Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[Prusak]

Wiesz, jaki to kontrakt? Czyli można powiedzieć, że "Bocian" jednak warzy?
Przy okazji: InBrand ujawnił sprzęt. Jednak warzą w Skokowie pod Opolem Lubelskim. Kolejny browar do dodania.

[e-prezes]

On jest już u nas dodany. Myślę, że już mają swoje piwa. Zdjęcia sprzętu i jego montażu były dodane na profilu FB lokalu gdzieś w marcu.

Co do Bociana... nie wiem. Istotne było dla mnie czy nadal jest na swoim miejscu czy poszedł gdzieś w Polskę. Lokalizacja pod Warszawą, dla kogoś kto ma już kanały dystrybucyjne i ew. może jeszcze włożyć w ten browar trochę kasy jest korzystniejsza niż przenoszenie go i ponowna legalizacja oraz urzędowe procedury.

[Prusak]

Myślałem raczje o mapie Pendragona. Jest bardziej wiarygodna niż baza BB.

[Prusak]

Browar w Tyńcu lada moment zaczyna warzenie.

[Cooper]

Ale rozumiem że nie ten założony blisko tysiąc lat temu ?

[Prusak]

Dobrze rozumiesz.

[Dukat_WSI]

A ma coś z zakonem wspólnego?

[Prusak]

Nie, raczej z panem Zenkiem, patrz: fb.

[yaro74]

Browar w Tyńcu lada moment zaczyna warzenie.

To ten, co wcześniej uwarzył kontraktowo 3 piwa ?

[Prusak]

Nie wiem, czy akurat trzy, ale deklaruje rozpoczęcie warzenia na własnym sprzęcie.

https://www.facebook.com/browarextract/?__tn__=HHH-R

[yaro74]

Nie mogę zobaczyć na FB ale po linku widzę, że to ten, Extract. Były trzy piwa: Lodowa piwnica, Zjazd A.D. 1000 i Żyzny półksiężyc. Niestety nie wiem gdzie były warzone.

[Prusak]

Niestey, jak już donoszono w innym miejscu, Allan Hugs w Lublinie zakończył działalność. Kartka informuje, że lokal będzie otwarty w innej lokalizacji, ale raczej sprzetu do warzenia nie przeniosą. Na razie stoi. Pytanie, czy zozstanie sprzedany, przeniesiony do jakiegoś innego lokalu Bierhalle, czy też ktoś go "wynajmie" otwierając knajpę w tym samym miejscu.
Trzeba chyba poczekać ze skreślaniem...

[e-prezes]

A Nowy Sącz jest poza siecią? Czy dostarcza dla innych lokali? QLT ma/miał plany na Kielce. Poniższe posty przedstawiciela z 2017 nic o tym nie mówią.

Inwestycja w browar tego typu to średnio 3 mln zł. Nikomu nie opłaca się by stał nie używany. W każdym przypadku nowego browaru BH ( z resztą innych podejrzewam również) na przeszkodzie stoją różnej maści urzędy. (...)
Istotną kwestią jest tutaj fakt, że browary BH działają na zasadach składu podatkowego, a nie na przedpłacie co znacznie wydłuża proces weryfikacji.

Jeśli chodzi o Bierhalle:
- Galeria Północna - sama restauracja
- Bydgoszcz - restauracja z browarem
- Poznań - restauracja z Browarem
- Łódź , Esplanada - sama restauracja
To ostatnio otwarte i najbliższe inwestycje.

[Prusak]

Nowy Sącz chyba fukcjonuje samodzielnie, bo ich piwa jakieś takie niekoniecznie bierhallowe, o ile mnie kubki smakowe nie mylą.

[e-prezes]

Tego pewnie się nigdy nie dowiemy, ale umowa licencyjna (czy inna forma zależności) nie zwalnia z opłat na rzecz podmiotu, który de facto jest właścicielem. Bo nie sądzę, że nagle wyłożyli 3 melony na sprzęt.