Przychylę się do sugestii Twilighta. Kilka rodzajów piwa ale wpisało się już niemal na stałe w polski krajobraz piwny, ciesząc się powodzeniem raczej, co tu dużo mówić, wąskiej grupy odbiorców. Niestety, z uwagi na cenę oraz przyzwyczajenia piwne większości mieszkańców tej długości geogr., nie są to piwa kupowane masowo. Jeśli więc jakiś browar chciałby ulokować w tej niszy kolejny produkt, jedyna szansa na powodzenie tkwi, moim skromnym zdaniem, w bardzo konkurencyjnej cenie, powiedzmy poniżej 8 zł /but. 0,5l.
Czy uważacie, że ALE miałoby szanse zaistnieć na polskim rynku?
Collapse
X
-
-
Chciałbym nieśmiało zwrócić uwagę, że ale jest tańsze w produkcji od lagera, a to ze względu mniej skomplikowaną warzelnię i brak konieczności schładzania do 0 C, i w związku z tym znacznie mniejszym zużyciem energii i szybszą fermentacją. Ale w Polsce jest drogie, bo w Anglii jest drogie, a transport też kosztuje.Comment
-
nie przeszkadza to jednak rozwojowi 'ale' lokalnego. tylko czy klient polski przyjmie takie piwo? po 2 miesiącach z okładem działalności Starego Krakowa myślę, że bez dużego kapitału nie będzie to możliwe na dużą skalę.Comment
-
wczoraj zdegustowałem świąteczne 'ale' ze znanego, polskiego, dużego browaru. piwko pewnie nie trafi na rynek, więc nie zakładam wątku w "piwo - konkretnie".
piana: obfita, średniopęcherzykowa, średniotrwała
zapach: fajny, 'ejlowy', ale dość słaby i po półgodzinie już niezbyt intensywny
kolor: ciemnozłoty, klarowny
smak: lekka goryczka, słodowe nutki i posmaczek jak w pale ale ze Starego Krakowa, tylko słabszy
wysycenie: przyzwoite, jak w koncerniaku
ogólnie: jeśli jakaś wariacja tego piwa trafi kiedyś na rynek mimo niechęci do koncerniaków będę degustował częściej.
fotka butelki (z niby etykietą) wkrótce, bo piwo jużOstatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2005-12-22, 14:29.Comment
-
trudno powiedzieć...jak sam pewnie zauważyłeś największy popyt mają u nas piwa stosunkowo niedrogie...Ale do takich by napewno nie należało...i dlatego los tego piwa mógłby być u nas różny...ja jednak napewno bym wielokrotnietaki rarytas
Comment
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezeswczoraj zdegustowałem świąteczne 'ale' ze znanego, polskiego, dużego browaru. piwko pewnie nie trafi na rynek, więc nie zakładam wątku w "piwo - konkretnie".Ostatnia zmiana dokonana przez Pinio74; 2005-12-22, 14:55.BIRRARE HUMANUM ESTComment
-
Panie E-Prezesie nie wstydz się
Obstawiam na Okocim. Zgadłem? Raczej takComment
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika RobSentexjak sam pewnie zauważyłeś największy popyt mają u nas piwa stosunkowo niedrogieOstatnia zmiana dokonana przez Shlangbaum; 2005-12-22, 15:24.Comment
-
Jaki browar rozdaje? Nooooo Piwowarnia E-prezesaCzy wystarczy podesłać Tobie adres żeby takie świąteczne piwko otrzymać?
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).Comment
-
Sądzę, że ALE znalazło by swoich zwolenników w Polsce, no niestety cena nas troche odstrasza od zakupu. Wiadomo to co u nas w butelkach można dostać, nie równa sie w smaku z ALE lanym z kija na Wyspach. Ja osobiście, jeśli miałbym kupić 2 ALE w butelkach czy to z Youngs' a czy z innego browaru, mówiąc szczerze wole kupić sobie kilka piwek z mniejszych browarów lub piwka niepasterozwane. Lepiej kilka spróbować niż jedno czy dwa, ekonomia się liczyComment
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezesi oto fotka.
Ciekawe co na to arcy??? Czy Mikołaj na stercie prezentów to motyw architektoniczny??? Moim zdaniem TAKPoszukujęComment
Related Topics
Collapse
-
Wreszcie dotarło i do nas nowe wydawnictwo w jęz. polskim - "Warzenie bez kompromisów" Randy'ego Moshera.
Dzięki Tomkowi z Piwo.org elroy i Piotrowi Kucharskiemu Twilight_Alehouse powstało polskie wydanie tej niejako kultowej książki.
Zawiera polski dodatek...2025-01-03, 00:43 -
Skusiłem się na jedną z puszek stojących już jakiś czas w Leclercu. Kolaboracja z tajemniczym (przynajmniej dla mnie) polskim kontraktem Kite.Szkoła.PL. Alk 4, 5%, Eks. 12,5 blg.
Piwo ma w "podtytule" German Pilsner, ale koło takiego pilsnera to chyba krótko ono stało (a może...-
Channel: Ukraina
2023-06-10, 14:58 -
-
Każdy, kto choć trochę interesuje się polskim przemysłowym piwowarstwem, z dużym zainteresowaniem czyta każdą wiadomość dotyczącą nowych, piwnych inicjatyw w naszym kraju. A takich na całe szczęście nie brakuje. W tym samym czasie jednak zapominamy o browarach, które już od jakiegoś...
-
Channel: Piwo - ogólne
-
-
Wracamy po 2 latach! 12. edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa – najważniejszej imprezy dedykowanej miłośnikom piw rzemieślniczego – odbędzie się 7-9 października na Stadionie Legii Warszawa.
Małe, lokalne, innowacyjne. Jeszcze przed paroma laty mało kto słyszał o rzemieślniczym...2021-09-23, 19:47 -
E: 12%
A: 4, 6%
Mam kłopot z tym piwem, bo parametry jego są takie same jak Polskiego Lagera z tego samego browaru (tam się sypnąłem wpisując 4, 8 alko, i nie mam już możliwości edytowania, ale było, tak jak tu 4, 6).
Piłem bezpośrednio po Polskim Lagerze i na 99,9% jestem...-
Channel: Piwo - konkretnie
2024-09-20, 18:15 -
- Loading...
- Koniec listy.
Comment