Weizenelfe?

[Gość]

Witajcie,

ostatnio uwarzyłem sobie warke z książki Richard Lehrl - Domowe Warzenie Piwa. Pan Richard podał następujący przepis mniejwiecej taki: 38% pilzenskiego, 58% pszenicznego 4% karmelowego jasnego, i nazwał to piwo jako Weizenelfe (Jasne piwo pszeniczne)

Zastanawia mnie, czy nazwa Weizenelfe jest poprawna? nie mogę znaleźć informacji na temat takiego gatunku, internet jest pusty. Być może to błąd tłumacza, co myślicie?

Wojtek

[anteks]

Nazwał jak mu pasowało

[Pancernik]

No nie tak do końca, określenie "Weizenelfe" jest czasem stosowane na nazwanie dość lekkiej, klasycznej niemieckiej pszenicy. Spotkałem się z określeniem, że to "piwo dla niej" (nie mylić z "Karmi" ).

[Pinio74]

Tak sobie myślę, że może nazwa nawiązuje do liczby 11 (niem. elf), jako do zawartości ekstraktu. Pszeniczna jedenastka to rzeczywiście byłoby lekkie piwo na lato, w sam raz dla pań.

[Pancernik]

Elfe: http://spiel.antamar.org/galerie/ind.../Elfe-Farbillu

Sztuk jeden .