Jakie piwa piją forumowicze - na podst. Dziennika Piwnego

[Latarnik]

Moje podsumowanie "roku" jest wzorcowe

Mały 60.84%
Średni 18.68%
Pozostałe / zagraniczne 16.05%
Duży 4.07%
Domowy 0.36%

Pierwsza dziesiątka:

1. Krajan 50.18%
2. Pozostałe / zagraniczne 16.05%
3. Amber 4.55%
4. BOSS 2.99% (Porter)
5. Perła - Zwierzyniec 2.99% (Kryształ)
6. Kujawiak 2.75%
7. Łódzkie 2.04% (Porter)
8. Północny 1.80%
9. Fortuna 1.80%
10. Ciechanów 1.80%

Najczęściej piłem piwo w niedzielę (19,4%), o godz. 19 (18,68%), kupione w hurtowni (39,25%), o ekstrakcie >12,5% (68,86%), w butelce (94,85%)
W sumie 373,71 litra piwa czyli 835 piw.

W Nowym Roku chciałbym utrzymać proporcje z 2004 roku, ale ze względu na planowaną przeprowadzkę (zagraniczną), nie wiem czy mi się to uda.

[Twilight_Alehouse]

Uzupełniłem dziennik o to, co wypiłem przed północą w Sylwestra i mogę przedstawić pełne zestawienie:
1. browar domowy 22.02%
2. Pozostałe / zagraniczne 17.41%
3. Belgia 6.57%
4. Łódzkie 4.26%
5. Okocim 3.20%
6. Amber 2.66%
7. Lwówek Śląski 2.49%
8. Żywiec 2.31%
9. Jabłonowo 2.13%
10. Kiper 1.95%
11. Gab 1.95%
12. Staropolski 1.78%
13. EB 1.78%
14. Van Pur 1.78%
15. Jurand 1.78%
16. Perła - Lublin 1.60%
17. Lech 1.60%
18. Kasztelan 1.24%
19. Głubczyce 1.24%
20. Kormoran 1.24%
21. Królewskie 1.24%
22. EDI 1.24%
23. Kmicic 1.07%
24. Konstancin 1.07%
25. Łomża 1.07%
26. Namysłów 1.07%
27. Ciechanów 1.07%
28. Tyskie 0.89%
29. Krajan 0.89%
30. Spiż 0.89%
31. Grybów 0.89%
32. Dojlidy 0.71%
33. Brok 0.71%
34. Warka 0.71%
35. Piast 0.71%
36. Perła - Zwierzyniec 0.53%
37. Kujawiak 0.53%
38. Żnin 0.36%
39. Mazowiecki 0.36%
40. Północny 0.36%
41. Bojanowo 0.36%
42. Bosman 0.36%
43. Leżajsk 0.36%
44. Victoria 0.36%
45. Zamkowy 0.18%
46. Chociwel 0.18%
47. BG SA Zabrze 0.18%
48. BOSS 0.18%
49. Strzelec 0.18%
50. Czarnków 0.18%
51. Romus 0.18%

W porównaniu z poprzednim zestawieniem niewiele się zmieniło - doszedł jeden browar (Boss - dzięki Latarnik!), browar domowy umocnił się na pierwszym miejscu, nastąpiły lekkie przetasowania w pierwszej piętnastce.
Plany:
- Absolutny numer 1 browaru domowego.
- Dodawanie nowych browarów.
- Sprawdzenie dwóch pozostałych browarów restauracyjnych.
- Trzymanie się z dala od koncernówek

Jeszcze wielkość browarów:
Średni 27.00%
Domowy 22.02%
Duży 17.41%
Pozostałe / zagraniczne 17.41%
Mały 15.28%
Restauracyjny 0.89%

[Twilight_Alehouse]

A Nowy Rok zainaugurowałem zaraz po północy przepysznym Paulanerkiem z kija.

