Terminy ważności porterów bałtyckich

[dlugas]

Ile Ciechan daje terminu ważności? bo wydaje mi się, że nie za wiele.
coś ok. 8 miesięcy jak Amber w GIP ?
Bo przeciągnięcie Łódzkiego czy Komesa o 2 miechy to jakby przeciągnąć Ciechana czy GIPa prawie rok :]

Muszę zrobić w końcu zestawienie, ile kto leżakuje przed wypuszczeniem na rynek, oraz ile daje ważności.
Choć finalnie i tak chodzi o smak, nie ważne czy to świeżak czy 20 letni pleśniak z przyklejonym ślimakiem z boku

[apaczu]

Ile Ciechan daje terminu ważności? bo wydaje mi się, że nie za wiele.
coś ok. 8 miesięcy jak Amber w GIP ?

Nie są to najświeższe informacje, ale z rok temu to wyglądało w ten sposób - termin ważności, bo leżakowaia to nie wiem... (część sprawdzona na blogu Browarnika Tomka):
Ciechan Porter / Lwówek Porter / Amber GIP - 6 miesięcy
Witnica Black Boss - 9 miesięcy
Żywiec Porter - 12 miesięcy
Okocim Porter / Komes Porter - 18 miesięcy
Porter Łódzki - tu nie mam 100% pewności, ale wydaje mi się, że 24 miesiące

[Dukat_WSI]

Ciekawe od czego zależą daty przydatności porterów bałtyckich i skąd taka rozbieżność. Zauważyłem też, że w Piotrze i Pawle w którym robię zakupy ostatnio masowo znikł Komes, który miał datą bodajże do któregoś sierpnia 2016r. - czyżby wycofano go celowo, żeby nie sprzedawać piwa które po leżakowaniu na sklepowej półce zmieniłoby smak w stosunku do stanu pierwotnego?
P.S. Bardzo krótkie daty mają Racibórz i Zawiercie. Racibórz debiutował mniej więcej razem z Perłą i jego ważność zakończyła się w maju bieżącego roku - Perła ważna chyba do grudnia 2015r.

[dlugas]

Tak jak w przypadku piw niepasteryzowanych tak i zapewne w przypadku pasteryzowanych czy mikrofiltrowanych nie ma jasnych konkretnych ustawowych wytycznych odnośnie wstawiania daty ważności.
Z tym, że dając 12 czy 24 miesiące musimy mieć pewność, że piwo tego terminu dotrzyma. Jak skiśnie czy zaśmierdzi się calutka warka już w połowie trwania, to trzeba robić ogólnopolską akcję cofania itp.
Bezpieczniej jest dać krócej, byle nie za krótko, boi piwo musi "zdążyć się sprzedać" :]

Co prawda 6 miesięcy na porter to pikuś i faktycznie dość, krótkie dają niektórzy terminy.
Później jest mętlik, które faktycznie ile leżakuje w piwnicy czy pod kanapą. Trzeba zatem jak zwykle kupować po kilka sztuk z danej warki i sprawdzać na bieżąco, nie patrząc na daty :]

[dlugas]

Zauważyłem też, że w Piotrze i Pawle w którym robię zakupy ostatnio masowo znikł Komes, który miał datą bodajże do któregoś sierpnia 2016r. - czyżby wycofano go celowo, żeby nie sprzedawać piwa które po leżakowaniu na sklepowej półce zmieniłoby smak w stosunku do stanu pierwotnego?

Komes od jakiegoś czasu znika z PiP dość szybko
Po pierwsze to bardzo dobre piwo w bardzo przystępnej cenie.
Po drugie (przynajmniej w moim) na półce zawsze stoi Porteru góra 10 sztuk z jednej warki(pewnie zamawiają n bieżąco po jednym kartonie z każdego typu, bo podwójno-potrójne-poczwórne też są wystawione w ilości znikomej)
Porter komesowy znika z półeczki a za kilka dni pojawia się znowu 10 sztuk już nową warką na plecach.

P.S. Bardzo krótkie daty mają Racibórz i Zawiercie. Racibórz debiutował mniej więcej razem z Perłą i jego ważność zakończyła się w maju bieżącego roku - Perła ważna chyba do grudnia 2015r.

to są młode piwa, (w sensie bycia na rynku). Zatem mogą/mogli mieć wątpliwość jak się one zachowają po takim roku leżenia na sklepowych półkach w nie zawsze idealnych warunkach.
Albo takie mają swoje wewnętrzne normy

[Janko72]

Komes od jakiegoś czasu znika z PiP dość szybko
Po pierwsze to bardzo dobre piwo w bardzo przystępnej cenie.
Po drugie (przynajmniej w moim)

Gdzie ja nie wejdę to Fortuny/Komesy potrafią stać autentycznie zakurzone, co nie wskazuje na zbyt szybką rotację.

[dlugas]

ja pisałem tylko o KOMIESIE PORTER
miłosłąwy czy inne mirabelki mnie nie bawią/interesują
W moim PiP Portery bywają zakurzone, a pomimo tego ja nie nadążam w kupowaniu coraz to nowszych warek

Obecnie stoją grudniowe 2016 i byłą jedna 09.2016 która zakupiłem.

