Tyskie z kukurydzy?

[wojjag]

Obiło mi się o uszy że SAB (właściciel kompanii piwowarskiej) zaczął do produkcji piwa używać kukurydzy. Ktoś może wie czy to przekłada się na browary SAB-a w Polsce tzn. czy tyskie albo lech też "jedzie" na kukurydzy?

[dori]

No, cóż grys kukurydziany jest prawie o połowę tańszy od słodu.

[Krzysiu]

Mąki kukurydzianej dodaje się do wielu piw. Jest to normalny składnik, zwany w branży surowcem niesłodowanym. Szczególnie często stosują kukurydzę Amerykanie, ale i w Polsce czasem się dodaje do zacieru, głównie dla obniżenia kosztu produkcji.

[wojjag]

dzięki za informacje. teraz już wiem dlaczego dodaje się akurat kukurydzę. kaska

[cielak]

Odp: Tyskie z kukurydzy?

[QUOTE]wojjag napisał(a)
[B]Obiło mi się o uszy że SAB (właściciel kompanii piwowarskiej) zaczął do produkcji piwa używać kukurydzy...

Podejrzewam że chodzi o Węgry.

[ZIOMEK2]

odp.:Tyskie z kukurydzy ?

...wszystko MOŻLIWE ! W ramach GLOBALIZACJI przemysłu spoż.
i wytycznych UNIJNYCH z roku 1987... / przecież jesteśmy
w UNII.../