Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[e-prezes]

Ostatnio wkleili fotkę na browar.bizie (nie mogę teraz znaleźć tego ogłoszenia) warzelni z Grill de Brasill, której chcą się pozbyć.

Tutaj.

[kiszot]

Jakies linki potwierdzające wyprzedaż Bytomia?

[Prusak]

Z tą sprzedażą to też chyba pic, bo właściele wyrazili zdziwienie, skąd taka informacja.

[kiszot]

Jak będę miał czas to przejadę się do Bytomia sprawdzic u żródła.

[Prusak]

Jeszcze inna informacja. Tym razem z Rzeszowa:

http://rzeszow.wyborcza.pl/rzeszow/7,34962,22089821,wkrotce-otwarcie-browaru-manufaktura-w-rzeszowie-zdradzamy.html?disableRedirects=true

Jakoś szybko, a swoją drogą, skoro po Rzeszowie chodziły takie słuchy, to aż dziwne, że nikt nie dał znać.

[Cooper]

Ale zarzekają się, że nie kończą działalności. Sprawa dla detektywa.

W sumie nic dziwnego i nie kolidującego z decyzją. Browar tam (ale i w innych ich lokalach tzn łódzkim GdB i warszawskiej Kameralnej) to były zawsze piąte koła u wozu. Tak to jest jak ma się za dużo kasy i kupuje się sprzęt bo jest na niego moda a później nie ma kto nim zarządzać, używać go itp.
Chodzi o to że lokal przy Marszałkowskiej pewnie nadal pozostanie, będzie gastronomia, pewnie stara nazwa a piwo będą serwować z innych browarów, zwłaszcza że i w trakcie serwowania własnego podejrzewam że sprzedawali też piwa obce dużych marek.
No chyba że to szansa na aktywację warzenia w Kameralnej na Foksal, zwłaszcza że sprzęt tam cały czas stoi a przynajmniej stał kilka miesięcy temu gdy robiłem risercz.
Generalnie po browarze na Marszałkowskiej nie płaczę. Dla mnie niby był ale tylko w teorii.

[Prusak]

Ja też nie płaczę (no bo po czym, byłem tam dwa razy, nie dość, że kombinat, to piwo takie sobie), irytują mnie tylko kłopoty z ustaleniem stanu faktycznego. Wyraźna deklaracja co do dalszego warzenia jednak jest...

[Cooper]

Skoro reprezentant browaru w tym poście napisał że sprzedano część sprzętu a więc wyposażenie jest niekompletne to wiadomo że już nie mogą warzyć piwa na miejscu a tym samym browar przestał istnieć. Mam nadzieję że usuną z nazwy mylące i irytujące nas słowo "Browar". Samo Grill de Brasil jak dla knajpy nie brzmi źle.

[Prusak]

Na fb jest informacja, że sprzedają sprzęt nieużytkowany.

[Zybex]

Browar Dwie Wieże z Krakowa, ul. Pułkownika Dąbka 8, zapowiada rychły start.

https://www.facebook.com/browardwiewieze

[pizmak666]

Drewniane kadzie nie wróżą dobrze w tym mieście

[e-prezes]

W sumie nic dziwnego i nie kolidującego z decyzją. Browar tam (ale i w innych ich lokalach tzn łódzkim GdB i warszawskiej Kameralnej) to były zawsze piąte koła u wozu. Tak to jest jak ma się za dużo kasy i kupuje się sprzęt bo jest na niego moda a później nie ma kto nim zarządzać, używać go itp.

To nie zawsze jest moda. W głównej mierze omijanie podatków poprzez inwestycje redukuje się wysokość opodatkowania. Jak widać czasem są to zupełnie nietrafione/nieefektywne inwestycje.

[Maggyk]

Przyszła knajpa w Opolu - Delikatesy zapowiedziała na 4 kranach piwa z browaru rzemieślniczego Gubeernator. Za ich FB "Będą to piwa tradycyjnie warzone, z nutką Piwnej Rewolucji. Premierowo tylko u Nas specjalnie dla mieszkańców Opola, zawsze na 4 kranach!"
Na razie nic więcej mi nie wiadomo, oprócz tego że knajpa zapowiadała start z końcem września, co moim zdaniem ma małe szanse na powodzenie. Wczoraj przez okno patrzyliśmy na stan zaawansowania prac i stąd te wnioski.

[Prusak]

A to dziwny browar, bo nic nie można na jego temat wyguglować w sieci...

[Prusak]

Przybyły Dwie Wieże, ale i coś ubyło. Pozostałe to są wieści niesprawdzone, ale Ustkę to bym usunął...