Może te potrójnopoczwórne się kiszą na półkach (dosłownie i w przenośni) ale mnie one nie jarają to nie kontroluję ich warek.

Zaznaczam, że w Moim PiP, a mam ich tylko dwa w mieście.
Komes oprócz tej sieci może gdzieś jeszcze u nas jest, ale nie za 4,99zł i trzeba go szukać po znaczniej mniejszych i gorzej dla mnie dostępnych sklepach.
Po drugie, jak już pisałem. Wystawiają na półeczkę (obok BRJotów) góra po 10 sztuk, to jak mają szybko nie znikać }(szybko czyli raz na 2-3 tygodnie) to nie Tesco i Żywiec Porter za 3,99zł gdzie nonstop jest dziurawa półka z tym piwem :]

[Dukat_WSI]

Moim zdaniem Komes Porter za 4,99 zł to swoiste pokazanie innym, że jak się chce, to można. Z pewnością jest jednym z najlepszych piw, jakie piłem w życiu. Co prawda według mnie trzeba go trochę potrzymać w piwniczce, ale cierpliwość wynagradza. Nie wiem skąd w jego przypadku niższa cena niż np. Ciechana czy Kormorana, bo jest z nimi co najmniej na równi.

[behegrzmot]

Na wypadek gdybyście nie zauważyli, że dyskutujecie o cenach i dostępności Komesa w temacie o Ciechnie, postanowiłem, że was uświadomię

[Dukat_WSI]

Na wypadek gdybyście nie zauważyli, że dyskutujecie o cenach i dostępności Komesa w temacie o Ciechnie, postanowiłem, że was uświadomię

Portery to temat rzeka i wspomnienie o jednym z nich nasuwa anegdoty o innych. :-P

[jaw7]

Nie zawsze coś lepszego jest droższe ,a po za tym dla innych to porter z ciechana lub inny jest lepszy. Zero zdziwieñ.

[dlugas]

Na wypadek gdybyście nie zauważyli, że dyskutujecie o cenach i dostępności Komesa w temacie o Ciechnie, postanowiłem, że was uświadomię

wiem, wiem
trzeba by wydzielić jako nowy wątek "CENY POLSKICH PORTERÓW BAŁTYCKICH" albo wsadzić dyskusję do jakiegoś wątku o leżakowaniu lub do LISTY PORTERÓW :]
Trzeba by zgłosić i ładnie opisać

[dlugas]

Ciechan Porter / Lwówek Porter / Amber GIP - 6 miesięcy
Witnica Black Boss - 9 miesięcy
Żywiec Porter - 12 miesięcy
Okocim Porter / Komes Porter - 18 miesięcy
Porter Łódzki - tu nie mam 100% pewności, ale wydaje mi się, że 24 miesiące

Co do:
Ciechan/Lwówek oraz GIP to się zgodzę . Data ważności 6 miesięcy. Argus(amberowy) miał kiedyś mniej bo chyba 4-5. Ten puszkowy obecnie chyba ma dość sporo. Muszę sprawdzić
Witnica - za mało (prawie wcale) tego piję to nie wiem, ale faktycznie raczej poniżej 12 miesięcy
Żywiecki Porter - zdecydowanie ma więcej niż 12 miesięcy, bo aktualnie w sklepach są warki 02, 03. i chyba już nawet 04.2017. Czyli wychodzi, że bardziej 18 miesięcy niż 12
Łódzki - daje kolosalną datę pewnie ok 24 miesięcy
Komes - też są dostępne warki 03 i chyba 04.2017 czyli podobnie jak Żywiecki
Cornelius - do sprawdzenia, ale chyba widziałem warki z datą 05.2017 czyli też sporawo, a wydawało mi się, że dawali mniej
Okocim - także chyba wjechał już w 2017, muszę sprawdzić
Kormoran - także chyba już zaczął z 2017, do sprawdzenia

Zatem sama długość leżakowania (w domu/piwnicy) o długości życia danego piwa mówi nie wiele
Wahania są nawet 18 miesięcy a to sporo.
Leżakowanie w browarze to też inna inszość, bo mało który browar otwarcie się tym chwali

To tak gwoli przypomnienia tematu, bo sezon już dawno rozpoczęty

[wlarut]

wiem, wiem
trzeba by wydzielić jako nowy wątek "CENY POLSKICH PORTERÓW BAŁTYCKICH" albo wsadzić dyskusję do jakiegoś wątku o leżakowaniu lub do LISTY PORTERÓW :]
Trzeba by zgłosić i ładnie opisać

dlugas - ale po co? jaki to ma mieć sens ?

[Pinio74]

dlugas - ale po co? jaki to ma mieć sens ?

Kiedy dlugas to pisał (24.08.2015), to te posty były w wątku o porterze z Ciechana. Teraz, jak widać, są już wydzielone do nowego wątku.

A żeby było na temat, to nowy puszkowy Argus porter ma termin 12 miesięczny (październik 2016).