Tweet
ale sam fakt, że drożdże opadają na dno szklanki nie sugeruje, ze są martwe ?
-
-
oczywiście, że nie.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Dziś dostałem w końcu jakieś porządne drożdże i ładnie się zrehydratyzowały (saflager w34/70). Mam nadzieje, że do tego czasu z brzeczką się nic nie podziało.Comment
-
Drogie "Bravo Girl",
ja dzisiaj z takim oto pytaniem, co robić - a mianowicie w niedzielny wieczór zaszczepiłem rzeczonymi drożdżami szesnastolitrową brzeczkę o ekstrakcie 18'. Kalkulator Lallemanda powiedział mi, że wsypałem za mało drożdży (11g vs 21). Mamy wtorkowe popołudnie,... -
Cześć,
Poszukuję kompletnego kursu/szkolenia na piwowara najlepiej podkarpacie/małopolska (nie musi być dyplom).
Pozdrawiam2025-01-07, 10:23 -
Browar z Środkowej Frankonii (Adelsdorf, mniej więcej między Norymbergą a Bambergiem)
https://brauerei-zum-loewenbraeu.de/
ale na stronie nie chwalą się tym sezonowym piwem chmielonym świeżą szyszką chmielową
5% alk.
Aromat - na początek chmiel... -
Ossegg ma dwa browary. Ten praski znajduje się na Vinohradach:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...r-ossegg-praha
Leżak, 12,5% ekstr., 4,8% alk., 33 IBU
https://praha.ossegg.com/kompletni-n...-piva/#philipp
Aromat - drożdżowo-słodowy, lekki... -
Witam!
Poszukuję pomocy dobrych piwowarów z okolic Wodzisławia, Raciborza, Jastrzębia Zdroju lub Rybnika. Jeśli macie na stanie suche drożdże najlepiej safale s 04 proszę kontakt.
Trochę głupio, że zaczynam ten sposób, ale nie widzę innego sposobu. Jest niedziela, fermentacja...
Comment