Pytanko do Dolnoślązaków

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍼🍼
    • 2002.07
    • 14999

    Pytanko do Dolnoślązaków

    Jak zwykle chodzi mi o rozszyfrowanie czy piwa, których etykiety są pod zamieszczonymi niżej linkami były porterami czy tez nie.
    Mam nadzię, że mój problem pomoga rozwiązać osoby nie tylko z rejonu Wrocławia pamiętające byc może smaki tych piwek



    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl
  • Tegwoj
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2003.11
    • 11

    #2
    Witam!
    Jak mi się wydaje, mieszkańcowi chmielnej krainy, to portery są piwami o zawartości alkoholu 9-12%. Ale może się mylę .

    Pozdrawiam Tegwoj

    Comment

    • becik
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍼🍼
      • 2002.07
      • 14999

      #3
      chyba niekoniecznie czego przykład możesz znaleźć tutaj


      portery górnej fermentacji mają i o wiele mniej procent zawartości alkoholu, 6%, 5%, a szwedzkie nawet mają 3,5%
      Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

      Comment

      • Krzysiu
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2001.02
        • 14936

        #4
        To są późne mutacje słynnego wrocławskiego Dubeltowego (Wrocław Dark Beer, Superior Dark Beer), ciemnego piwa o mocy 18 Blg. Dokładnie latami nie powiem, ale orientacyjnie, wg kolejności linków: 1998, 1995 (jednorazowa, świąteczna partia), 1993 - 94. Piwa te wypuszczano sporadycznie i w niewielkich ilościach, nie była to ciągła produkcja.

        Nie jest to klasyczny porter bałtycki - raczej koźlak. Porter wrocławski produkowany był równolegle.
        Last edited by Krzysiu; 2004-05-23, 08:26.

        Comment

        • becik
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍼🍼
          • 2002.07
          • 14999

          #5
          czyli fakt podawania na etykiecie od piwa Strong Dark http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?id=4745&s=
          oraz na ostatnich Porterach tych samych medali z tymi samymi datami ich zdobycia jest pewną formą nieuczciwych zagrań? Bo w sumie dwa różne piwa, a nagrody te same
          przykład portera z tymi samymi medalami
          Last edited by becik; 2004-05-24, 00:05.
          Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

          Comment

          • mapajak
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2002.12
            • 1187

            #6
            Krzysiu napisał(a)
            To są późne mutacje słynnego wrocławskiego Dubeltowego
            Czyli polski odpowiednik niemieckirgo doppelbocka a więc kożlak?

            Comment

            • Krzysiu
              D(r)u(c)h nieuchwytny
              • 2001.02
              • 14936

              #7
              Koźlak.

              Chwalenie się medalami ma też swoje ciemne strony. Często podaje się medale nie dotyczące piwa, na etykietach których są umieszczone, a wszystkie zdobyte przez browar.

              Comment

              Przetwarzanie...