Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[fans]

Nazwy nei znam. Piwowar z okolic.

Obstawiamy:Pan od browarku domowego Żelazny Drwal ?.

[anteks]

Doszły mnie słuchy że Bojanowo nie warzy

[pioterb4]

Doszły mnie słuchy że Bojanowo nie warzy

A to średni browar i nie powiem spora negatywna niespodzianka. Coś więcej wiadomo na ten temat?

[anteks]

Słyszałem tylko o zwolnieniach w browarze

[robox]

Doszły mnie słuchy że Bojanowo nie warzy

Wcześniej wieści o sprzedaży Tenczynka https://ekrzeszowice.pl/2017/03/janu...u-w-tenczynku/ , teraz Bojanowo, coś kiepsko w grupie BRJ.

[zipkeczup]

Połczyn zamknięty. Na rynku tylko stare warki, które nie zeszły z hurtowni.

[Prusak]

Chyba zaczyna się chaos informacyjny. Połczyn nie zamknięty, przynajmniej informują, że warzą jedno piwo.
Zwolnienia w Bojanowie też nie muszą oznaczać zamknięcia, choć mogą..
Jeśli Jakubiak sprzedaje dwa browary, to jest to doskonały przykład rodzimego myślenia: zbudować mozolnie grupę regionalnych browarów, żeby potem ją rozwalić. A ile było gadania o nieutrwalanych rzemieślniczych piwach...
Być może wykrakałem tendencję to zamykania browarów. Ich ilość w Polsce zaczyna przyrastać znacznie wolniej.

[Prusak]

Browar w Sieradzu będzie nazywał się Pompa. Uruchomili stronę internetową.

[cielak]

Połczyn zamknięty. Browar podobno padł.

[Lhunbleidd]

Wcześniej wieści o sprzedaży Tenczynka https://ekrzeszowice.pl/2017/03/janu...u-w-tenczynku/ , teraz Bojanowo, coś kiepsko w grupie BRJ.

Uuuu, panie, jak to wykupi Palikot to pewnie pierwsze będzie "Antyklerykalne - piwo niechrzczone"

[Prusak]

Czyli co? Bojanowo, Tenczynek, Połczyn - jest wszędzie ciągłość produkcji, czy też nie ma? Informacje w rodzaju "podobno", "słyszałem, że", "ponoć" etc, niczego nie wnoszą.

[e-prezes]

No i okazało się, że nie. Caminus ma 5hl warzelnię ze Słowenii i zamierza być restauracyjnym, przynajmniej na początku działalności.

Caminus kończy powoli procedury. Do wakacji się wyrobią. Na profilu FB jest panoramka z wnętrza. Gustownie to wygląda!

[e-prezes]

W liście referencji Joh. Albreht Brautechnik są takie browary w Polsce:

• Katowice 2005 8hl szkło (Bierhalle Katowice)
• Warszawa 2005 8hl szkło (Bierhalle Warszawa-Arkadia)
• Lublin 2007 5hl szkło (czyżby Bierhalle Łódź?)
• Nowy Sącz 2013 8hl szkło-miedź (obecnie Trzy Korony NS)
• Sokołów Podlaski 2013 4hl miedź (czyżby Brofaktura?)
• Jedlinka 2014 3hl stal (Jedlinka)
• Kraków 2015 11hl miedź (czyżby Lubicz?)
• Lublin 2015 8hl szkło-miedź (obecnie Alan Hugs)

Brak jest natomiast Bierhalle Łódź (2006) i Wilanów (2015) oraz najnowszego Bierhalle Poznań (2017).

[Prusak]

W Browarze Lublin już warzą swoje. Pewnie nie należy spodziewać się rewelacji, ale start pod koniec czerwca raczej pewny.

[e-prezes]

We Wleniu piwowar z kręgu PSPD stawia browar rzemieślniczy Wiczkotek. W tym roku inauguracja.