Odp: Pasteryzacja
No więc, Krzysztofie, nie doceniasz chyba doświadczenia forumowiczów - i owszem, mieli co poniektórzy z nas okazję próbować i porównywać te piwa w podanych przez Ciebie warunkach i różnica w smaku nie jest nawet ZAUWAŻALNA, ona jest ZNACZNA.
Krzysztof napisał(a)
Myślę, że gdybyście skosztowali piwa przed pasteryzacją i po pasteryzacji i porównali nie wiedząc które jest które to obawiam się że wyniki tej degustacji nie byłyby takie oczywiste. Sami wiecie żeby porównać 2 piwa należy je podać w tych samych warunkach np. w tej samej temperaturze.
Myślę, że gdybyście skosztowali piwa przed pasteryzacją i po pasteryzacji i porównali nie wiedząc które jest które to obawiam się że wyniki tej degustacji nie byłyby takie oczywiste. Sami wiecie żeby porównać 2 piwa należy je podać w tych samych warunkach np. w tej samej temperaturze.
Comment