[mwa]

A u mnie przedstawia się w ten sposób:
1. Zamkowy 61.40%
2. Tyskie 18.83%
3. Lech 2.90%
4. Okocim 2.83%
5. Namysłów 2.43%
6. BOSS 2.23%
7. Żywiec 2.02%
8. Warka 1.01%
9. browar domowy 0.88%
10. Głubczyce 0.61%
11. Belgia 0.61%
12. BG SA Zabrze 0.47%
13. Dojlidy 0.47%
14. Krajan 0.40%
15. Jurand 0.34%
16. Piast 0.34%
17. Pozostałe / zagraniczne 0.27%
18. Czarnków 0.20%
19. Van Pur 0.20%
20. Leżajsk 0.20%
21. Łódzkie 0.20%
22. Jabłonowo 0.20%
23. Brok 0.13%
24. Rybnik 0.13%
25. Bosman 0.13%
26. EB 0.07%
27. Perła - Lublin
28. Kormoran 0.07%
29. Kiper 0.07%
30. Łomża 0.07%
31. Racibórz 0.07%
32. Fortuna 0.07%
33. Imielin 0.07%

Łącznie 1482 piwa.

Opakowanie pierwotne:
butelka 67.00%
beczka 17.54%
puszka 15.45%
Z powodu braku Brackiego w pubach, a możliwości zakupu tylko w markietach.

Wasze zdrowie.

[Piecia]

i ja podsumuję swój Dziennik w 2004

a więc wypiłem w tym roku niemal 500 litrów piwa (491)

Najwięcej wypiłem w czerwcu i sierpniu, najmniej w styczniu i grudniu

co dziesiąte piwo było niepasteryzowane

opakowanie:

butelka ..............62.72%
beczka ................35.66%
puszka ................1.52%
PET ...................0.10%

wielkość:

Średni .......................58.72%
Mały .........................23.69%
Pozostałe / zagraniczne .......8.46%
Duży ..........................6.99%
Domowy ........................1.46%
Restauracyjny .................0.67%


niezadowolony jestem tylko z wydatków.....

i też się nie mam czego raczej wstydzić

[Piecia]

no i browary - jestem z sirebie dumny - 67 czyli więcej niż w 2003

1. Łomża ..........................12.80%
2. Pozostałe / zagraniczne ...............8.46%
3. Jabłonowo ............................5.47%
4. Brok ...............................5.06%
5. Perła - Zwierzyniec ....................4.88%
6. Ciechanów ..........................4.54%
7. Lwówek Śląski ..........................4.52%
8. Amber ................................3.67%
9. Namysłów ...............................3.57%
10. Van Pur ................................2.80%
11. Dojlidy ................................2.50%
12. Królewskie .............................2.48%
13. Czarnków ...............................2.44%
14. Kasztelan ..............................2.29%
15. Zamkowy ................................2.14%
16. Kujawiak ...............................2.05%
17. Jurand ................................1.82%
18. Tyskie ................................1.77%
19. Regina ................................1.70%
20. Północny ...............................1.66%
21. Perła - Lublin .........................1.63%
22. browar domowy ..........................1.46%
23. Belgia ................................1.32%
24. Strzelec ...............................1.32%
25. EDI ....................................1.22%
26. Bosman ..................................1.21%
27. Żywiec .................................1.18%
28. Okocim .................................1.13%
29. Gab .......................................1.02%
30. Grudziądz ..............................0.97%
31. Victoria ..............................0.92%
32. Warka ....................................0.88%
33. Łódzkie ...............................0.62%
34. Konstancin ................................0.61%
35. Vifling ................................0.58%
36. BOSS ........................................0.51%
37. Fortuna ................................0.51%
38. Kiper ........................................0.47%
39. BG SA Zabrze .......................................0.42%
40. EB ............................................0.39%
41. Głubczyce ........................................ 0.36%
42. Kormoran ..........................................0.33%
43. C.K. Browar ........................................ 0.31%
44. Imielin ........................................... 0.31%
45. Grybów .............................................0.25%
46. Lech .............................................0.25%
47. Spiż .............................................0.20%
48. Chociwel .......................................0.20%
49. Browar na Jurze ....................................0.20%
50. Krajan ............................................. 0.20%
51. Piast ........................................... 0.20%
52. Bojanowo ........................................ 0.20%
53. Szwejk .......................................... 0.20%
54. Kmicic .......................................... 0.20%
55. Jagiełło ....................................0.20%
56. Janów Lubelski ..............................0.18%
57. Żnin ............................................ 0.17%
58. Brovaria ........................................ 0.16%
59. Romus ........................................... 0.16%
60. Zodiak .......................................... 0.13%
61. Goch ............................................ 0.10%
62. Brok - Połczyn-Zdrój ............................ 0.10%
63. Gościszewo ....................................0.10%
64. Staropolski .................................... 0.08%
65. Mazowiecki ..................................... 0.07%
66. Leżajsk ........................................ 0.07%
67. Rybnik .......................................... 0.05%

