Piwo z kukurydzy

[szostak]

Ponoc browary calkiem na serio przymierzają się, by wzorem jankesów i Kielc częśc słodu zastąpować grysem kukurydzianym. Bo to obniża koszty produkcji. Przjrzałem kilkanaście postów na temat oceny piwa z dodatkierm kukurydzy i w większości przypadków ocena jest równoznaczna z wieszaniem psów na wyrobie.

[marcopolok]

Re: Piwo z kukurydzy

szostak napisał(a)
Ponoc browary calkiem na serio przymierzają się, by wzorem jankesów .

Czego ci amerykanie jeszcze nie wymyślą


potem się dziwią że noramalnego,przeciętnego, wierzącego Araba szlag trafia na samą myśl o Hameryce

[Krotoszyniak]

Tylko masowka w Ameryce pozwala sobie na takie eksperymenty (no bo o kilka centow taniej na HL) , zad3en szanujacy sie browar tego nie czyni ...

[żąleną]

A ja lubię piwa kukurydziane. Ale tylko jako odmianę, a nie podstawę diety piwnej.

[Czes]

Grys kukurydziany jest juz w krajowych browarach w szerszym użyciu niz myslicie - stosuje go także np Warka, EB, Brok.
Dodatek kukurydzy jako surowca niesłodowanego wcale nie musi oznaczać piwa gorszego.Kukurydza wnosi też do piwa cos smakowo - byle by jej nie za wiele !
Mniej ciekawe byłoby dodawanie ryżu.
A zupełnie nieciekawe jest dodawanie zbożowych syropów glukozowych, maltozowych, itp. co zresztą ma już w kraju miejsce.

[Ethanol]

NIE LUBIE - tych mexykanskich kukurydzianych siusiek.
a niektore male, kameralne jankeskie browarki sa calkiem calkiem

[Krzysiu]

Podobno Zielona Góra już na przełomie lat siedemdziesiątych i osiemdziesiątych stosowała spory dodatek kukurydzy, takie krążyły wówczas plotki. Strasznie to piwo przeklinano, bo rzeczywiście taka Sobótka w porównaniu z zielonogórskim fullem to była ambrozja.

[jacek]

da się wypić

Wypić się toto da, ale po co?