Białoruś

[e-prezes]

Czołowy kraftowiec białoruskiej sceny piwowarskiej nie zwalnia tempa i stara się dogonić światowe trendy. Po serii piw z amerykańskimi chmielami (Grizzli, Lion, Bangalor) przyszedł czas na piwo Sakura, na wędzonym drewnem wiśniowym słodzie (50%). Parametry: 12,5 plato, alk. nie mniej niż - 4,5%, barwa 40 EBC, 13 IBU goryczki. Zapowiada się ciekawie.

[e-prezes]

Nie wiem czy wspominałem, ale Mińsk wzbogaca się piwnie także dzięki punktom rozlewnym. Dotychczas dostępny był rosyjski browar JAWS a niedawno dołączył inny, tym razem moskiewski VICTORY ART BREW.

[e-prezes]

Jeszcze w listopadzie wielu piwnych zapaleńców na Białorusi mogło wierzyć w to, że nie będą mieć swojego kraftowego piwa, ale powoli to się zmienia. Na razie to browary restauracyjne, w tym Druzja próbują pokazać, że tak nie jest. Sytuacja zmienia się jak wspominałem powyżej także za sprawą wschodniego brata - Rosji i kratowych browarów stamtąd.
Na dniach ma się otworzyć lokal w Mińsku z rzemieślniczym piwem kolejnego rosyjskiego krafciarza - AF Brew. Wystarczy spojrzeć na listę piw na RateBeer, by zorientować się, że będzie ciekawie. Informacja za Citydog.by

[abernacka]

(...)z rzemieślniczym piwem kolejnego rosyjskiego krafciarza - AF Brew. (...)

Jaki tam z niego rzemieślnik?! Ot, pospolity kontraktowiec, który zleca innym produkcję nowomodnych piw.

[e-prezes]

A sądzisz, że obecne polskie piwo byłoby tym czym jest teraz bez Smoczej Głowy, Pinty i innych kontraktowców?

[abernacka]

A sądzisz, że obecne polskie piwo byłoby tym czym jest teraz bez Smoczej Głowy, Pinty i innych kontraktowców?

Przede wszystkim aktualny stan polskiego piwa zawdzięczamy Artezanowi czy też Pracowni Piwnej a nie naszym kontraktowcom.

Dr Brew, Ninkasi, Antidotum, Kingpin, Birbant.... faktycznie są świetni...ale w marketingu.

[e-prezes]

Otóż nie zgodzę się z Tobą... Wyłuskałeś nazwy akurat Tobie wygodne. Owszem można pominąć BSK, ale znaczenia Pinty i AleBrowaru dla polskiego piwowarstwa nie da się już pominąć. Boom na kontraktowce był impulsem do większej odwagi w podejmowaniu takich działań jak przez Ciebie wspomniane. Sądzę, że się mylisz.

[abernacka]

Otóż nie zgodzę się z Tobą... (...)

Masz do tego prawo.

(...) Boom na kontraktowce był impulsem do większej odwagi w podejmowaniu takich działań jak przez Ciebie wspomniane. (...)

Masz rację, był impulsem do powstawania nowych podmiotów, które pod otoczką nowomodnego słowa "craft" sprzedaje kiepskie piwa.

[e-prezes]

W ślad za Artezanem i Pracownią poszliby inni, ale całe rozkręcenie rynku trwałoby dłużej i na pewno powstałoby mniej tego typu inicjatyw, bo to popyt spowodował, że powstają kolejne.

BTW, moje pierwsze próby PP były mocno dyskwalifikujące dla tego browaru.

[abernacka]

W ślad za Artezanem i Pracownią poszliby inni,(..).

Po raz kolejny się z tobą zgadzam
Dzięki nim powstały takie inicjatywy, jak: Bednary, Podgórz, Piwne Podziemie...

[e-prezes]

Ale nie powstałyby, gdyby nie rosnący popyt spowodowany działaniem właśnie kontraktowców. Starasz się deprecjonować te inicjatywy podobnie jak kilka lat temu piwa i piwowarstwo domowe jako całość.

Wracając do meritum, czyli Białorusi i dostępności kraftowych piw. Właśnie dzięki takiej dostępności, z początku nie rodzimych, czy jakbyś to widział nie "własnogarnkowych" rynek będzie się ożywiał. I za to mogę

[abernacka]

(...) Starasz się deprecjonować te inicjatywy podobnie jak kilka lat temu piwa i piwowarstwo domowe jako całość.

Nic od tamtego czasu się nie zmieniło. Nadal pałam niechęcią do tego hobby.

(...) Wracając do meritum, czyli Białorusi i dostępności kraftowych piw. Właśnie dzięki takiej dostępności, z początku nie rodzimych, czy jakbyś to widział nie "własnogarnkowych" rynek będzie się ożywiał. I za to mogę

Tamtejszy rynek nie dlatego będzie się ożywiał, że pojawiły się tam rosyjskie piwa, ale dla tego, że społeczeństwo białoruskie staje się coraz bogatsze.

[e-prezes]

Widzisz zawsze jedną stronę medalu...

[abernacka]

Widzisz zawsze jedną stronę medalu...

Z pewnością będziesz zaskoczony, ale widzę każdą stronę medalu. Po prostu nie patrzę na świat przez pryzmat różowych okularów.

[e-prezes]

Ja ich nie mam