Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Gringo
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2007.07
    • 2156

    Niestety. W Dworku Sanockim od pół roku nie było piwa Bieszczadnik z Karpackiego Browaru, a tym króre niby wg obsługi obe było, to Browar Wojkówka. Karpacki Browar Kraftowy - raczej już nie istnieje.

    Comment

    • bastion
      PremiumUżytkownik
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2006.10
      • 1138

      Nie wiem, może był gdzieś ten temat a ja go przeoczyłem.
      Dzisiaj nabyłem piwa Perlage Extra Brut i Letnie Pszeniczne ze Szreniawy.
      No właśnie. Na kontrze napisano że dla jakiejś firmy uwarzono jedno w Mstowie a drugie w Szczyrzycu. Czyli jak się domyślam udział w tym brały obydwa browary ze Szczyrzyca?
      Doszło do tego że piwa ze Szreniawy już stamtąd nie pochodzą? (przynajmniej niektóre).

      Comment

      • Pankracy
        Major Piwnych Rewolucji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2007.10
        • 2793

        Browar w Szreniawie to mikrus, na którym nie są w stanie wyprodukować wystarczającej ilości piwa. Od kilku miesięcy jest wiadomo, że kontraktują też u Czepielów. Były zdjęcia z warzenia piwa dyniowego na fb.
        Last edited by Pankracy; 2024-02-08, 23:16.

        Comment

        • bastion
          PremiumUżytkownik
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2006.10
          • 1138

          Dzięki za info. Chociaż tyle dobrze, że informują o miejscu warzenia na kontrze.

          Comment


          • Pankracy
            Pankracy commented
            Editing a comment
            Dodam, że browar w Szreniawie jest własnością muzeum. Z uwagi jednak na kwestie prawne nie jest przez muzeum prowadzony. Na sprzęcie w Szreniawie operatorem jest firma z Poznania, która została wybrana do tego zadania z przetargu. Tym przedsiębiorstwem jest Fifny Fyrtel.
        • anteks
          maruda
          🥛🥛🥛
          • 2003.08
          • 10756

          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pankracy
          Browar w Szreniawie to mikrus, na którym nie są w stanie wyprodukować wystarczającej ilości piwa. Od kilku miesięcy jest wiadomo, że kontraktują też u Czepielów. Były zdjęcia z warzenia piwa dyniowego na fb.
          Ostastnio w oszołomie z chyba 18 tylko 2 były ze Szreniawy
          Mniej książków więcej piwa

          Comment

          • Cooper
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            🍼🍼
            • 2002.11
            • 6055

            Z dosyć mocnych żródeł prawie insajderskich doszło mnie info a w zasadzie już dochodziło od jakiegoś czasu tylko jakoś odganiałem od czola niczym muchę w oborze że od bodajże 2 lat nie działa browar w ...... Ciechanowie. Podobno wszystkie piwa marki Ciechan są warzone w innych browarach wielbiciela hustarii czyli Bojanowie i Lwówku a piwo przyjeżdzało jedynie w cysternach i w Ciechanowie było rozlewane. Od pewnego czasu podobno już nawet nie rozlewają a piwo przyjeżdza już w butelkach iw Ciechanowie w zasadzie je dystrybuujują. Na pytanie dlaczemu tak jest , zródełko odpowiedziało że taka opłacalność biznesu.... Cienko to wygląda. Fakt że na etach ściemy nie ma bo już od dawna nie jest podawany adres przy Kilińskiego w Ciechanowie a ogólny siedziby BRJ.
            Piętnastego czerwca roku dwa tysiące czwartego zbóje z bandy Heńka zamkły "Królewskiego" !!!
            1944 - brunatni niszczą Browar Haberbuscha. W 60. rocznicę zieloni niszczą Browar Warszawski.

            Zbiór etykiet z Tanzanii, zbiór polskich bloczków kelnerskich sprzed 1945 roku i et z motywem borsuka na Facebooku

            Comment


            • e-prezes
              e-prezes commented
              Editing a comment
              I wcale mnie to nie dziwi. Ekspansja BRJ w ich szczytowej formie była na sklepy sieciowe. Te zostały zdominowane dziś w dużej mierze przez Fortunę/Miłosław i duże krafty. Chyba tylko w Carfie kiedyś widziałem ich piwa, ale ja tam sporadycznie bywam.
          • kjaros
            Porucznik Browarny Tester
            🍼
            • 2007.03
            • 378

            Tak to jest, jak się wchodzi z biznesu w politykę bez porównania swoich poglądów z poglądami klientów.
            Nawet najgłupsi politycy, nie są tak głupi jak społeczeństwo, które ich wybrało.

