Białoruś

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • abernacka
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.12
    • 10861

    #76
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
    Ja ich nie mam
    Całe szczęście
    Piwna turystyka według abernackiego

    Comment

    • e-prezes
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2002.05
      • 19260

      #77
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
      Jeszcze w listopadzie wielu piwnych zapaleńców na Białorusi mogło wierzyć w to, że nie będą mieć swojego kraftowego piwa, ale powoli to się zmienia. Na razie to browary restauracyjne, w tym Druzja próbują pokazać, że tak nie jest. Sytuacja zmienia się jak wspominałem powyżej także za sprawą wschodniego brata - Rosji i kratowych browarów stamtąd.
      Na dniach ma się otworzyć lokal w Mińsku z rzemieślniczym piwem kolejnego rosyjskiego krafciarza - AF Brew. Wystarczy spojrzeć na listę piw na RateBeer, by zorientować się, że będzie ciekawie. Informacja za Citydog.by
      Do Druzja dołączył również browar Вендинг групп (dawny Gradskij). Najpierw kawowy stout, a teraz APA - Palpatine Ale. Chmiele Centennial, Galena i Sterling. IBU 35.

      Kraft House będzie miał 16 kranów i startuje w maju. Trzeba się wybrać znów na wschód

      Comment

      • e-prezes
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2002.05
        • 19260

        #78
        Po tym jak Lidskoe w zeszłym roku wystartowało z serią "Kolekcja Piwowara" (piwa Wieczier w Briuggie i Swiss Black) teraz Alivaryja anonsuje dwa piwa ze swojej kolekcji "Piwa Świata": Praha Pilsner i The Taste of Manchester. Ten drugi to Red Ale. Start trochę spóźniony i to jeszcze mocno zachowawczy (w zeszłym roku browar wypuścił jubileuszowego ciemnego ejla), ale i tam koncerny widzą potrzebę warzenia takich piw.

        Comment

        • e-prezes
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2002.05
          • 19260

          #79
          Na Citydog.by wywiad z głównym piwowarem (piwowarką) Alivaria, Natalią Orłową. Najbardziej podobał mi się fragment: "śledzimy trendy, zarówno w świecie i na Białorusi".
          Sprawdzimy...
          Last edited by e-prezes; 2015-05-08, 20:06.

          Comment

          • e-prezes
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2002.05
            • 19260

            #80
            No i jest piwo kolaboracyjne na Białorusi! Nie pomnę już przy którym piwie brał czynny udział Alex Leit (znany białoruski bloger), ale teraz dla sieci wyszynków i punktów rozlewnych dwóch piwowarów domowych (LeshyHB i DenriHB) opracowali recepturę nowego piwa Vienna APA od Вендинг групп (Staromestny Pivovar).

            Białoruscy piwowarzy domowi święcą triumfy w konkursie na Litwie. Dość obszernie i z fotograficzną dokumentacją do poczytania także u Alexa na blogu.

            Comment

            • e-prezes
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2002.05
              • 19260

              #81
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
              (...) wraz z działającym jeszcze w Mołodecznie, którego zadłużenie wobec banków sprawia, że jego dni są policzone.
              Wg. Gulika we wrześniu uwarzono ostatnią warkę piwa. A więc jednak już nie spróbuję ich piwa... ponownie, bo to pite rok temu na giełdzie w Mińsku było tak okropne, że długo się wstrzymywałem z ponownym zakupem. Zbyt długo...
              Attached Files

              Comment

              • e-prezes
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2002.05
                • 19260

                #82
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
                Do Druzja dołączył również browar Вендинг групп (dawny Gradskij). Najpierw kawowy stout, a teraz APA - Palpatine Ale. Chmiele Centennial, Galena i Sterling. IBU 35.
                Piwo miało też międzynarodową premierę w multitapie Craft Republik w Moskwie 5 maja. Obok na kranach takie tuzy: To Øl, Nøgne Ø, De Molen, BrewDog, Mikkeller, Brewfist czy rodzime Salden's i AF Brew.

