Piwo W Kanadzie, a ścislej w Ontario.
Dwa najwększe browary Kanadyjskie to Molson i Lobatt. Obydwa warzą moswo piwo
metodami przemysłowymi. Piwo raczej niejakie, o mydlanym mdłym smaku.
Agresywna promocja i szeroko zakrojona działalność sponsoringowa (sport i kultura masowa) powodują wielką popularność tych piw, głównie w niższych klasach sapołęczeństwa. Sztandarowymi prodktami tych browarów są Molson Canadien i Lobbatts Blue. Browary te także wytwarzają szereg europejskich piw na licencji np. Stella Artois, Old Vienna, Carlsberg i inne.Oczywiście istnieje cały szereg małych, regionalnych browarów, z których wiele warzy niezłe piwo - np. Brick, Upper Canada, Sleeman czy Mooshead. Najczęsciej jest to piwo typu Ale lub Lager.
Detaliczna spzredaż piwa i innych alkoholi jest zmonopolizowany i odbywa sie pod szyldem LCBO (Liquor Control Board of Ontario). W sklepach "Beer Store" można kupić piwo produkowane w Kanadzie i USA. Podczas gdy w "Liquor Store" obok win i mocnych alkoholi piwo importowane.
Wyszynk piwa odbywa sie w barach i reastauracjach licenjonowanych przez LCBO.
Oczywiście najbardziej interesują nas piwa importowane. Dostępność ich związana jest z geografią etniczną. LCBO nie jest importerem, lecz tylko dystrybutorem. Dostępność jakiegoś gatunku uzalężniona jest od importera i od lokalnego zapotrzebowania. W Toronto i okolicach, a w szczególności w Mississauga, gdzie mieszka bardzo wielu Polaków, polskie piwa są łatwo dostępne i to w dość szerokim wyborze. W przeciętnym sklepie piwnym w moim mieście więcej jest gatunków piw polskich niż czeskich lub niemieckich. Generalnie dostępne są: Żywiec, Leżajsk, EB, Dojlidy Magnat, Warka, Brook. Niestety od pół roku nie ma już mojego ukochaneko Okocimia.
Także w wielu pubach serwuje się polskie piwo. Zdaje się, że Żywiec jest nawet dostępny "on tap".
Dwa najwększe browary Kanadyjskie to Molson i Lobatt. Obydwa warzą moswo piwo
metodami przemysłowymi. Piwo raczej niejakie, o mydlanym mdłym smaku.
Agresywna promocja i szeroko zakrojona działalność sponsoringowa (sport i kultura masowa) powodują wielką popularność tych piw, głównie w niższych klasach sapołęczeństwa. Sztandarowymi prodktami tych browarów są Molson Canadien i Lobbatts Blue. Browary te także wytwarzają szereg europejskich piw na licencji np. Stella Artois, Old Vienna, Carlsberg i inne.Oczywiście istnieje cały szereg małych, regionalnych browarów, z których wiele warzy niezłe piwo - np. Brick, Upper Canada, Sleeman czy Mooshead. Najczęsciej jest to piwo typu Ale lub Lager.
Detaliczna spzredaż piwa i innych alkoholi jest zmonopolizowany i odbywa sie pod szyldem LCBO (Liquor Control Board of Ontario). W sklepach "Beer Store" można kupić piwo produkowane w Kanadzie i USA. Podczas gdy w "Liquor Store" obok win i mocnych alkoholi piwo importowane.
Wyszynk piwa odbywa sie w barach i reastauracjach licenjonowanych przez LCBO.
Oczywiście najbardziej interesują nas piwa importowane. Dostępność ich związana jest z geografią etniczną. LCBO nie jest importerem, lecz tylko dystrybutorem. Dostępność jakiegoś gatunku uzalężniona jest od importera i od lokalnego zapotrzebowania. W Toronto i okolicach, a w szczególności w Mississauga, gdzie mieszka bardzo wielu Polaków, polskie piwa są łatwo dostępne i to w dość szerokim wyborze. W przeciętnym sklepie piwnym w moim mieście więcej jest gatunków piw polskich niż czeskich lub niemieckich. Generalnie dostępne są: Żywiec, Leżajsk, EB, Dojlidy Magnat, Warka, Brook. Niestety od pół roku nie ma już mojego ukochaneko Okocimia.
Także w wielu pubach serwuje się polskie piwo. Zdaje się, że Żywiec jest nawet dostępny "on tap".
Comment