            Comment

            • kosher
              Major Piwnych Rewolucji
              🥛🥛🥛🥛
              • 2005.04
              • 2310

              Od czasów słynnej "mamusi z fujarką" czyli już równo dekadę temu następuje zła passa browaru.
              Ciechan wyrobił sobie tym jednym posunięciem złą prasę, utożsamiany jest mocno ze sprofilowanym konkretnie poglądowo właścicielem, który po zaangażowaniu się w politykę nie ma czasu na trzymanie mocnej pieczy nad zakładem.
              Browar miewa problemy ze stabilnością warek, zdarzają się piwa przegazowane, nawet ich flagowy porter nie uniknął w zeszłym roku zepsutej warki na etapie produkcji.
              Piwa stały się drogie w stosunku do tego co oferują, mało kto już wybierze niczym nie wyróżniającego się lagera za 7 zł. w markecie.
              Butelki nadal zwrotne co w tych czasach nie pomaga, bo ludzie są wygodni i wolą często wybrać bezzwrotne i nie zawracać sobie głowy z odzyskaniem kaucji.
              Etykiety w drodze ewolucji zbrzydły, to wręcz bohomazy w stosunku do starych podkreślających tradycję. Nie łapią oka na sklepowej półce.
              Browar nie wchodzi w interakcję z klientami w social mediach.
              Agencja marketingowa na FB ma gdzieś uwagi czy propozycję zmian od internautów.
              Ciechan chyba tego wszystkiego jest świadomy, nie robi od dłuższego czasu nic żeby to zmienić

              Comment

              • Prusak
                Major Piwnych Rewolucji
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2005.07
                • 4434

                Z Ciechanem trzeba byłoby to jeszcze ostatecznie potwierdzić.
                Tymczasem wygląda na to, że w Radomiu ruszyli z warzeniem.

                Comment

                • pebejot
                  Major Piwnych Rewolucji
                  🥛🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2010.01
                  • 1543

                  Czy ktoś wie jak jest faktycznie z zakopiańskim browarem Pstrąg Górski?
                  czy oni faktycznie warzą, czy tylko ściemniają i dowożą towar z Watry?

                  Comment


                  • Pankracy
                    Pankracy commented
                    Editing a comment
                    Tak warzą piwa w Pstrągu Górskim. Jednak butelki są najprawdopodobniej tylko z Watry.
                    Last edited by Pankracy; 2024-03-10, 18:01.
                • e-prezes
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2002.05
                  • 19243

                  BTW, Zator już działa? Na etach podają adres zatorski.

                  Comment

                  • pawlosek12
                    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                    🍼
                    • 2012.11
                    • 112

                    Browar świętokrzyski już działa.

                    Comment

                    • Prusak
                      Major Piwnych Rewolucji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2005.07
                      • 4434

                      A ty znów z jakimiś dziwnymi "rewelacjami"?
                      Last edited by Prusak; 2024-03-08, 21:12.

                      Comment

                      • Pankracy
                        Major Piwnych Rewolucji
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2007.10
                        • 2793

                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pawlosek12
                        Browar świętokrzyski już działa.
                        Jako browar stacjonarny jeszcze nie. Ale zapewne ruszy na własnym sprzęcie jeszcze w tym roku (w ciągu najbliższych kilku miesięcy).

                        Comment

                        • pebejot
                          Major Piwnych Rewolucji
                          🥛🥛🥛🥛🥛🥛
                          • 2010.01
                          • 1543

                          Podejrzane z tym Pstrągiem Górskim. Wszystko sygnowane jako Watra, te same piwa na kranach co Watra...
                          zapewne na miejscu zarzekają się że to ich, a w rzeczywistości pewnie raz jest ich a jak się skończy to kegi przejeżdżają z Watry.

                          Comment

                          Przetwarzanie...