[abernacka]

Nareszcie doszedłem do siebie po wczorajszych emocjach sylwestrowych i mogę w końcu opublikować swój dziennik piwny. W sumie piłem piwa z 66 browarów polskich. Niestety nie udało mi się w tamtym roku posmakować piw z browarów: Głubczyc, Głubczyce-Brzeg, Hetmana oraz z Rybnika. Jeśli chodzi o pozycję pierwszą znajdują się tam piwa pochodzące z 29 krajów.
1. Pozostałe / zagraniczne 23.12%
2. Amber 19.32%
3. EB 6.41%
4. Gościszewo 5.38%
5. browar domowy 3.47%
6. Fortuna 3.02%
7. Goch 2.83%
8. Kormoran 2.34%
9. Brok 2.15%
10. Gab 2.02%
11. EDI 1.58%
12. Namysłów 1.45%
13. Ciechanów 1.43%
14. Jurand 1.30%
15. Belgia 1.28%

Niestety wypiłem więcej piw pasteryzowanych niż zakładałem
(mam nadzieję ze w tym roku to się poprawi):
tak 62.88% 530
nie 37.12% 270

Na szczęście z moich statystyk wynika, że wspierałem małe i średnie polskie browary:

Średni 32.64%
Mały 28.82%
Pozostałe / zagraniczne 23.12%
Duży 11.17%
Domowy 3.47%
Restauracyjny 0.78%

[Maremali]

adam16 napisał(a)
Ja dziś pracuję, więc ostatnie tegoroczne (2004) piwo było do obiadu.

Adamie czyżbyś do pracy chodził podchmielony

i już wszytko jasne czemu tak kiepsko się dodzwonić gdziekolwiek w sylwestra i krótko po pólnocy w Nowym Roku

[adam16]

Maremali napisał(a)
Adamie czyżbyś do pracy chodził podchmielony

i już wszytko jasne czemu tak kiepsko się dodzwonić gdziekolwiek w sylwestra i krótko po pólnocy w Nowym Roku

No! Podchmieliłem się buteleczką 0,25l pitą ok. 13.00

[jerzy]

W zeszłym roku wypiłem łącznie 407 litrów piwa, w tym ledwie 36 litrów domowego (czy ja nie mam błędów w dzienniku?) i 56,5 zagranicznych (część to chyba piwa domowe, przy wpisywaniu których nie zaznaczyłem odpowiedniej opcji).
Na pierwszym miejscu wśród browarów polskich utrzymał się pity jedynie przez 3 i pół miesiąca Szwejk! Jak ja bym chciał się go jeszcze napić, ech...
Najpiwniejsze miesiące to: marzec (11.11%), luty (10.21%) i maj (10.02%). Najsłabsze: listopad (tylko 2.30% - choroba), grudzień (6.15%) i czerwiec (6.86% - wróciłem z sanatorium i okazało się, że już nie ma Szwejka ). Zdecydowanie najwięcej piwa piję w soboty, w godzinach 20-22. Najmniej w czwartki (pływalnia do 23). 61.20% to piwo butelkowe, 36.49% beczkowe. Puszki i PETy mają marginalny udział - odpowiednio 0.47 i 0.25%
Wspieram głównie średnie (37.69%) i małe (32.28%) browary.

