Piwny brzuch

[cyborg_marcel]

Wtedy byłby to kicajec

Ale on kica z małą kitką i bez mięśnia piwnego* tak dla zmyłki.

* zgrabne nawiązanie do tematu wątku

[krzem82]

Lekarstwo jest jedno, nie obżerać się przy piwie.
Mięsień piwny nie rośnie od piwa ale od obżarstwa !!!

Zawarte CO2 w piwie powiększa żołądek przez co powoduje uczucie głodu. To zwiększone spożycie powoduje powstawanie brzuchola. Samo piwo nie jest tak kaloryczne.

[kopyr]

Zawarte CO2 w piwie powiększa żołądek przez co powoduje uczucie głodu. To zwiększone spożycie powoduje powstawanie brzuchola. Samo piwo nie jest tak kaloryczne.

Co za bzdura? Piwo zaostrza apetyt, to prawda, zwłaszcza mocno chmielony pilsner, ale wcale nie dzięki "powiększeniu żołądka". Poza tym piwo, zwłaszcza o wyższym ekstrakcie jest sycące. Takim piwem można się solidnie najeść rezygnując z tradycyjnego posiłku. Gwarantuję ci, że po kilku piwach typu porter lub ogólnie mocniejszych niż 12 Plato, nie będziesz odczuwał głodu.

[krzem82]

Co za bzdura? Piwo zaostrza apetyt, to prawda, zwłaszcza mocno chmielony pilsner, ale wcale nie dzięki "powiększeniu żołądka". Poza tym piwo, zwłaszcza o wyższym ekstrakcie jest sycące. Takim piwem można się solidnie najeść rezygnując z tradycyjnego posiłku. Gwarantuję ci, że po kilku piwach typu porter lub ogólnie mocniejszych niż 12 Plato, nie będziesz odczuwał głodu.

Masz chyba na myśli ekstrakt rzeczywisty piwa? Sprawdź sobie jaki udział procentowy w piwie stanowią białka, węglowodany i tłuszcze, o ile wiem to nie są to imponujące ilości. Tak tak bo jak wypije te kilka litrów piwa to może zbilansuje moje zapotrzebowanie z kolacją Ale faza będzie niezła. Pozdrawiam

[jacer]

Tak naprawdę to chmiel zaostrza apetyt, ma on także właściwości uspokajające.

[Marusia]

Masz chyba na myśli ekstrakt rzeczywisty piwa? Sprawdź sobie jaki udział procentowy w piwie stanowią białka, węglowodany i tłuszcze, o ile wiem to nie są to imponujące ilości. Tak tak bo jak wypije te kilka litrów piwa to może zbilansuje moje zapotrzebowanie z kolacją Ale faza będzie niezła. Pozdrawiam

Chłopie, od wczoraj 19 postów, przeczytałam wszystkie, jestem pod wrażeniem pewności siebie bijącej z Twoich wypowiedzi.

Jednakowoż weź pod uwagę, że jednak nie wszystko wiesz, to, że jesteś technologiem fermentacji nie oznacza, żeś pojadł wszelkie rozumy na temat piwa. Wartości odżywcze piw przemysłowych mają się na przykład nijak do tychże w piwach domowych.

[Maidenowiec]

A tam obżarstwo przy piwie. Ja się nie obżeram, a przez wakacyjne rozkoszowanie się piwem już mi się brzuchacz spasł Trzeba coś z tym zrobić.

[krzem82]

Chłopie, od wczoraj 19 postów, przeczytałam wszystkie, jestem pod wrażeniem pewności siebie bijącej z Twoich wypowiedzi.

Sory nie chciałem, żeby to było jakoś źle odebrane, tak mi się napisało po prostu.. tak naprawdę to nie znam się na piwowarstwie domowym znam tylko kilka teoretycznych "pierdułek" i to wszystko. Także z góry przepraszam jak będę pisał jakieś bzdety, dopiero uczę się przy was i wkraczam w ten świat piwa. Pozdrawiam

[Marusia]

Sory nie chciałem, żeby to było jakoś źle odebrane, tak mi się napisało po prostu.

