Pasteryzować, czy nie pasteryzować?

[Makaron]

Oskarx napisał(a)
Proponuje założyć nowy temat.

Krzysztof kontra reszta świata.

Zapewne PRAWDA leży po środku

[Oskarx]

Ja to wole rosół z kury a nie gorący kubek Knora.
Prościej się nie da.
Może Krzysztof woli kubek.

[Marusia]

Nad gustem przeciętnego piwosza staramy się tu wszyscy jak jeden mąż pracować
Jeszcze zobaczysz, Krzysztofie, jak browary redukujące produkcję do pasteryzowanego pilsa nagle zaczynają gonić własny ogon, bo się okaże, że "przeciętny piwosz" dowiedział się o istnieniu innych piw i zaczął je kupować od browarów, które je robią.

Szkoda, że duże browary nie patrzą w przyszłość, no ale cóż, w pewnym momencie obudzą się z ręką w nocniku i wcale nie będzie mi ich żal

[Krzysztof]

Marusia napisał(a)
Nad gustem przeciętnego piwosza staramy się tu wszyscy jak jeden mąż pracować
Jeszcze zobaczysz, Krzysztofie, jak browary redukujące produkcję do pasteryzowanego pilsa nagle zaczynają gonić własny ogon, bo się okaże, że "przeciętny piwosz" dowiedział się o istnieniu innych piw i zaczął je kupować od browarów, które je robią.

Szkoda, że duże browary nie patrzą w przyszłość, no ale cóż, w pewnym momencie obudzą się z ręką w nocniku i wcale nie będzie mi ich żal

Masz rację. Ale na to przyjdzie czas. Puki co browary robią to co robią. Sama widzisz że zanikają coraż to nowe gatunki piwa z poszczególnych browarów, które są (a w zasadzie były) wartosciowe np. PALM a wcześniej piwo drożdżowe. Prawdopodobnie pojawią się piwa smakowe. Jakiś fragment rynku przypadnie dla piw drożdżowych - podobnych do legendarnego Grodzisza. Może, ktoś wymysli lub podpatrzy gdzieś coś zupełnie innego.....
Są juz jakies tam próby wprowadzania innych piw np. Dublin (Olsztyn), piwa "cytrynowe" z różnych browarów. Kiedyś się to rozwinie.

[Krzysztof]

Oskarx napisał(a)
Ja to wole rosół z kury a nie gorący kubek Knora.
Prościej się nie da.
Może Krzysztof woli kubek.

Rosół też trzeba umieć ugotować......

[arzy]

Idąc za tokiem myślenia Krzysztofa stwierdzam, iż browar Kmicic nie potrafi pasteryzować piwa
Piwo niepasterysowane z beczki, bo tylko takie jest dostępne, jest o niebo lepsze od pasteryzowanej butelki. Nie jest to tylko moje zdanie.

[kiszot]

FCJP

Krzysztof napisał(a)
Puki co

Ja bym postawił na póki co

[iron]

A co Ty na to Krzysztofie?
Rozumiem, że wg Ciebie w CK browarze nie znają się na piwie(czytaj nie wiedzą, że pasteryzacja jest dobra)
W załączeniu skan podstawki.

[Marusia]

[Makaron]

iron napisał(a)
A co Ty na to Krzysztofie?
Rozumiem, że wg Ciebie w CK browarze nie znają się na piwie(czytaj nie wiedzą, że pasteryzacja jest dobra)
W załączeniu skan podstawki.

Tylko ,że tam jest opisane nieklarowane i niepasteryzowane. A to według mnie troche zmienia postać rzeczy.

[Małażonka]

Wypowiedź jest podzielona na dwie części:
1. "... naturalne składniki i właściwości, które nie zostały usunięte w procesie filtrowania..."
2."...naturalne składniki i właściwości (...) nieunicestwione poprzez pasteryzację"

[Krzysiu]

Czepiacie się.

Postęp = duży browar + pasteryzacja.

Proste jak budowa cepa. Nikt wtedy nie gada, że ma jakieś inne (może lepsze) piwo. Wszyscy są równi i bez smaku.

[żąleną]

iron napisał(a)
A co Ty na to Krzysztofie?
Rozumiem, że wg Ciebie w CK browarze nie znają się na piwie(czytaj nie wiedzą, że pasteryzacja jest dobra)
W załączeniu skan podstawki.

Trochę słabo za to znają się na składaniu zdań do kupy:

"... naturalne składniki, które nie zostały usunięcie w procesie filtrowania i nieunicestwione poprzez pasteryzację."

Czyli jak - nie zostały nieunicestwione?

A nawiasem mówiąc, punkt widzenia zależy od punktu siedzenia: CK Browar reklamuje piwo niepasteryzowane jako dobre, bo takie właśnie piwo sprzedaje.

[Krzysztof]

iron napisał(a)
A co Ty na to Krzysztofie?
Rozumiem, że wg Ciebie w CK browarze nie znają się na piwie(czytaj nie wiedzą, że pasteryzacja jest dobra)
W załączeniu skan podstawki.

Co ja na to? przeczytaj za innymi: tam jest napisane "NIEUNICESTWIONE PRZEZ PASTERYZACJĘ".

Elementarz tylko elementarz.

Cały czas piszę o PILSACH a nie o niefiltrowanych piwach. Zacznij to dostrzegać bo to jest proste jak określił Krzysiu.
To co jest tam napisane może dla kogoś kto nie zna się na piwie a o browarze wie że się w nim piwo produkuje świadczyć że piwo to zostało poddane filtracji i pasteryzacji a w podanym piwie znajduje się wszystko czego ona nie była w stanie usunąć filtacja i pasteryzacja. I dochodzimy do fatalnego przeinaczenia. Nie wiem tylko z jakiego elementarza korzystali w młodości ci którzy to pisali.
Prawda jest prosta. Duży browar z dużą produkcją będzie piwo utrwalał porzez pasteryzacją. Mały browar może tego piwa, które sprzedaje wokół komina niepasteryzować jeżeli je szybko sprzeda i to na swoje ryzyko.

Proponuję przyłożyc się do tych udanych warek, które są przed Tobą w oparciu o fachową literaturę.

[Małażonka]

Krzysztofie, nie przeczę, że była to specjalnie przeznaczona dla Ciebie prowokacja, na którą złapałeś się jak mucha na lep, jeśli zaś chodzi o Twoje ostatnie zdanie:

Krzysztof napisał(a)
(...)Proponuję przyłożyc się do tych udanych warek, które są przed Tobą w oparciu o fachową literaturę.

- to z przyjemnością poczytamy sobie fachową literaturę (o ile tylko znajdziemy do niej dostęp), a Tobie proponujemy zajrzenie do słownika ortograficznego ogólnie dostępnego na rynku. A teraz skończmy te złośliwości, nie wnoszące nic nowego do tematu ...