A oto pełna lista (procenty odnoszą się do litrów):

1. Pozostałe / zagraniczne 14.42% 119
2. Szwejk 13.52% 110
3. Perła - Zwierzyniec 11.33% 93
4. browar domowy 9.14% 90
5. Zamkowy 7.83% 62
6. Namysłów 6.88% 52
7. Bartek 6.88% 35
8. Lwówek Śląski 3.45% 27
9. Czarnków 2.57% 27
10. Belgia 2.01% 16
11. Okocim 1.78% 14
12. Łomża 1.78% 14
13. Vifling 1.53% 12
14. Staropolski 1.31% 13
15. Gab 1.02% 8
16. EDI 1.02% 7
17. Ciechanów 0.98% 8
18. Łódzkie 0.97% 11
19. Brok 0.89% 7
20. Spiż 0.89% 7
21. Jabłonowo 0.89% 7
22. Żywiec 0.89% 9
23. Amber 0.85% 7
24. BOSS 0.70% 6
25. Jurand 0.55% 5
26. Bosman 0.51% 4
27. Gościszewo 0.51% 4
28. EB 0.38% 3
29. Piast 0.38% 3
30. Głubczyce 0.38% 3
31. Van Pur 0.36% 3
32. Kormoran 0.34% 4
33. BG SA Zabrze 0.25% 2
34. Królewskie 0.25% 2
35. Rybnik 0.25% 2
36. Strzelec 0.25% 2
37. Chociwel 0.25% 1
38. Leżajsk 0.25% 2
39. Dojlidy 0.25% 2
40. Lech 0.25% 2
41. Fortuna 0.13% 1
42. Relakspol 0.13% 1
43. Konstancin 0.13% 1
44. Regina 0.13% 1
45. Browar na Jurze 0.13% 1
46. Żnin 0.13% 1
47. Grudziądz 0.13% 1
48. Goch 0.12% 1

[Piecia]

a u mnie dobry prognostyk na 2005 rok - w dzienniku piwnym Zamkowy - 100%

[zythum]

W końcu udało mi się ogarnąć sylwestrowe wpisy i czas na dane. Statystyka w litrach.
Rok %
2003 58.20% 663.33
2004 41.80% 476.46

2004
Miesiąc %
styczeń 6.71%
luty 7.55%
marzec 7.22%
kwiecień 6.45%
maj 10.15%
czerwiec 8.57%
lipiec 10.90%
sierpień 7.93%
wrzesień 10.47%
październik 10.74%
listopad 8.48%
grudzień 4.85%

Miejsce zakupu %
lokal gastronomiczny - karczma, pub 31.93%
mały sklep spożywczy 19.63%
sklep monopolowy 8.88%
impreza plenerowa 8.88%
sklep specjalistyczny z piwem 8.62%
hipermarket 6.30%
gdzie indziej 5.61%
poprzez znajomych 5.10%
market 4.00%

Opakowanie pierwotne %
butelka 58.96%
beczka 37.10%
puszka 3.94%

Plato / ekstrakt %
10% - 12,5% 72.21%
> 12,5% 26.85%
< 10% 0.94%

1. Pozostałe / zagraniczne 17.25%
2. Ciechanów 10.40%
3. Jabłonowo 7.63%
4. Królewskie 6.20%
5. Lwówek Śląski 5.14%
6. Czarnków 3.64%
7. Jurand 3.53%
8. Belgia 3.27%
9. Amber 2.78%
10. Brok 2.51%
11. browar domowy 2.48%
12. Mazowiecki 2.24%

Wielkość browaru %
Mały 40.48%
Średni 28.89%
Pozostałe / zagraniczne 17.25%
Duży 9.77%
Domowy 2.48%
Restauracyjny 1.14%

