Piwne rozczarowanie A.D. 2004

[Pijak]

1. Frater - z dużej chmury mały deszcz
2. KP...bo piwo było niezdrowe
3. Kmicic mocny, który parę dni przed terminem przydatności w smaku przypominał przekwaszoną kapustę a to co mieszkało przy dnie wzbudziło by na pewno zachwyt przyrodników odkrywców

[ADRIANZAL]

Kilkakrotnie robiłem z kolesiami tzw ślepe testy piwa.Któregoś razu postanowiliśmy zakupić do testów piwa kompanijno-grupowe.Gatunków piwa było 7,a przy trzecim degustowanym w ciemno miałem odczucie,jakbym ciągle pił to samo piwo.
To jest smutne i potwierdza głosy,że zatraca się dbałość o oryginalność smaku,liczą się tylko wskażniki.

[kopyr]

1. Likwidacja Piasta we Wrocławiu, nigdy nie byłem miłośnikiem piw z tego browaru, ale jednak szkoda
2. Likwidacja Szwejka, którego nawet nie miałem okazji spróbować
3. Nadal brak polskiego piwa pszenicznego (to ze Spiża, siakieś nie bardzo pszeniczne ostatnio)

[kopyr]

ADRIANZAL napisał(a)
Gatunków piwa było 7,a przy trzecim degustowanym w ciemno miałem odczucie,jakbym ciągle pił to samo piwo.

Gdzieś czytałem/słyszałem takie zalecenie odnośnie badań marketingowych za pomocą ślepego testu, że próbowanych rodzajów piwa (czy czegokolwiek innego) nie powinno być więcej niż 4 - max. 5. Powyżej przeciętny człowiek nie jest już w stanie za bardzo dostrzegać różnic. Oczywiście jeśli bada się w miarę podobne piwa. No bo jeśli wśród 7 piw znajdą się: jasne pełne, mocne, ciemne i może jeszcze imbirowe to da sie smaki odróżnić.

[ADRIANZAL]

Wszystkie gatunki piwa były oczywiście dobrane w taki sposób,by rozbieżność co do zawartości alkoholu i ekstraktu była możliwie najmniejsza.Wygrały Tychy przed Warką i Dojlidami,dalej był Żywiec,Łomża,Okocim i Poznań(jeśli dobrze pamiętam).
Przerażające jest to,że piwa zupełnie nie różniły się smakiem,a przecież pamiętam lata 80-90.Jeszcze wtedy było to niedopuszczalne.
Tu różnice były tak małe,że mogły wynikać z minimalnej różnicy mocy i zawatrości ekstraktu(nie do uniknięcia).Nie rozumiem filozofii kompanijno-grupowej.Chyba,że są w posiadaniu wzorca piwa idealnego,do którego zmierzają jak jeden mąż.Ale czy to co produkują ma kiedykolwiek szansę być ideałem,brrrrrr aż mnie zatrzęsło na samą myśl.

[Ahumba]

breslauer napisał(a)
Litościwie pomijam GŻ, CO i KP, bo te [...] nie zasługują nawet na wzmiankę.

Przecież to nie są rozczarowania TEGO roku. To jest PORAŻKA na całej linii (produkcyjnej) od kilku lat.

[breslauer]

Ahumba napisał(a)
Przecież to nie są rozczarowania TEGO roku. To jest PORAŻKA na całej linii (produkcyjnej) od kilku lat.

No tak, ale co roku wyskakują z czymś nowym, więc właściwie koncerny powinny być na liście "Rozczarowania" z definicji i na stałe.

[pjenknik]

Moim największym rozczarowaniem jest:
Porter z Ciechanowa nie dałem rady wypić do końca.
Polityka koncernów to jest porażka/rozczarowanie dekady a nie tego roku

[ergie]

Malinowy Reds = płyn do mycia naczyń + krachla + kiepski pils brrrrrrrrr

[robox]

Największym rozczarowaniem dla mnie jest zniknięcie Lwówka ze sklepów Zagłębia Miedziowego.
Następnie zamknięcie browarów we Wrocławiu, Chojnowie i Górze Śląskiej.

[adam16]

Gronie - po wypiciu więcej niż 0,5l boli mnie brzuch. Wcześniej to się nie zdarzało.

[Latarnik]

pjenknik napisał(a)
Moim największym rozczarowaniem jest:
Porter z Ciechanowa nie dałem rady wypić do końca.

Zgadzam się z przedmówcą. Porter z Ciechanowa to jakaś "popierdułka" a nie porter. No i ta etykieta, kojarząca się z klepsydrą dla zmarłego, która dobija go całkowicie

[grzech]

adam16 napisał(a)
Gronie - po wypiciu więcej niż 0,5l boli mnie brzuch. Wcześniej to się nie zdarzało.

Może coś nie tak z brzuchem.
Dla mnie jedynym rozczarowaniem tego roku są zabiegi marketingowe sklepu na Polnej, uwieńczone jego zamknięciem.

[adam16]

grzech napisał(a)
Może coś nie tak z brzuchem...

Też ciekawa teoria. Dlaczego tylko po Groniu następuje taka reakcja?

[pawelek59]

Największe rozczarowania 2004:
1. Produkcja piwa "szczyrzyckiego" (Frater) w Kielcach zamiast zapowiadanego (GW magazyn, wywiad z jednym z zakonników) wiosną uruchomienia produkcji w Szczyrzycu.
2. Ekspansja dużych grup piwowarskich KP, GŻ, CO która doprowadza do niknięcia marek i ujednolicenia smaku piwa.
3. Brak polityki wspierania małych browarów.