Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[Pendragon]

Widzisz Prusak, a Ty go już zamknąłeś...

http://www.swidwinskie24info.pl/info/info-polczyn-zdroj/111-polczynski-browar-z-nowym-wlascicielem

[e-prezes]

A jak z tą Wieliczką?

[abernacka]

A jak z tą Wieliczką?

Przecież Skandal w stosownym wątku pisał, że browar działa od sierpnia.
Obecna oferta to:
- Jasne Pełne 11,9 Blg, 5%
- Pszeniczne 12,4 Blg, 4,8%
- Bursztynowe 16,6Blg, 6,6%
- Dunkel 13,4Blg, 5,1%
- Magnum (Belgijskie) 16,6 Blg, 7,5%

[e-prezes]

Pytam czy Pendi doda do mapy!

[Pendragon]

Skandal przedstawił, jak rozumiem, wersję kelnerską. Od sierpnia to działał jako pseudo-browar - instalacja stała, ale piwa były z Wąsosza (inni twierdzą że Szczyrzyca). Wszelkie zezwolenia uzyskali w listopadzie. Oczywiście, że dodam na mapę, ale jeszcze może uda się dowiedzieć kiedy dokładnie pierwsze własne piwo pojawiło się na miejscu.

[skandal]

To była wersja włascicielska nie kelnerska, chyba że sam nie potrafił sprecyzowac od kiedy działa.

[Prusak]

Widzisz Prusak, a Ty go już zamknąłeś...

http://www.swidwinskie24info.pl/info...m-wlascicielem

A bo to u nas zawsze tak... Zamykajom, panie i nic, ten tego nie zrobisz. Ale czasem, jak widać, bywa inaczej.

[Pendragon]

To była wersja włascicielska nie kelnerska, chyba że sam nie potrafił sprecyzowac od kiedy działa.

Przecież nie przyzna się, że piwo sprzedawane jako własne faktycznie było z zewnątrz. Nie pierwszy i nie ostatni.

[Pankracy]

Wieliczka - Karczma pod Wielką Solą

Instalacja Braumax (Bogdan Szponar)
- warzelnia 5 hl (kadź zacierno-warzelna i kadź filtracyjna)
- 1 fermentor 10 hl
- 4 leżaki po 10 hl i 2 po 8 hl (zamontowane w piwnicy)

Piwa: Jasne Pełne, Bursztynowe, Dunkel, Magnum Sal (belgijskie), Pszeniczne.
Pierwsze warzenie: sierpień 2016.

[skandal]

Wieliczka - Karczma pod Wielką Solą

Instalacja Braumax (Bogdan Szponar)
- warzelnia 5 hl (kadź zacierno-warzelna i kadź filtracyjna)
- 1 fermentor 10 hl
- 4 leżaki po 10 hl i 2 po 8 hl (zamontowane w piwnicy)

Piwa: Jasne Pełne, Bursztynowe, Dunkel, Magnum Sal (belgijskie), Pszeniczne.
Pierwsze warzenie: sierpień 2016.

Wiec to samo co ja ustaliłem.

Tak naprawde to takie dla Was warzne żeby wiedzieć czy to był sierpnień czy może 5 września? Warzne że robią już u siebie i to w 2016r.

[anteks]

Wiec to samo co ja ustaliłem.

Tak naprawde to takie dla Was warzne żeby wiedzieć czy to był sierpnień czy może 5 września? Warzne że robią już u siebie i to w 2016r.

Warzne że ważą

[skandal]

Warzne że ważą

No fakt, od tych ważnych rzeczy i czasu warzenia już sie mąci we łbie

[Pendragon]

Dla mnie jest ważne kiedy, bo browarom nadaję kolejne numerki. Póki co są to numerki ruchome, ale przynajmniej browary staram się poustawiać w prawidłowej kolejności.

[Pancernik]

...numerki ruchome...

Ho, ho, ho, jaka frywolność terminologiczna, na dodatek w walentynkowy wieczór...

[beerek62]

Ruda Śląska deklaruje start (już piwo) w marcu.

Browar Śląski Alternatywa