Może jesteś przemądrzały z natury

A tak serio - baw się tu dobrze, czasem po prostu zamiast pisać komuś "poczytaj sobie" to napisz "wydaje mi się, że" i wszystko będzie ok

Żeby nie było, że wtrącam się nie na temat - Slavoy się sprowadza i zamierzamy sobie zrobić dietkę - jak to małżonek stwierdził "na wsi łatwiej, bo w sklepach i tak nic nie ma"

[kopyr]

Masz chyba na myśli ekstrakt rzeczywisty piwa? Sprawdź sobie jaki udział procentowy w piwie stanowią białka, węglowodany i tłuszcze, o ile wiem to nie są to imponujące ilości. Tak tak bo jak wypije te kilka litrów piwa to może zbilansuje moje zapotrzebowanie z kolacją Ale faza będzie niezła. Pozdrawiam

Białka i tłuszczy właściwie w piwie nie ma (trochę białka może być z osadu drożdżowego, ale generalnie to nie ma). Są węglowodany, które stanowią kilka %, im wyższe Plato brzeczki nastawnej tym więcej. Tylko co z tego? W soku pomarańczowym, też nie ma tłuszczu, a białka jest niewiele. Ale chyba przyznasz, że pociągniesz dłużej na samym soku pomarańczowym niż na wodzie. Ja nie twierdzę, że piwo stanowi odpowiednik zbilansowanego pożywienia. Twierdzę jednak, że są piwa, głównie te o wysokim ekstrakcie brzeczki nastawnej, którymi możesz zaspokoić głód. Oczywiście wpływu alkoholu nie da się uniknąć. IMO przy tej samej zawartości przyjętego alkoholu, pijąc piwo dostarczysz o wiele więcej odżywczych substancji, niż pijąc wódkę.

Na pewno jednak nie jest tak jak piszesz, że CO2 rozpycha żołądek i przez to się tyje. Bo to jest kompletna bzdura.

[krzem82]

Na pewno jednak nie jest tak jak piszesz, że CO2 rozpycha żołądek i przez to się tyje. Bo to jest kompletna bzdura.

Ok masz po części rację. Moim zdaniem CO2 nie jest bezpośrednią przyczyną tycia ale pośrednią. A jeśli chodzi o ten ekstrakt, to na początku mamy pewien ekstrakt brzeczki nastawnej, później w wyniku pracy drożdży, cukry ulegają przemianie w alkohol i CO2 jak wszyscy wiemy. Także ilość cukrów (który określa ekstrakt pozorny lub rzeczywisty) zależy od stopnia odfermentowania a nie od ilości ekstraktu początkowego. Mam nadzieje ze nie napieszałem.. pozdrawiam

[Marusia]

Nie namieszałeś - po prostu napisałeś coś, o czym tu wszyscy doskonale wiemy

[krzem82]

Nie namieszałeś - po prostu napisałeś coś, o czym tu wszyscy doskonale wiemy

No niby oczywiste. No ale jak z tym cukrem Twoim zdaniem jest. Początkowy ekstrakt może być większy ale jeśli odfermentujemy bardziej piwo to w końcowym produkcie będzie mniej cukru. Tak samo jeśli nastawimy piwo o niskim plato i przerwiemy fermentację, to cukru będzie więcej. Możemy także wypić samą brzeczkę nastawną he he

[Marusia]

Kopyr miał na myśli DOBRE piwa o wysokim ekstrakcie, a nie wysokoodfermentowane paskudztwa

[krzem82]

Kopyr miał na myśli DOBRE piwa o wysokim ekstrakcie, a nie wysokoodfermentowane paskudztwa

he he fakt napisał mocne w sensie mocne plato a nie mocne w zawartość alkoholu