Podsumowanie: Najwięcej piw wypiłem w miesiącach maju, lipcu oraz wrześniu i październiku. Około 30 procent piwa spożywam w piwiarniach, około 37 procent to piwo z beczki. Czwarta część piwa to portery i inne piwa o ekstrakcie powyżej 12%. Pite przeze mnie piwa pochodzą głównie z małych i średnich browarów.
Różnice pomiędzy rokiem 2003 i 2004 to głównie:
a) znacznie mniej wypitych piw w roku 2004 (posiadanie dzieci nie wpływa dobrze na przemysł piwowarski )
b) znacznie mniej piw kupowanych w sklepie specjalistycznym w roku 2004 to efekt likwidacji sklepu na Polnej
c) mniej piwa spożytego w lokalach z beczki (no cóż w Warszawie brak ciekawych knajp z dobrym piwem)
d) więcej spożytych porterów (warszawski pity na "zapas" i pojawienie się Brackiego portera)
e) Inna 10 browarów (jedynie 4 browary te same) - to efekt wyjazdów w inne miejsca podczas wakacji i wolnych dni plus likwidacja Somy.
f) Zdecydowanie w 2004 roku straciły browary średnie na rzecz małych oraz Belgii (Frater). Spadło spożycie piw z browarów restauracyjnych (Soma). Dwukrotny wzrost spożycia piw z browarów domowych ale nie stanowią one na razie znaczącego udziału.
g) z roku na rok spada spożycie piwa z puszki (u mnie przynajmniej)

[zythum]

A to browary z których piłem piwo w 2004

Browary % ile zł l
1. Pozostałe / zagraniczne 17.25%
2. Ciechanów 10.40%
3. Jabłonowo 7.63%
4. Królewskie 6.20%
5. Lwówek Śląski 5.14%
6. Czarnków 3.64%
7. Jurand 3.53%
8. Belgia 3.27%
9. Amber 2.78%
10. Brok 2.51%
11. browar domowy 2.48%
12. Mazowiecki 2.24%
13. Kormoran 1.99%
14. Janów Lubelski 1.95%
15. Żywiec 1.90%
16. Namysłów 1.85%
17. Perła - Zwierzyniec 1.84%
18. Staropolski 1.84%
19. Tyskie 1.78%
20. Krajan 1.73%
21. EDI 1.57%
22. Okocim 1.13%
23. Łomża 1.12%
24. Warka 0.94%
25. Kmicic 0.94%
26. Regina 0.87%
27. Fortuna 0.87%
28. Gab 0.84%
29. Kasztelan 0.78%
30. Perła - Lublin 0.73%
31. Brovaria 0.73%
32. Łódzkie 0.73%
33. Relakspol 0.63%
34. Vifling 0.63%
35. Grybów 0.52%
36. Kujawiak 0.52%
37. Konstancin 0.49%
38. Strzelec 0.48%
39. Zamkowy 0.45%
40. Lech 0.42%
41. Grudziądz 0.42%
42. C.K. Browar 0.41%
43. Gościszewo 0.31%
44. EB 0.31%
45. Żnin 0.28%
46. Victoria 0.21%
47. BOSS 0.17%
48. Goch 0.14%
49. Dojlidy 0.10%
50. BG SA Zabrze 0.10%
51. Szwejk 0.10%
52. Jagiełło 0.07%

[Maremali]

Rok 2004 przedstawia się nastepująco:
1. Ciechanów 8.53%
2. Amber 8.40%
3. Żywiec 6.60%
4. Pozostałe / zagraniczne 6.12%
5. Lwówek Śląski 5.39%

Razem 65 polskich browarów + domowy + zagraniczne, wśród nich brak browarów restauracyjnych .
Najczęściej konsumowałem piwo w soboty, mięsiąc to oczywiście termin zlotu . Miejsce zakupu poprzez znajomych.

Wielkość browaru:
Średni 37.23%
Mały 29.97%
Duży 23.76%
Zagraniczne 6.12%
Domowy 2.92%

W sumie w 2004 roku uczestniczyłem tylko w 5 giełdach.

[zythum]

ART - jeżeli to nie tajemnica. Ile osób regularnie prowadzi dziennik?