                Comment

                • e-prezes
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2002.05
                  • 19260

                  #83
                  Na Citidog.by ciekawy materiał o wizycie w Mińsku Eduardo Arando Godlewskiego, potomka hrabiego Karola Jana Aleksandra Hutten-Czapskiego, burmistrza dawnego Mińska (wówczas Mińska Litewskiego) oraz założyciela browaru Aliwarija.

                  Comment

                  • e-prezes
                    Generał Wszelkich Fermentacji
                    🥛🥛🥛🥛🥛
                    • 2002.05
                    • 19260

                    #84
                    Na belbeer.com i u Alexa o nowych piwach Druzja i Arbata. Nie do końca zajefajnych, ale widać zaczyna się konkurencja o wyrobionego piwosza. Druzja, Staromestny a teraz Arbat zmienia stałe piwne portfolio.

                    Przy okazji warto również zajrzeć na materiał o kraftowym święcie w Moskwie. Może to nie skala polska, ale zawsze to rewolucja w sercu Rosji

                    Comment

                    • e-prezes
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2002.05
                      • 19260

                      #85
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pendragon Wyświetlenie odpowiedzi
                      Dodajmy, że chodzi o zamknięty w 2005 roku browar Margolis (Kunc), a nie Heller (Słucki).
                      Trzy fotki z browaru Margolisa w Grodnie na belbeer.com. Wygląda na to, że nabywca posesji nic nie poczynił, by zadbać o sprzedaż i całość niszczeje. Oj szkoda, bo plany kilka lat temu były śmiałe. Grodno to jednak prowincja...

                      Comment

                      • e-prezes
                        Generał Wszelkich Fermentacji
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2002.05
                        • 19260

                        #86
                        Zwycięzca litewskiego konkursu piw domowych "Aludarių Taurė" (Białorusin Anton Bonda) opowiada na citydog.by jak łatwo i tanio warzy się piwo w domu. [Także na wschodzie piwowarstwo domowe zdobywa nowe rzesze wyznawców]

                        Comment

                        • e-prezes
                          Generał Wszelkich Fermentacji
                          🥛🥛🥛🥛🥛
                          • 2002.05
                          • 19260

                          #87
                          Jeszcze jedna relacja. Tym razem Rosjanina Pawła Egorowa m.in. z browaru Nagorny Posad w Mogilewie.

                          Comment

                          • e-prezes
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🥛🥛🥛🥛🥛
                            • 2002.05
                            • 19260

                            #88
                            W sumie to nie chce mi się już pisać o nowych kraftowych piwa z Białorusi, ale o tym nie wspomnieć to byłby nietakt. Owszem restauranty i mniejsze browary mogą sobie pozwolić na ciągłą zmianę portfolio, nowe ciekawe piwa, ale na Białorusi koncerny poszły chyba o krok dalej niż nasze.
                            O ile seria browaru Krynica dla sieci spożywczej Europt (Authentic Pub: Mexican, Belgium, Japan) może być takim kunktatorskim krokiem jak Wieczier w Briuggie Lidskoe o tyle kolejne piwo z serii Kolekcjii Piwowara Lidskoe może budzić już żywsze emocje. Mowa o Australian Bitter 40 IBU.

                            O tyle to wszystko dziwne, bo konkurencja quazi-kraftów jest żadna, średniaków też a koncerny się starają. Można? można...

                            Comment

                            • Pendragon
                              Generał Wszelkich Fermentacji
                              🥛🥛🥛
                              • 2006.03
                              • 13952

                              #89
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
                              o tyle kolejne piwo z serii Kolekcjii Piwowara Lidskoe może budzić już żywsze emocje. Mowa o Australian Bitter 40 IBU
                              Raczej nie, bo to zwykły lager.

                              moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


                              Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

                              Comment

                              • e-prezes
                                Generał Wszelkich Fermentacji
                                🥛🥛🥛🥛🥛
                                • 2002.05
                                • 19260

                                #90
                                Tak jak nasze Cechowe IPA, a widzisz jaki szał się zrobił. Nie ma pilsa za 3 zł, ale jest za 2,5 znośne piwo do picia. Jesteś pewien że byłbyś w stanie rozpoznać RISa dolej i górnej fermentacji?

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X