Wocław - wybito kilka warek?

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • rychur
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2002.12
    • 151

    Wocław - wybito kilka warek?

    Kontrola UC u mnie w browarze zaowocowała ciekawą informacją a mianowicie odwiedzający mnie urzędnicy „asystowali” podczas wybijania kilku warek we wrocławskim browarze.
    Na pytanie czy wiedzą coś o kolejnych odpowiedzieli, że nie – i że najprawdopodobniej chodzi o to, aby nie stracić pozwoleń na gotowanie piwa. Istnieje bowiem przepis, który nakazuje dokonać weryfikacji i ponownego urzędowego przemiaru i legalizacji zbiorników i urządzeń do produkcji piwa.
    Jest to przoces dość skomplikowany i czasochłonny, a może się okazać że coś nie podoba się Urzędowi i niepotrzebny problem !!!
    Może oznacza to, że są plany powrotu z produkcją do Wrocławia?
  • rychur
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2002.12
    • 151

    #2
    Istnieje bowiem przepis, który nakazuje dokonać weryfikacji i ponownego urzędowego przemiaru i legalizacji zbiorników i urządzeń do produkcji piwa.
    jeśli przerwa w produkcji jest dłuższa niż trzy miesiące - oczywiście. Pozdrawiam

    Comment

    • breslauer
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2002.05
      • 2690

      #3
      To by się zgadzało - właśnie chyba Piastowi stuknie lada dzień 3 miesiące od zaprzestania produkcji. Całkiem możliwe, że kombinują i mydlą oczy kontrolerom, aby - jak piszesz - nie stracić pozwoleń. Ja - przyznam szczerze - nie słyszałem nic o nowych warkach w Piastowskim; na razie we Wrocławiu wokół browaru panuje cisza, także prasowa.

      Comment

      Przetwarzanie...