
A mój ulubiony kufel to taki specjalny z G.S. Turawa - on jest jak wieża w Pizie - KRZYWY.

[adam16]

I ja staram się pić piwo ze szkła oryginalnego. Niestety, nie zbieram specjalnie szklanek, pokali, kufli więc często mam problem, z jakiego naczynia pić. Ale jakoś sobie radzę. Jakoś te kilkadziesiąt sztuk szkła musi wystarczyć.

[ART]

szkło do Berliner Weisse można zobaczyć w galerii:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=380

[marcopolok]

W porównaniu z moim to mała prosta szklaneczka

[ART]

wszakże nie zamieściłeś żadnych dogłębnych argumentów

[marcopolok]

jak kupie cyfrówe albo mnie Slavoy odwiedzi to cie moimi argumentami zasypię

[StaryKocur]

Byle tylko nie zapomniał kabelka.

SK

[pjenknik]

Wracając do tematu:
- angielskie Ale podajemy w prostych szklanicach, rozszerzjących się ku górze, możliwe są warianty z pewnymi wyobleniami na ściankach bocznych.
- piwo grodziskie podawane było w specjalnych pokalach, z profilu trójkąt podobne do wysokich kieliszków do szampana, na nóżce.
- niemieckie piwa jasne mogą być podawane w wysokich pokalach ze stópką i kulką zamiast nóżki, lub w kuflach.
- piwa czeskie podaje się najczęściej w kuflu (pomijając Pilsnera, o którym było wyżej)

[Krzysiu]

A nikt nie mówi o kryterium podstawowym w naszych uwarunkowaniach geopiwnych

piwo beczkowe - zawsze w kuflu,
piwo butelkowe - zawsze w szklance lub innym wynalazku.

[yendras]

pjenknik napisał(a)
... niemieckie piwa jasne mogą być podawane w wysokich pokalach ze stópką i kulką zamiast nóżki, lub w kuflach.

Taka kulka na nóżce kieliszka to nodus.

[roman-n]

mały przewodnik po typach szklanek z netu

http://www.johnsgrocery.com/Departments/Breweriana/styles.html

[Marusia]

Ale się nam tu Marco przechwala, jej
Co gorsza ta kolekcja to najprawdziwsza prawda!

[marcopolok]

Marusia napisał(a)
Ale się nam tu Marco przechwala, jej
Co gorsza ta kolekcja to najprawdziwsza prawda!

i po ostatnim pobycie znacznie się powiększyła



a propos
wolisz grube szkło czy może jakiś goblecik

[roman-n]

wracając do tematu:

Na stronie Doljidów (http://www.dojlidy.com.pl/pliki_pl/ciekaw/ciekaw.htm) znajduje się następujący poradnik:

"Jak wiadomo z różnego rodzaju przekazów, nasi przodkowie do picia piwa używali naczyń glinianych, kamionkowych, srebrnych pucharów i kubków, a nawet rogów żubra. Dziś najpopularniejszymi naczyniami, w jakich podaje się piwo, są kielichy i pokale. Powstały nawet zasady doboru odpowiednich naczyń do różnych typów piwa. Wyróżnia się trzy kolory piwa: jasne, bursztynowe i ciemne, oraz odpowiednie do nich kształty pokali i kielichów. PIWA JASNE podaje się w wysokich, przeźroczystych kielichach. Kielich powinien być tym wyższy, im jaśniejsza jest barwa piwa. Do piwa mocno pieniącego się, przeznaczone są kielichy lekko zwężajace się ku górze. Są to naczynia w kształcie tulipana, zwane gobletami. PIWA BURSZTYNOWE należy pić z dość pękatej, niezbyt wysokiej szklanicy. Powinna mieć ona średnio wysoką nóżkę, gdyż taki kształt pozwala najlepiej wyeksponować specyficzną barwę tego napoju. PIWA CIEMNE należy podawać w wysokich kielichach na wysokiej nóżce. Trzymając kielich za nóżkę zapobiegamy ogrzaniu dłonią zawartości kielicha. Spełnia więc tu ona bardzo istotną rolę. "