Piwo - kryteria jakości

[NoLeafClover]

Całkowicie się zgadzam i bardziej przemawia do mnie test "spodni"


Test "spodni" ? Wranglery, Big Stary czy takie od garnituru

[Czes]

Test spodni (skórzanych Lederhose) dotyczył nie piwa ale raczej brzeczki: rozlewało się trochę brzeczki na ławę i siadało w tej kałuży. Jesli po okreslonym czasie "laborant" wstawał z ławą przyklejoną do tyłka to brzeczka była dobra. Dzięki zawartym w niej dekstrynom brzeczka rzeczywiscie ma dobre własciwosci klejące.

[Cezar]

Rozumiem, że do tych testów wykorzystywana była specjalna odzież robocza?